Wie lange dauert die Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei? Die Ausbildung dauert 3 Jahre. Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei ist ein anerkannter Ausbildungsberuf im Handel und im Lebensmittelhandwerk. Die duale Ausbildung findet im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule statt. Ausbildung Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk – AusbildungsAtlas.de. Passt der Beruf Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei zu mir? Voraussetzungen für die Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei gute Kenntnisse in Deutsch und Mathematik Geschicklichkeit und gutes Organisationsvermögen Spaß am Umgang mit frischen Lebensmitteln Kommunikationsfähigkeit freundliches Auftreten, gutes Ausdrucksvermögen, gepflegtes Äußeres Sorgfalt Verantwortungs- und Hygienebewusstsein Wo kann ich als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei arbeiten? Einzelhandelsunternehmen Konditoreien Bäckereien Cafés Aufstiegsmöglichkeiten nach Deiner Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei Mit dem erfolgreichen Abschluss Deiner Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei hast Du viele Perspektiven.
QuickLinks Spring direkt zu den Inhalten Übersicht der Ausbildung Verschaff dir eine Übersicht Gewerkegruppen: Lebensmittelgewerbe Interessensbereiche: Ernährung/Lebensmittel; Verkauf/Beratung Dauer der Ausbildung: 3 Jahre Vergütung (Brutto): Das Gehalt (Brutto) liegt bei ca. 676 € im 1. Lehrjahr, ca. 757 € im 2. Lehrjahr und ca. 891 € im 3. Lehrjahr. Fachverkäufer im lebensmittelhandwerk weiterbildung corona. Voraussetzung: Hauptschulabschluss (Berufsreife) oder Realschulabschluss (Mittlere Reife) oder Abitur oder Fachabitur Tätigkeit Hol dir einen Einblick. Details zur Ausbildung Sieh es dir genauer an. Deine Aufgaben Als Fachverkäuferin oder Fachverkäufer im Lebensmittelhandel informierst, berätst und verkaufst du Lebensmittel und kümmerst dich um Präsentation und fachgerechte Lagerung. Beraten: Welches Fleisch für das Gulasch, welcher Käse für das Raclette, welches Brot für den Eiweißbedarf, welche Torte für den Kindergeburtstag – mit deinen Kenntnissen beantwortest du in deinem jeweiligen Schwerpunkt alle Fragen zu Lebensmitteln und berätst deine Kundschaft individuell und umfassend über Inhaltsstoffe und Verwendungsmöglichkeiten.
Studium Mit einer Hochschulzugangsberechtigung hast du natürlich auch noch die Möglichkeit, ein Studium ins Auge zu fassen. Mögliche Studiengänge wären beispielsweise: BWL, Wirtschaftswissenschaften oder Management. 2036 freie Ausbildungsplätze als Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk Jetzt ansehen Nach deiner Ausbildung kannst du… ofessionelle Verkaufs- und Beratungsgespräche führen. slagen perfekt dekorieren – ob für Oster- oder Weihnachts-Specials... Kassenbuch ohne Fehler führen... Fleisch ein Schwein von einem Rind unterscheiden... Fachverkäufer im lebensmittelhandwerk weiterbildung 4. Verkaufsraum tip top sauber halten. odukte bestellen und kassieren... Freunden sagen, mit welchen Lebensmitteln sie ein leckeres Essen zaubern können. Über den Button kommst du zu den Fragen, die uns am häufigsten gestellt werden. Zum FAQ
Weiterbildung für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk anzeigen als: Mobil Welche Allergene sind in diesem Brot? Woher kommt das Rindfleisch für die Rouladen? Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk wissen die Antworten. Sie kennen sich mit der Herstellung der Produkte aus, wissen, welche Inhaltsstoffe sie haben und sind so ein:e kompetente:r Ansprechpartner:in für Kunden und Kundinnen in Bäckereien, Konditoreien und Metzgereien. Sie präsentieren die Waren anschaulich in der Auslage, verkaufen diese und nehmen Bestellungen entgegen. Von Ihrem jeweiligen Fachgebiet hängen auch die Tätigkeiten ab. Sind Sie Metzgereifachverkäufer:in, wissen Sie, wie sich Feinkostsalate zubereiten und Buffets ansprechend herrichten lassen. Weiterbildung Fachverkuferin im Lebensmittelhandwerk - Weiterqualifikation. Als Bäckereifachverkäufer:in belegen Sie Brötchen, kümmern sich in Bäckereicafés um das Frühstück und wissen, wie man Süßspeisen zubereitet. Konditoreifachverkäufer:innen kennen sich nicht nur mit Kuchen und Torten, sondern auch mit Pralinen sowie der Eisherstellung aus und können hierzu sämtliche Fragen beantworten.
Sachkundig überzeugen Mit einem freundlichen Lächeln sorgst du im Verkaufsraum für eine angenehme Atmosphäre, in der sich der Kunde wohl fühlt. Du berätst individuell und beantwortest alle Fragen fachkundig. Dabei ist es für dich kein Problem, dich auf deine Kunden einzustellen. Als Fachverkäufer musst du die Vielfalt der Produkte im Lebensmittelhandel kennen und über Bekömmlichkeit, Zusammensetzung und Geschmack des Angebots Bescheid wissen. Beim Konditor informierst du beispielsweise über die Angebotspalette von köstlichen Süßigkeiten für Genießer bis hin zum Diätgebäck für Diabetiker und Gesundheitsbewusste. Berufsdetails für Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk. In der Fleischerei hingegen gibst du Auskunft über die Herkunft des Fleisches und mögliche Zubereitungsarten. Geschmackvoll dekorieren Zu deinen Aufgaben gehört es auch, dass du dich um ansprechende Dekoration, Geschenkverpackung sowie appetitliche Warenpräsentation und kreatives Garnieren kümmerst. Für die Arbeit in diesem Beruf ist es zudem wichtig, kontaktfreudig zu sein. Außerdem solltest du ein sympathisches Erscheinungsbild sowie Sinn für Sauberkeit und Hygiene mitbringen.
Frische und hübsch verzierte Desserts und Backwaren oder gutes, saftiges Bio-Fleisch – Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk bringen die beliebten Waren an den Mann. Doch wie verhält es sich mit diesem Beruf in der Zukunft? Welche Bereiche dieses Berufsbildes sind besonders stark betroffen? Wir haben uns mal ein wenig schlau gemacht: Der Einfluss der Digitalisierung auf diesen Beruf Die Digitalisierung hat auch diesen Bereich fest im Griff. So gibt es vereinzelt schon Kassen, die keine Mitarbeiter mehr benötigen. Der Kunde kann mit Hilfe der intelligenten Kasse seine Waren selbst einscannen, Informationen zu den gewünschten Artikeln abrufen und dann bezahlen. Fachverkäufer im lebensmittelhandwerk weiterbildung 2016. Laut Job-Futuromat liegt die Automatisierbarkeit in diesem Berufsbild bei ungefähr 40%. Diese Zahl ist noch relativ gering, kann sich aber in der Zukunft schnell steigern. Viele Prototypen dieser Kassen werden in ausgewählten Geschäften noch getestet. Sobald diese jedoch flächendeckend eingesetzt werden, kann sich diese Prozentzahl drastisch verändern.