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Anstelle von Putenfleisch kann auch Schweineflesch verwendet werden. Jedoch dauert die Zubereitung dann etwas länger. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE REISFLEISCH Beliebt für jeden Geschmack ist dieses köstliche Reisfleisch-Rezept. Überzeugen Sie sich selbst. SPARE-RIBS UND BARBECUE MARINADE Zu jedem Grillabend gehören Spare-Ribs einfach dazu. In geselliger Runde ist dieses Rezept Spare-Ribs und Barbecue Marinade ein toller Tipp. SCHWEINEMEDAILLONS Köstliche Schweinemedaillons sind schnell zubereitet. Das Rezept wird meist mit einer Pfeffersauce und Gemüse serviert. CHAMPIGNONSCHNITZEL Ein willkommenes Gericht sind Champignonschnitzel. Mit Reis als Beilage, schmeckt das Rezept himmlisch und erfreut alle Familienmitglieder. GEFÜLLTER TRUTHAHN Gefüllter Truthahn ist ein tolles Feiertagsgericht. Putenschnitzel mit fruchtiger Soße Rezept | LECKER. Mit diesem Rezept bringen Sie Freude auf den Mittagstisch. Dieses Reisfleisch - Rezept ist einfach zuzubereiten.
normal 3, 5/5 (12) Putenschnitzel in Weißweinsauce im Backofen gemacht 10 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Süßkartoffel-Orangen-Suppe Kloßauflauf "Thüringer Art" Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Maultaschen mit Pesto Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 4 Putenschnitzel (à 150 g) Salz weißer Pfeffer 1 rote Zwiebel EL Butter 3 Apfelgelee TL milder Senf 50 ml Weißwein Apfelsaft 2 Orangensaft 200 Kalbs- oder Rinderfond 100 g Schlagsahne dunkler Soßenbinder Zitronensaft Worcestersoße gemahlener Ingwer milder Balsamicoessig Öl grüne, kernlose Weintrauben Ananasringe, aus der Dose Kerbel zum Garnieren Zubereitung 20 Minuten leicht 1. Fleisch waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel schälen, fein würfeln. Butter schmelzen, Zwiebel darin andünsten. Gelee und Senf einrühren. Wein, Apfel- und Orangensaft, Fond und Sahne zugießen. 2. Aufkochen, Soßenbinder einrühren, 1 Minute köcheln lassen. Soße mit Zitronensaft, Worcestersoße, Ingwer, Balsamicoessig, Salz und Pfeffer abschmecken. Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch von jeder Seite 3-4 Minuten braten. 3. Weintrauben waschen, trocken tupfen und halbieren. Ananasringe abtropfen lassen, klein schneiden. In der Soße erwärmen.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Foto: Natascha Zutaten Portionen: 5 500 g Putenschnitzel 1 1/2 Tasse(n) Reis 3 Tasse(n) Wasser 100 g Sommergemüse 1 Zwiebel (groß) Etwas Öl (zum Anrösten der Zwiebel) 1 Becher Creme Fraiche (natur) 2 Becher 3 EL Senf 1 1/2 EL Dill Salz Pfeffer Auf die Einkaufsliste Zubereitung Für Putenschnitzel mit Gemüsereis Öl erhitzen und klein geschnittene Zwiebel darin anrösten bis sie goldbraun sind. Die gesalzenen und gepfefferten Putenschnitzel darauf legen und von beiden Seiten braten. Für den Gemüsereis Reis und Gemüse in einen Topf geben. Wasser beifügen und aufkochen. Auf kleiner Flamme köcheln lassen bis das Wasser verdunstet ist. Salzen und Butter beifügen. Gemüsereis gut umrühren. Für die Dill-Senf-Sauce Creme fraiche in einem Topf mit Wasser mischen, Senf und Dill beimengen. Die Putenschnitzel mit Gemüsereis und Dill-Senf-Sauce auf Tellern anrichten und servieren. Tipp Putenschnitzel mit Gemüsereis sind auch ohne Dill-Senf-Sauce überaus schmackhaft und schnell zubereitet.
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