"Einem gesunden Menschen ist er (Bertram) gut zu essen, weil er die Fäulnis in ihm mindert und das gute Blut vermehrt und einen klaren Verstand macht. Aber auch einem Kraftlosen, dem schon fast der Körper versagt, bringt er wieder Kräften, und er duldet nicht, dass etwas den Magen unverdaut verlässt, sondern er bereitet gute Verdauung". Eine der bedeutendsten Heilpflanzen der "Hildegard-Medizin" ist die Galgant-Wurzel (Alpinia officinarum HANCE) aus der Familie der Ingwergewächse. Laut Hildegard von Bingen ist das Hauptanwendungsgebiet Herz- und Kreislaufschwäche, Schwindel sowie Magen- und Darmprobleme. Hören wir doch mal, was Hildegard über den Galgant sagte: "Wer im Herzen Schmerzen leidet und wem von Seiten des Herzens ein Schwächeanfall droht, der esse sogleich eine hinreichende Menge Galgant und es wird ihm besser gehen. Hildegard von bingen anwendungen programme unter ms. Und ein Mensch, der ein hitziges Fieber in sich hat, trinkt Galgantpulver in Quellwasser und er wird das hitzige Fieber löschen. " Das Bundesamt für Arzneimittel- und Medizinprodukte hat 1997 das Fertigarzneimittel Galganttabletten 0, 1g Jura ® als wichtigstes Heilmittel der "Hildegard-Medizin" zugelassen.
Rezeptideen für Ihr Quendel-Menü Vorspeise: Quendelsuppe (für 2-3 Personen) Zutaten: 1 EL Quendelkraut 1 Esslöffel Butter 1/2 Tasse Dinkelflocken 0, 5 Liter klare Gemüsebrühe (Tipp: Unsere Gemüsesuppe mit Kräutern und Gewürzen nach Hildegard von Bingen) 1/2 Msp Ysopkraut 2 Blättchen Liebstöckel 1 Prise Muskatnuss frisch gerieben 1 Prise Salz 1 Prise Schwarzer Pfeffer 2 Esslöffel Schlagsahne Zubereitung: Das Quendelkraut in Butter dünsten. Die Dinkelflocken hinzugeben und zu einer Mehlschwitze verarbeiten. Langsam unterrühren und mit Gemüsebrühe aufgießen. Kräuter, Muskatnuss, Salz und Pfeffer hinzugeben und ca. 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Mit Sahne kurz vor dem Servieren verfeinern und fertig ist die leckere Quendelsuppe. Hildegard von bingen anwendungen der magnetischen resonanz. Hauptspeise: Lammfilet mit Marinade (für 2-3 Personen) 4 Lamm - Filets 2 EL scharfer Senf 5 EL Öl (Rapsöl) 2 EL (Traubenkernöl) 1 EL Pfeffer gemahlen/gemörsert 1 EL Quendel 5 Schnittlauchblüten Alle Zutaten, außer dem Lamm, miteinander vermischen. Dann das Lammfilet in die Marinade einlegen.
Hertzka erklärt sie zur Medizin für jedermann. Zeit ihres Lebens unter einer chronischen Krankheit leidend, die sie immer wieder niederwarf, schrieb sie zwischen 1150 und 1165 die beiden Werke, die Physica (liber simplicis medicinae, das Buch der einfachen Medizin) eine Beschreibung bestimmter Arznei- und Heilmittel. Causa et curae (Heilkunde) die Heil- und Behandlungsmethoden verschiedener Krankheiten. Folgende Pflanzen der Hildegard-Medizin finden Sie zurzeit im Apothekergarten: Bertramwurzel (Anacyclus pyrethrum (L. ) Link, früher Rad. Pyrethri Romani) Betonie, oder echter Ziest (Stachys officinalis L. ) Alraune gehört zu den ältesten Arzneipflanzen (Mandragora officinarum L. ) Bachbunge (Veronica beccabunga L. ) Eisenkraut (Verbena officinalis L. Galgant - Galganttee. ) Edelkastanie (Castanea sativa L. ) Dinkel, Dinkelweizen (Triticum spelta L. ) Galgant zur Anpflanzung vorgesehen (Alpinia officinarum Hance, ) Gemeine Pestwurz (Petasites hybridus (L. ) GAERTNER) Hören wir uns einmal an, was Hildegard im 12. Jahrhundert über den Bertram sagt!
Regelmäßig entgiften Um Krankheiten vorzubeugen oder den Gesundungsprozess zu unterstützen, empfiehlt Hildegard, spezielle Entgiftungskuren zu machen wie z. B. :Aderlass, Wermutwein-Kur (Maikur), Birnhonig-Kur, Wasserlinsenwein-Kur (Herbstkur), Goldkur, Fasten, Entschlackungstherapien und Hildegard-Fastenkuren leisten einen wichtigen Beitrag, um den Körper von Schlacken und schlechten Säften zu befreien und das richtige Säftegleichgewicht im Körper zu stärken. Lebensregeln | Hildegard von Bingen. Das rechte Maß halten Solange die Kräfte von Seele, Leib und Sinne im richtigen Verhältnis zueinander stehen, sind auch die vier Lebenssäfte und Elemente im Menschen im Gleichgewicht. In diesem Zustand arbeitet der gesamte Organismus optimal und der Mensch fühlt sich durch und durch gesund. Das innere Gleichgewicht kann jedoch durch verschiedenste Einflüsse gestört oder beeinträchtigt werden. Wenn der Mensch beispielsweise das ihm zustehende Maß überschreitet (Ess- und Trinkgewohnheiten, Leidenschaften etc. ), "so bringt das dem ganzen Körper die Unwetter der verdorbenen Säfte, wie auch die Elemente sich nach dem Beispiele des Menschen verhalten.
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