12-15 Minuten backen. Die Bleche zwischendurch tauschen und wenden. 9 Wenn die Plätzchen noch heiß sind, die Oberseite in Zimtzucker tunken. 10 Eine Hälfte von der Marmelade mit ein, zwei Esslöffel Wasser aufkochen lassen. Dann die andere Hälfte hineinrühren/-mixen. Mit einem Spritzbeutel mit kleiner Öffnung in die Vertiefungen von den Plätzchen die Marmelade aufbringen. Warenkorb | bei GOURVITA online kaufen. 11 Die Kuvertüre richtig temperieren (siehe Slider "vegane Weihnachtsflorentiner") und den unteren Teil der Plätzchen hineintunken. vegane & glutenfreie Buchweizen-Schoko-Plätzchen mit schwarzer Johannisbeere ergibt: ca. 1, 5 Blech Zutaten Teig 65g brauner Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 70g Sojamilch 7g Sojamehl 1, 6g Salz Zimt nach Geschmack 50g Sonnenblumenöl 50g dunkle Kuvertüre 40g Maisstärke 125g Buchweizenmehl 3g Weinsteinbackpulver 10g Kakao 110g ganze Haselnüsse außerdem Zimtzucker zum Wälzen ca. 200g schwarze Johannisbeermarmelade dunkle Kuvertüre zum Tunken Zubereitung Die Haselnüsse bei 160°C Umluft ca. Die Nüsse im Mixer grob mahlen.
Um diesen Inhalt zu sehen, stimme bitte der Verwendung von Cookies auf unserer Seite zu. Video-Tipp Mehr zum Thema Plätzchen Kategorie & Tags
Schoko-Haferflocken-Plätzchen mit Marmelade Dieses Rezept stammt noch von der Uroma meines Mannes und es sind die Lieblingsplätzchen meines Sohnes. Zutaten: 60 g Butter 225 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Eier 20 g Kakao 1 Msp. Zimt 50 g Mehl 20 g Semmelbrösel 225 g feine Haferflocken 1 Pck. kleine Oblaten (40 mm) 3-4 EL rote Marmelade (z. B. Kirsche, Sauerkirsche o. ä. ) Zubereitung: Backofen auf 170°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in den Mixtopf geben und 1 Min. Schoko plätzchen mit marmalade boy. /Stufe 4 schaumig rühren. Kakao, Zimt, Mehl, Semmelbrösel und Haferflocken zugeben und 10 Sek. /Linkslauf/Stufe 4 vermischen. Mit dem Spatel nach unten schieben und Masse ca. 10-15 Minuten ruhen lassen. Stoneware mit Backpapier belegen (s. Tipp) und mit dem kleinen Portionierer entsprechende Kleckse auf die Oblaten setzen. Marmelade in den Deko-Dosierer füllen und in die Mitte der Plätzchen etwas Marmelade drücken. Ca. 15 Minuten backen und nach wenigen Minuten Abkühlzeit vom Stein nehmen, damit sie vollständig auskühlen können, ohne zu trocken zu werden.
Wenn Schokolade im Spiel ist, bin ich meistens dabei. So auch bei diesen Schoko-Rotwein-Plätzchen, die dank fruchtiger Himbeerfüllung und extra Schoki am Rand meine Favoriten in der diesjährigen Plätzchendose sind. Ganz zu schweigen von dem Wild, das sie bei diesen Bildern begleiten darf. Dafür muss ich kurz ausholen: Zu Wild habe ich seit wenigen Wochen nämlich ein gespanntes Verhältnis, denn da taten sich unerwartet Gräben auf, von denen ich noch nicht einmal wusste. Ich arbeite ja für eine Zeitung und habe für einen Artikel über Jäger ein Archiv-Bild aus dem örtlichen Wildgehege genommen – sieht hübsch aus, passt, aber falsch gedacht. Denn ich habe fatalerweise das Damwild als Reh bezeichnet und damit die Wildwelt durcheinander gebracht. Plätzchen mit Marmelade: Fruchtige Kekse! | BRIGITTE.de. Ich habe selten so viele Leserbriefe bekommen. "Sie wissen schon, dass das kein Reh ist, oder? ". Ähm nein, wusste ich nicht. Für euren Erkenntnisgewinn sei festgehalten: Das weibliche Damwild hat Punkte, das Rotwild allgemein nicht. Da meine Deko-Wildtiere einfarbig sind, könnte es also Rotwild sein.
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