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Schnittlauch und Petersilie dürfen nicht fehlen, ebenso wie eine Prise Zucker. So bereiten Sie Ofenkartoffeln mit Quark zu Waschen Sie die Kartoffeln gründlich und trocknen Sie sie anschließend ab. Zuerst kommen die Kartoffeln in den vorgeheizten Backofen. Bestreichen Sie ein Stück Alufolie mit ein wenig Olivenöl und bestreuen Sie es mit ein wenig Salz und Pfeffer. Wer möchte, gibt etwas Thymian dazu. Wickeln Sie jede Kartoffel einzeln in ein Stück Alufolie ein und setzen Sie die Knollen in einen auf 200 Grad vorgeheizten Backofen. Die Ofenkartoffeln brauchen etwa eine Stunde lang, bis sie gar sind. In dieser Zeit bereiten Sie den Quark zu. Putzen Sie dazu die Radieschen und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Ofenkartoffeln mit quark ohne alufolie 2. Auch die Gurke schneiden Sie sehr fein. Vermischen Sie die beiden Zutaten gut mit dem Quark. Hacken Sie Schnittlauch und Petersilie fein klein und mischen Sie beides ebenfalls in den Quark. Geben Sie einen Teelöffel Olivenöl dazu, eine Prise Zucker, etwas Zitronensaft und würzen Sie anschließend mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Rezepte Hauptgang Ofenkartoffeln ohne Alufolie aber mit Skyr-Schnittlauchcreme Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Packstation/Postfiliale Suche (Bing Maps) Skyr ist eine Mischung aus Joghurt und Quark und steckt voller Vitamine und Kalzium, enthält aber kaum Fett. Ofenkartoffeln ohne alufolie | Essen Rezepte. Ein köstlicher Fitmacher für den Frühling! Und was passt besser zu dieser einfachen Hausmannskost als unser handgeschöpftes Saltverk Flaky Sea Salt aus Island?
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