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Alles was das Herz begehrt! Die Kartierung leistet wertvolle Dienste, denn neben der Wiederentdeckung reichhaltiger, aber vergessener Obstschätze kommt es auch zur Vernetzung von Naturliebhabern untereinander. Mit Mundraub Obst selber pflücken möchte, dass vergessene Früchte wieder ins Gedächtnis gerufen werden, Früchte die als Teil unserer Kulturlandschaft und der Biodiversität einen festen Platz einnehmen. Hinter den Icons auf der MundraubMap stehen echte Bäume, Sträucher und Kräuter. Durch das Hinzufügen und Kommentieren von Fundorten wird zur größten Online-Community rund um`s Thema Obst im deutschsprachigen Raum. Obsthof Großmonra in Großmonra. Obst selber pflücken und einkochen Du möchtest dein Obst auch selber einkochen mit dem Obst aus deiner näheren Umgebung. Dann schau doch mal bei PureNature (Werbelink) vorbei. Natürlich Einkochen! Da weiß man wenigstens woher das Obst kommt. Kurzfassung: (Die Langfassung steht auf der Homepage) Stellt vor dem Eintragen bzw. Ernten sicher, dass keine Eigentumsrechte verletzt werden.
Die beliebtesten Sorten in Thüringen sind Elstar, Gala, Jonagold, Braeburn und Pinova. Die Äpfel können, wenn sie richtig gepflückt und ordentlich gelagert werden, bis zu einem Jahr haltbar sein. Mehr Infos zu Fahner Obst und wo Sie selber pflücken können. Eigenen Apfelsaft pressen Der Traum eines jeden Apfelpflücker ist es, aus seinem Obst Saft zu machen. Seit 2009 geht das in Thüringen auch mit der mobilen Mosterei, zum Beispiel mit Äpfeln, Birnen oder Quitten. Die Mobile Mosterei kommt dazu auf Festen oder Märkten vorbei. Auch von Kindergärten, Vereinen oder Privat wird die mobile Mosterei angefragt. Vor Ort wird die Mostpresse aufgebaut und dann werden 1 bis 1, 5 Tonnen Obst pro Tag gewaschen, gepresst, erhitzt und dann in 3 - 10 Liter Boxen abgefüllt. Geschlossen hält sich der pasteurisierte Saft ein Jahr. Mindestens 50 Kilo Obst werden für einen Pressvorgang benötigt. Äpfel selber pflücken in thüringen nichts. Das Obst kann geschüttelt oder gepflückt sein, sollte aber keine fauligen Stellen haben. Wo die mobile Mosterei noch überall unterwegs ist, finden Sie hier.
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