Dieses grosszügige Quicherezept wird mit Lauch, Feta und Speck zubereitet und wird der ganzen Familie an einem Sonntag hervorragend schmecken. Bewertung: Ø 3, 9 ( 25 Stimmen) Schwierigkeitsgrad einfach Zubereitung Für die Quiche mit Lauch und Feta zuerst das Mehl mit dem Salz eine grosse Schüssel geben. Dann die kalte Butter mithilfe einer Reibe direkt ins Mehl reiben. Das Ganze mit den Fingern zu einer bröseligen Mischung verkneten. Dann das Ei trennen und das Eigelb zusammen mit dem frischen Rahm und Milch in einem Schälchen gründlich verrühren. Diese Mischung dann zügig mit zum Teig geben und das Ganze zu einem glatten Teig gründlich verkneten. Den Teig in Klarsichtfolie füllen und für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Nun den frischen Lauch rüsten, waschen und in feine Ringe schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Zwiebelwürfel mit etwas Butter in einer Pfanne für ca. 3 Minuten andünsten. Danach die Lauchringe dazugeben und für weitere ca. 3 Minuten mitdünsten das Ganze dann mit dem Weisswein ablöschen und etwa 5 Minuten leicht köcheln lassen, bis die Flüssigkeit vollständig versickert ist.
normal 4, 5/5 (52) Paprika - Lauch - Quiche 40 Min. normal 4, 47/5 (49) Einfache Schinken-Käse-Lauch Quiche perfekt zu Bier und Wein 20 Min. normal 4, 44/5 (178) vegetarische Gemüsetarte 20 Min. normal 4, 3/5 (28) Mini - Lauch - Quiche glutenfrei schönes Fingerfood, schnell gemacht 20 Min. normal 4, 25/5 (10) Speck-Lauch Quiche für eine 28er Form 40 Min. normal 4, 2/5 (13) Vegane Lauch-Quiche superschnell gemacht und gut sättigend 25 Min. normal 4, 13/5 (6) Apfel - Lauch Quiche 45 Min. normal 4, 13/5 (52) Lauch - Quiche 30 Min. simpel 4, 11/5 (7) Spinat-Lauch-Quiche mit Feta vegetarisch 30 Min. normal 4, 11/5 (55) 60 Min. normal 4/5 (4) Möhren-Lauch-Quiche mit veganem Feta vegan 30 Min. normal 4/5 (5) Steckrüben-Lauch-Quiche vegetarisch, für eine 26er Springform 20 Min. simpel 4/5 (3) Lauch-Quiche mit Schinken 25 Min. simpel 3, 8/5 (3) Kartoffel-Lauch-Quiche schnell gemacht und einfach lecker 30 Min. simpel 3, 71/5 (5) Fenchel - Lauch - Quiche mit Walnüssen und Speck 35 Min.
Die Eier mit der sauren Sahne glattrühren und mit Pfeffer, Paprikapulver und Muskat abschmecken. Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. ähnliche Rezepte Rezepte
Dann ist dieses Rezept genau das Richt Apfelrotkohl Sie wollen Ihre Familie zu Weihnachten mit leckeren und frischen Apfelrotkohl überraschen? Dann ist unser Apfelrotkohlr Tomate-Mozzarella-Salat Sie suchen nach einem leckeren und leichten Salat? Dann ist unser Tomaten-Mozarella-Salat genau das Richtige für Sie. Thunfischsalat Sandwiches Sie suchen nach einem leckeren Sandwich-Rezept? Dann ist unser Thunfisch-Sandwichrezept genau das Richtige für Sie. Hausgemachte Kartoffelchips Sie haben keine Lust mehr auf Chips mit Konservierungsstoffen und ähnlichem? Dann probieren Sie unser Rezept für hausge Kartoffeldressing Sie such nach einem außrgewöhnlichen Dressing, was nicht alle Tage serviert wird? Dann probieren Sie unser Rezept für K Herbstkrautsalat Sie suchen nach einem leckeren Salatrezept? Dann ist unser Herbstkrautsalat genau das Richtiger für Sie. Eintopf mit Schweinefleisch Ein weiteres Rezept für einen deftigen Eintopf. Als erstes Fleisch und Zwiebeln in Würfel schneiden. In einem groß Semmelknödel Schneiden Sie die Brötchen in kleine Würfel.
Zubereitungszeit 20 Min. Kochzeit 30 Min. Kühlzeit 30 Min. Gesamtzeit 1 Std. 20 Min. Gericht Main Course Land & Region Vegetarian Portionen 8 Energie 380 kcal Quiche Teig 190 g Weissmehl oder Dinkelmehl ½ TL Salz 110 g kalte Butter oder Margarine 1 Ei verquirlt Quiche Füllung 280 g gefrorener Blattspinat aufgetaut & abgetropft (drücke von Hand überschüssiges Wasser aus) 100 g Feta von Hand zerbröselt 1 milde Chilli optional, entkernt & fein geschnitten 2 Eier 180 ml Sahne oder pflanzliche Sahne ½ TL Salz ¼ TL Pfeffer ⅛ TL Muskatnuss Quiche Teig Weissmehl und Salz in der Küchenmaschine mischen. Verquirltes Ei dazugeben und für circa eine weitere Minute auf Stufe 1 laufen lassen, bis alles zu einem Teig zusammenklebt. Den Teig von Hand in eine Scheibe formen, in Plastikfolie einpacken, und für 30 Minuten (bis zu zwei Tagen) im Kühlschrank kühlen. Von Hand leicht andrücken und schön formen. Quiche Füllung Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Spinat, Feta, und Chili gleichmässig auf dem Quiche Teig verteilen und das Ei-Sahne-Gemisch darüber verteilen.
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Zubereitung: Als Vorbereitung zum Backen der Blaubeer Muffin als erstes Blaubeeren oder Heidelbeeren kurz unter kaltem Wasser abbrausen, gut abtropfen lassen. Ein Kuchenblech mit Vertiefungen für Muffins entweder mit etwas Fett ausstreichen und leicht mit Mehl bestäuben oder in jede vorgegebene Vertiefung ein Muffin Förmchen aus Papier einlegen. Backofen auf 200°C Ober-Unter Hitze vorheizen, den Backrost in der Mitte des Backofens einschieben. Alle Backzutaten für die Blaubeer Muffin nach Zutatenliste abwiegen und zur Seite stellen. Die Butter leicht erwärmen, bis sie fast flüssig ist. In einer Backschüssel die Butter mit Zucker, dem Joghurt und den Eiern mit dem elektrischen Handmixer gut schaumig aufschlagen. Möhren-Muffins - Rezept mit Bild - kochbar.de. Anschließend den Teig mit einem Rührlöffel weiter bearbeiten. Das ganze Mehl, gemischt mit einer Prise Salz, geriebener Zitronenschale und Backpulver, auf einmal zur Buttermischung geben. Den Blaubeer Muffin Teig mit dem Rührlöffel gerade so verrühren, damit alles gut miteinander vermischt ist.