Geschätztes Vermögen: 7 Millionen € Alter: 48 Geboren: 31. 03. 1974 Herkunftsland: Deutschland Quelle des Reichtums: Unternehmer Zuletzt aktualisiert: 2021 Kurze Einleitung Erst Mitglied einer Straßengang, später Sternekoch und Fernseh-Star: Das klingt mehr nach Filmmaterial als nach einem echten Ereignis. Trotzdem hat Koch und Unternehmer Tim Raue es geschafft. Seine schwierige Kindheit und Jugend hat er hinter sich gelassen und agiert stattdessen mit schlagfertigen Sprüchen und kulinarischem Geschick. Unkonfiguriert. Frühes Leben Tim Raue wurde Anfang des Jahres 1974 in Berlin geboren. Er wuchs in recht einfachen Verhältnissen im Kreuzberger Wrangelkiez auf. Raues Eltern trennten sich früh, er lebte zunächst bei seiner Mutter und später beim Vater und dessen neuer Freundin. Dort wurde er Opfer der Ausbrüche des Paares, die teilweise gar in körperlicher Gewalt endeten. Raue zog daraufhin aus Stuttgart zurück zu seiner Mutter nach Berlin. In dieser schwierigen Zeit waren seine Großeltern die wichtigsten Ansprechpartner.
By City Foodsters [CC BY 2. 0], via Wikimedia Commons Wie reich ist Tim Raue? Tim Raue macht vieles anders als seine Kollegen aus der Gastronomie und hat damit großen Erfolg. Einige seiner besten Tricks hat sich der deutsche Michelin-Koch von Restaurants in New York abgeschaut, wo viele Trends der Gastro-Szene ohnehin gemacht werden. Tim Raue privat: Für SIE schwingt der TV-Koch privat den Kochlöffel | news.de. Das bedeutet zum Beispiel, dass Raue es in seinem Berliner Restaurant deutlich häufiger schafft, neue Gäste pro Tag an den gleichen Tisch zu bekommen, als das bei der Konkurrenz zumeist der Fall ist. Bei dem gleichnamigen Zwei-Sterne-Restaurant des Berliners klingeln entsprechend die Kassen. Die Umsatzrendite von gut 10 Prozent, die Raue für sich verzeichnen kann, ist in dieser Branche eine wahre Besonderheit. Tim Raue hat ein geschätztes Vermögen von 10 Millionen Euro. Der Weg zum eigenen Restaurant 2010 hat sich Tim Raue gemeinsam mit seiner jetzigen Ex-Frau Marie-Anne selbstständig gemacht. Denn der talentierte Koch meinte von sich, dass er für die Selbstständigkeit alleine nicht geboren sei.
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