ZS – jetzt leben! ZS gehört in den Bereichen Kochen und Gesundheit zu den führenden Verlagen Deutschlands. Unsere Autoren? Menschen, die zu ihrem Thema wirklich etwas zu sagen und zu schreiben haben. Erzählerisch, appetitmachend, haptische Erlebnisse sollen unsere Produkte sein.
Von bekannten Gerichten wie "Schweinefleisch Süß-Sauer" und "Gebratenen Nudeln", über regionale Spezialitäten wie die Hühner-Nudel-Suppe aus Shanghai bis hin zu Süßspeisen - in diesem Buch zeigt sich die chinesische Küche umfassend und verständlich wie nie. Mit einem Überblick über Zutaten, regionale Besonderheiten, Küchentechniken und die Traditionen, die sich hinter vielen Gerichten Autoren sind überzeugt, dass Mahlzeiten im Kreis der Familie die Beziehungen und Familienharmonie stärken - so sind auch ihre Rezepte von der chinesischen Alltags- und Familienküche inspiriert: echt und bis auf die besonders ausgefallenen Gerichte auch für Hobbyköche nachkochbar. Buchdetails Titel: China - Das Kochbuch Untertitel: Das Kochbuch+ Phaidon bei Edel Autor: Kei Lum Chan; Diora Fong Chan Verlag: Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe Erscheinungsjahr: 2017 Sprache: Deutsch 720 Seiten 276 mm x 190 mm ISBN-13: 978-3-944297-29-3 versand- oder abholbereit in 48 Stunden Versandkostenfrei in Österreich € 46, 30 Weiterempfehlen
China - Das Kochbuch / Das Kochbuch+ Phaidon bei Edel Autor: Kei Lum Chan; Diora Fong Chan Deutsch 2017 - Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe Hardcover inkl. gesetzl. MwSt. China das kochbuch phaidon online. versand- oder abholbereit in 48 Stunden Versandkostenfrei in Österreich € 46, 30 Die unten angeführte Ampelregelung zeigt Ihnen, ob ein Buch lagernd ist und wo Sie es abholen können: Diesen vorrätigen Artikel können Sie hier abholen: Bücher Stierle Kaigasse 1, 5020 Salzburg Reservieren (Kontakt) Bitte beachten Sie, dass sich der aktuelle Bestand durch fortlaufende Verkäufe ändern kann. Gerne reservieren wir Ihnen ein Exemplar. vorrätig (2+) geringer Bestand (1) nicht vorrätig, bestellbar in 1-2 Werktagen Inhalt Langtext China präsentiert mit über 650 authentischen Rezepten und begleitenden Texten einen einzigartigen Einblick in die Kochkultur chinesische Autorenpaar bereiste ganz China, recherchierte, sammelte und prüfte Rezepte. Ergebnis ist eine bisher nicht da gewesene Rezeptsammlung, gegliedert nach den acht Großregionen und 12 Unterregionen.
Phaidon bei Edel Artikelnummer: 25327 ISBN: 9783944297293 "China. China das kochbuch phaidon youtube. Das Kochbuch" präsentiert mit über 650 originalen Rezepten einen umfangreichen Einblick in die fantastische Kochkultur Chinas. Gegliedert ist dieses Standardwerk nach den acht Großregionen und 12 Unterregionen Chinas. Mit einem Überblick über Zutaten, regionale Besonderheiten, Küchentechniken und die Traditionen, die sich hinter vielen chinesischen Gerichten verbergen, runden die Autoren Kei Lum Chan und Diora Fong Chan diese großartige, bisher nicht da gewesene Rezeptsammlung ab. Seitenzahl: 720 Das könnte Dir auch gefallen Chinatown Mix ganze Früchte Chinatown Mix - Mastersauce Gewürzmischung für Suppen und Gerichte nach chinesischem Vorbild.