Dieses Eierlikör Spritzgebäck zergeht förmlich im Mund. Das solltet ihr unbedingt einmal probieren. Schön ist auch, dass man für diesen feinen Keks, keine Wartezeit nach der Teigherstellung hat. Die Masse kann sofort verarbeitet werden. Da kann man direkt mit dem Backen loslegen und die Plätzchendose ist Ratz-Fatz gefüllt. Zutaten: 400g Puderzucker 300g Butter 1Pck. Vanille Zucker 1TL Vanillepaste 500g Mehl 120g Speisestärke 1/4 Liter Eierlikör Zubereitung: Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen, Backbleche mit Backpapier auslegen. In der Küchenmaschine die Butter, Puderzucker, Vanillezucker und Vanillepaste schon cremig aufschlagen. Mischt und siebt die Speisestärke und das Mehl und gebt es abwechselnd mit dem Eierlikör zu der Butter-Zucker Masse. Eierlikör Spritzgebäck | Marion's Kaffeeklatsch. Lasst alles gut cremig verrühren. In einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle geben und dicke Tupfen auf das Backpapier spritzen. Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen lassen, achtet darauf das die Kekse nicht allzu braun werden. Kurz auf dem Blech abkühlen lassen, bevor ihr sie herunter nehmt.
Herzen damit verzieren. Gelatine in kaltem Wasser 10 Minuten einweichen, ausdrücken und bei schwacher Hitze auflösen. Eierlikör in die Gelatine rühren und kalt stellen. Sahne steif schlagen, Rest Vanillin-Zucker einrieseln lassen. In einem Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen. Sahne auf die rechteckigen Kekse spritzen. Eierlikör über die Sahne gießen. Heidelbeeren verlesen, waschen und trocken tupfen. Heidelbeeren auf die Sahne verteilen. Herzen darauf setzen. Mit Zitronenmilisse verzieren 2. EIERLIKÖR SPRITZGEBÄCK – Geschmackvoll. Wartezeit ca. 1 Stunde Ernährungsinfo 1 Portion ca. : 490 kcal 2050 kJ 7 g Eiweiß 34 g Fett 36 g Kohlenhydrate Foto: Ahnefeld, Andreas Video-Tipp
Die Butter mit dem Puderzucker und dem Vanillezucker cremig rühren. Die Vanilleschote halbieren, aufschneiden und das Vanillemark herauskratzen. Das Vanillemark unter die Buttermasse rühren. Das Mehl mit der Speisestärke vermischen. Die Mischung im Wechsel mit dem Eierlikör unter den Teig kneten. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit etwas Abstand Plätzchen oder beliebige Formen spritzen. Der Teig geht beim Backen noch etwas auf. Den Ofen auf 180°C (Umluft) vorheizen. Spritzgebaeck mit eierlikör . Das Spritzgebäck ca. 8 - 10 min. backen. Der Teig muss unbedingt hell bleiben, sonst werden die Kekse zu trocken. Die Kekse auf dem Backblech abkühlen lassen. Sie werden nach dem Erkalten knusprig.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zubereitung Für das Eierlikör-Spritzgebäck Butter, Vanillezucker und Staubzucker cremig rühren. Eierlikör und Mehl dazu geben. Teig in Spritzsack füllen und gewünschte Formen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen. Auf genügend Abstand achten da die Kekse beim Backen etwas aufgehen. Vor dem Backen kühl stellen damit die Kekse nicht zerlaufen. Bei 180 Grad mittlere Schiene Ober-/Unterhitze ca. 10-12 Minuten hell backen. Abkühlen lassen und in Schokolade tunken. Tipp Das Eierlikör-Spritzgebäck kann man noch in Schokoladeglasur tauchen. Ergibt ca 120 Stück. = 2, 5 Bleche Anzahl Zugriffe: 60149 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Sauerkraut-Käsespätzle aus der Heißluftfritteuse Cheesecake à la Golden Girls Blechkuchen mit Früchten Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Eierlikör-Spritzgebäck
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