Sprachwissenschaftlicher vermuten, dass das ursprüngliche Wort für Thunfisch wahrscheinlich aus dem hebräisch-aramäischen stammt, abgeleitet vom Wort «tanniin» (grosser Fisch). Übrigens: Einige Menschen bezeichnen Thonmousse auch als Thunfischcreme. Bisher gibt es keine einheitliche Bezeichnung für die Beschreibung der Thunfisch-Zubereitung, obwohl Thonmousse oder Thunfisch-Mousse als gängig gelten.
Da Thunfisch sich durch einen starken Eigengeschmack auszeichnet, benötigst du in der Regel nicht viele Zutaten, weshalb du Thonmousse schnell und einfach herstellen kannst. Welche Zutaten benötige ich für eine Thonmousse? Die klassische Thonmousse stellst du mit Dosenthunfisch sowie etwas Salz und Pfeffer her. Wahlweise fügst du Zwiebeln zu den anderen Zutaten hinzu. Um die typische Konsistenz der Fisch-Mousse herzustellen, gibst du ausserdem etwas Mayonnaise zum Fisch. Als Alternative eignen sich verschiedene Frischkäsesorten oder Joghurt, wenn du dir eine leichtere Variante wünschst. Was geschmacklich ebenfalls zu Thonmousse passt: frische oder getrocknete Kräuter. Apero | Meinewebsite. Einige Köche fügen ausserdem gern Sardellen hinzu, um den Geschmack der Mousse zu intensivieren. Wünschst du dir etwas Gemüse zur Mousse, harmonieren saure Gurken und Dosenmais exzellent. Bevorzugst du einen eher pikanten Geschmack, bietet sich auch die Chili-Thonmousse an. Füge hierfür etwas Chili-Pulver und grob gehackten Cayennepfeffer zum Püree hinzu und vermische die Masse gut.
Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Zum Anrichten ein paar Filets in ein Glas geben und mit Prosecco auffüllen. Schmeckt mega lecker und macht lustig! smile
Zutaten für 4 Portionen 8 Schinkenscheiben à 15 g Für das Schinkenmousse 250 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt 150 g Frischkäse 100 g Schinken 1 EL Olivenöl 1 TL Meerrettich, gerieben Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Für das Schinkenmousse: alle Zutaten in einen Becher geben und mit einem Stabmixer mixen. 2. Für die Schinkenschälchen: je 2 dünne Scheiben Schinken in eine Kaffeetasse oder Form geben, das Mousse einfüllen und ca. 4-6 Stunden kühlen. 3. Die Schälchen vorsichtig aus den Formen nehmen und servieren. QimiQ Rahm-Basis Vorteile Cremiger Genuss bei weniger Fett Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten Einfache und schnelle Zubereitung
TPM-Maßnahmen in MaintMaster MaintMaster ist als Instandhaltungssoftware / CMMS In der Lage, TPM-Maßnahmen in der Produktion auszurollen. Die Instandhaltungssoftware behandelt alle Themen der Instandhaltung, warum also nicht auch die TPM-Maßnahmen. Tpm instandhaltung pdf free. Nichts ist natürlicher. Und damit dies ohne Aufwand klappt, unterstützt MaintMaster als digitales Werkzeug alle oben genannten Themen einfacher und viel effizienter als Papier es kann.
1969: Weiterentwicklung von Productive Maintenance zu Total Productive Maintenance. Instandhaltungsaufgaben werden mit den Mitarbeitern an der Produktionslinie geteilt. Die acht Säulen von TPM [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Kontinuierliche Verbesserung: Anwendungsbezogene Eliminierung der 16 Verlustarten nach JIPM (Japan Institute of Plant Maintenance). Autonome Instandhaltung: Der Anlagenbediener soll Inspektions -, Reinigungs- und Schmierarbeiten im ersten und in weiteren Schritten auch kleine Wartungsarbeiten selbstständig durchführen. Geplante Instandhaltung: Sicherstellung der 100%igen Verfügbarkeit der Anlagen sowie Ausweisen von Kaizen -Aktionen durch die Instandhaltung. Tpm instandhaltung pdf downloader. Training und Ausbildung: Mitarbeiter bedarfsgerecht zu qualifizieren zur Verbesserung der Bedienungs- und Instandhaltungsqualifikationen. Anlaufüberwachung: Eine nahezu senkrechte Anlaufkurve bei neuen Produkten und Anlagen zu realisieren. Qualitätsmanagement: Realisierung des "Null Qualitätsdefekte"-Ziels bei Produkten und Anlagen.
Jedoch bilden diese Kennzahlen die Grundlage, um TPM unternehmensweit zu verwenden: P für Productivity: (bspw. Arbeitsproduktivität, Wertschöpfung pro Person, Störungsreduzierung); Q für Quality: (bspw. Anzahl Prozessfehler, Anzahl Defekte, Anzahl Kundenreklamationen); C für Costs: (bspw. Arbeitskräftereduzierung, Instandhaltungskosten, Energiekosten); D für Delivery: (bspw. Bestandsmenge, Lagerumschlagshäufigkeit); S für Safety: (bspw. Anzahl der Unfälle, Krankenstand, Kennzahlen bzgl. Verschmutzung); M für Morale: (bspw. Anzahl der Verbesserungsvorschläge, Anzahl Kleingruppentreffen). Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] JIPM: Die TPM-Fibel – Das ganzheitliche Produktionssystem für die Prozessindustrie. Adept-Media-Verlag, 2013, ISBN 978-3-98072765-5 Hartmann, Edward H. : Successfully Installing Tpm in a Non-Japanese Plant: Total Productive Maintenance. Tpm instandhaltung pdf gratis. TPM Press, 1992, ISBN 1-882258-00-2 (englisch) May, Constantin; Schimek, Peter: Total Productive Management: Grundlagen und Einführung von TPM – oder wie Sie Operational Excellence erreichen.
Die TPM-Fibel – Das ganzheitliche Produktionssystem für die Prozessindustrie. Adept-Media, Bedburg (2013) Matyas, K. : Instandhaltungslogistik – Qualität und Produktivität steigern, 6, überarbeitete Hanser, München (2016) CrossRef Nakajima, S. : Management der Produktionseinrichtungen (Total Productive Maintenance). Frankfurt a. M, Campus (1995) Download references Author information Affiliations München, Deutschland Klaus Pischeltsrieder Corresponding author Correspondence to Klaus Pischeltsrieder. Copyright information © 2020 Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, ein Teil von Springer Nature About this chapter Cite this chapter Pischeltsrieder, K. (2020). TPM – Effektive Instandhaltung nicht nur für die Großserie. In: Koether, R., Meier, KJ. Total Productive Maintenance TPM In der Instandhaltung - MaintMaster. (eds) Lean Production für die variantenreiche Einzelfertigung. Springer Gabler, Wiesbaden. Download citation DOI: Published: 03 November 2020 Publisher Name: Springer Gabler, Wiesbaden Print ISBN: 978-3-658-30947-3 Online ISBN: 978-3-658-30948-0 eBook Packages: Business and Economics (German Language)
Es muss also klar vorgegeben werden, wer welche Verantwortung hat, welchen Umfang die Aufgaben haben und wie die Dokumentation auszusehen hat. Dies ist besonders wichtig um auch für Total productive maintenance die Einhaltung bestimmter Standards wie z. B. IATF 16949 und ISO 9001 zu gewährleisten. Das bedeutet, dass Sie Dokumentationen und Nachweise parat haben müssen. Spätestens zum Audit – besser immer. Denn TPM soll Verfügbarkeit Ihre Maschinen erhöhen, und nicht nur Audits beliefern. Aus unserer Sicht bedeutet dies, dass Sie folgende Themen unterstützen müssen: Arbeitsanweisungen Arbeitsaufforderungen Verwaltung geplanter wiederkehrende Termine Nachkontrolle zur Ausführung bzw. Überfälligkeit Dokumentation der Durchführung mit Name und Zeit Analysemöglichkeit der Dokumentation Diese Themen lassen sich natürlich in Excel-Tabellen und auf Papier bearbeiten. Total Productive Maintenance TPM System für Instandhaltung Wartung. Zielführender ist es jedoch, diese In der Instandhaltungssoftware abzubilden so dass langfristig die nötige Konsistenz gegeben ist.