Um Oxymel mit Löwenzahn herzustellen, rührt ihr einfach eine große Handvoll der Blüten in euren zuvor gemischten Sauerhonig (2 Teile Essig, 6 Teile Honig) – alle Löwenzahnblüten sollten gut von der Flüssigkeit bedeckt sein. Luftdicht verschlossen muss euer Löwenzahn-Oxymel nun vier Wochen ruhen – dann ist es einsatzbereit. Wollt ihr mehr über unseren Honig erfahren? In unserer Kategorie Imkerei findet ihr jede Menge Infos und seht, wie vielfältig der Honig zum Einsatz kommt: Vom Lippenbalsam bis zum Zitronen-Honig-Zuckerl. Oxymel mit ingwer german. Viele einfache Rezepte aus dem Garten gibt es in unserer Kategorie (Ein)gekocht. Viel Spaß beim Durchstöbern 🙂
Äußerlich ist er kühlend, fiebersenkend und abschwellend. Gesteigert werden diese Wirkungsweisen durch die Zugabe verschiedener Heilkräuter. Sie werden je nach beabsichtigter Wirkung und Anwendungsgebiet ausgewählt und mit der Essig-Honig-Mischung angesetzt. Vorteile von Oxymel gegenüber einer klassischen Tinktur Oxymel ist nahezu alkoholfrei, schmeckt pur gut und kann mit Wasser oder Saft verdünnt sehr einfach eingenommen werden. Anwendungsgebiete von Oxymel Stärkung des Immunsystems Stärkung des Verdauungssystems Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems Stärkung der Nerven allgemeine Kräftigung und Versorgung des Körpers mit lebenswichtigen Nährstoffen. Je nach Zugabe von Heilkräutern erweitert sich das Wirkspektrum des Oxymels. Oxymel (Sauerhonig). Mit diesen Heilpflanzen kann Oxymel angesetzt werden Grundsätzlich können frische wie auch getrocknete Pflanzenteile genutzt werden. Die Auswahl der verwendeten Kräuter und Pflanzen orientiert sich am erstrebten Einsatzgebiet, wie beispielsweise: Lavendel – entspannend, schlaffördernd Hopfen – schlaffördernd, krampflösend, hilfreich bei Wechseljahresbeschwerden Sanddorn – immunstimulierend Spitzwegerich – antibakteriell, entzündungshemmend, reizlindernd, bei Husten und Heiserkeit Hagebutte – entzündungshemmend, immunstärkend, zellschützend Kamille – entspannend, krampflösend, entzündungshemmend, antibakteriell Achtung!
Ein Stamperl vom selbstgerührten Oxymel nach dem Essen – und die Verdauung bleibt in Schwung. Oxymel selber machen: Diese Zutaten braucht's 5 EL Honig 10 EL naturtrüber Apfelessig 1 TL Kamillenblüten 5 Gewürznelken 1 Stück Ingwer (ca. 1cm) 1/2 Zimtstange zerbrochen Zubereitung: Die Zutaten ergeben ein kleines Fläschchen (ca. 150 ml). Zuerst das Oxymel anrühren: Dazu füllt man Honig und Essig in ein Glas und rührt so lange, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat. Dann werden Kamille und die Gewürze eingerührt und das Glas verschlossen. Bei Zimmertemperatur lässt man das Ganze nun zwei Wochen ziehen. Während der Ziehzeit das Glas immer wieder schütteln. Anschließend wird das Oxymel durch ein Sieb abgeseiht und in Flaschen gefüllt. Dunkel gelagert ist das Oxymel mindestens ein Jahr haltbar. Um die Verdauung anzuregen und um für ein wohliges Gefühl im Magen zu sorgen, am besten 2 EL Oxymel in etwas Wasser verdünnen und direkt nach dem Essen einnehmen. Oxymel mit Ingwer, Salbei, Rosmarin und Zitrone - Heilkraft der Natur. Sauerhonig: Welche Kräuter ins Oxymel einlegen?
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