Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen einfach Frucht Vegan Sommer Dessert Basisrezepte Schnell Resteverwertung Frühling Torte Creme Kinder Frankreich Vollwert Winter Europa Herbst Weihnachten raffiniert oder preiswert fettarm Süßspeise Diabetiker Studentenküche Auflauf Frühstück 53 Ergebnisse 4, 29/5 (12) Veganer Erdbeerkuchen mit Vanillepudding und Biskuitboden 30 Min. normal (0) Veganer Erdbeer-Puddingkuchen 40 Min. simpel (0) Veganer Mohnpuddingkuchen mit Sauerkirschen für eine 18er Springform 30 Min. simpel 4/5 (5) Veganer Erdbeerkuchen mit Biskuitboden und Pudding 30 Min. simpel (0) Veganer Apfelkuchen mit Mürbeteigboden 45 Min. normal 4, 11/5 (7) Veganer Käsekuchen 20 Min. Veganer obstkuchen mit pudding book. normal 4/5 (24) Veganer Kuchen "Käse Knusper" Ein veganer Kuchen, der dem Orginal Käsekuchen sehr nahe kommt. 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Veganer Kuchen ohne Mehl und Zucker für Basenfasten geeignet, für eine 26er Springform 40 Min.
Als krönender Abschluss kommen die Erdbeeren zum Einsatz. Ich habe sie einfach halbiert und kreisförmig auf dem Kuchen verteilt. Wer mag, kann die Erdbeeren zusätzlich mit Tortenguss beträufeln. Ich bin kein großer Tortenguss-Fan, deswegen habe ich ihn hier weggelassen. Sowohl Boden als auch Creme könnt ihr für ganz verschiedene Obstkuchen verwenden. Prinzipiell könnt ihr ihn wirklich mit jedem Obst belegen, das euch am besten schmeckt. Mit diesem Rezept seid ihr wirklich perfekt für den Sommer gerüstet! Statt einer speziellen Form für Obstkuchenböden könnt ihr auch eine normale Springform nutzen. Simone von Sheepy's Bakery Mein liebster Sommerkuchen: Erdbeer-Mascarpone-Kuchen! Wenn ihr klassischen Erdbeerkuchen liebt, wird euch dieser Kuchen ein Lächeln ins Gesicht zaubern! Der luftige Boden mit Öl wird mit einer leckeren Mascarpone-Sahne-Creme und vielen frischen Erdbeeren belegt. Ein Muss für den Sommer! Zutaten Für den Boden: 3 Eier 150g Zucker 100ml neutrales Pflanzenöl, z. Veganer obstkuchen mit pudding with fresh pears. B. Raps, Sonnenblume 200g Weizenmehl 405 2 TL Backpulver 3 EL Milch Für den Belag: 250g Mascarpone 200ml Schlagsahne 35g Puderzucker 2 Pck Vanillezucker 1 Pck Sahnesteif 500g frische Erdbeeren Anleitung Schritt 1: Heizt den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vor und fettet eure Backform gut ein.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen einfach Vegan Frucht Basisrezepte Sommer Frühling Torte Weihnachten raffiniert oder preiswert Vollwert Creme Winter Kinder fettarm Diabetiker 40 Ergebnisse 4/5 (4) Gedeckter Apfelkuchen vegan für 12 Stücke 45 Min. normal 4, 11/5 (7) Veganer Käsekuchen 20 Min. normal 4/5 (24) Veganer Kuchen "Käse Knusper" Ein veganer Kuchen, der dem Orginal Käsekuchen sehr nahe kommt. 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Veganer Kuchen ohne Mehl und Zucker für Basenfasten geeignet, für eine 26er Springform 40 Min. normal 3, 21/5 (36) 30 Min. normal 2, 46/5 (11) einfach und schnell, wer mag mit Frucht 20 Min. Veganer Rhabarberkuchen – mit Pudding & Knusper-Streusel | Einfach Backen. normal 4/5 (4) Veganer Beeren-Käsekuchen ohne Mehl Cheescake aus Haferflocken-Teig 15 Min. simpel 4/5 (5) Kirschkuchen mit Streuseln vegan 45 Min. normal 3/5 (2) Veganer Obst-Vanillecreme-Blechkuchen wie bei Oma!
normal 3/5 (2) Veganer Obst-Vanillecreme-Blechkuchen wie bei Oma! Nur komplett pflanzlich! 30 Min. simpel 4, 27/5 (20) Mandarinenkuchen mit Seidentofu vegane Version des Mandarinen-Schmand-Kuchens 35 Min. normal 4, 57/5 (77) Vegane Amerikaner 15 Min. simpel 4, 51/5 (88) Feiner Johannisbeer - Streuselkuchen vegan, laktosefrei, eifrei, schnell, gelingt leicht 25 Min. normal 4, 29/5 (5) Der perfekte vegane Rührteigkuchen Ideal auch für Muffins, Blechkuchen etc., funktioniert auch ohne Ei-Ersatz 15 Min. Der beste Erdbeer-Mascarpone-Kuchen! - Sheepysbakery. simpel 4, 25/5 (6) Vegane Zimt-Kirsch Cupcakes vegan, leicht und lecker 50 Min. normal 4, 25/5 (152) Veganer Russischer Zupfkuchen vegan, milchfrei, eifrei, einfach lecker 20 Min. simpel 4, 24/5 (15) Vegane Oreo-Cupcakes Für 12 - 16 Stück 45 Min. normal 4, 14/5 (5) Bananen-Kokos-Brownies superlecker und vegan 25 Min. normal 4, 09/5 (20) Schoko - Bananen - Kokos - Torte vegan 30 Min. normal 3, 92/5 (10) Rhabarberkuchen mit Guss vegane Variante 35 Min.
Eine ganz normale Springform funktioniert hier genauso gut. Damit der Boden so richtig schön luftig wird, habe ich zunächst die Eier mit Zucker schaumig aufgeschlagen. Rührt dabei wirklich so lange, bis eine dickere Creme entsteht. Zur Eiercreme fügt ihr in einem Rutsch das Öl hinzu und schlagt alles nochmal kräftig auf. Am Ende werden Mehl, Backpulver und etwas Milch leicht untergehoben. Fertig ist ein wunderbarer Boden, der für so vieles einsetzbar ist. Mein Erdbeer-Mascarpone-Kuchen: diese Creme macht ihn so lecker! Auf dem Kuchenboden habe ich nach dem Auskühlen eine leckere Creme aus Sahne, Mascarpone, Puderzucker, Vanillezucker uns Sahnesteif verteilt. Die Zutaten werden einfach zusammen in eine Schüssel gegeben und kurz aufgeschlagen bis eine stabile Creme entsteht. Auch hier kann ich euch die Creme als Allrounder wirklich ans Herz legen. Sie ist cremig, stabil und richtig lecker. Veganer obstkuchen mit pudding und. Ihr könnt sie zudem mit weiteren Zutaten wie geschmolzener Schokolade oder Fruchtpüree verfeinern. Für den Erdbeer-Mascarpone-Kuchen ist die sahnige Creme eine tolle Ergänzung!
Mein absoluter Liebling im Sommer: Erdbeer-Mascarpone-Kuchen! Bei diesem Kuchen haben die Schwangerschaftsgelüste so richtig zugeschlagen! Ich hatte so Lust auf Erdbeerkuchen mit Sahne, dass ich gefühlt tagelang nur daran denken konnte! 😀 Irgendwann habe ich das nicht mehr ausgehalten und den Ofen für diesen Erdbeer-Mascarpone-Kuchen angeschmissen. Einen klassischen Erdbeerkuchen mit Vanillecreme habe ich euch auf dem Blog bereits gezeigt. Veganer Kuchen Mit Puddingpulver Rezepte | Chefkoch. Dieses Mal hatte ich aber so richtig Lust auf die Erdbeer-Sahne-Kombi. Daher besteht dieser Kuchen aus einem luftigen Rührteigboden, einer Mascarpone-Sahne-Creme und vielen frischen Erdbeeren. Genau so muss er für mich sein! Der Rührteig für den Boden ist ein absoluter Allrounder. Ihr könnt ihn super für jede Art von Kuchen- oder Tortenboden verwenden. Durch die leichte und luftige Konsistenz eignet er sich für Obstkuchen allerdings besonders gut. In meinem Rezept habe ich ihn in einer speziellen Obstbodenform gebacken. Wenn ihr diese nicht Zuhause habt, müsst ihr sie euch dafür aber sicherlich nicht extra kaufen.