Purer Geschmack für die beliebtesten Wurstsorten Deutschlands!
Saisonale Spezialität Die Coburger Rotwurst ist eine ganz besondere Wurstspezialität, die es nur in Coburg zu kaufen gibt. Hergestellt wird sie mit ausgewähltem Schweinefleisch und einer fein abgestimmten Würzmischung. Das Besondere an ihr aber ist ein langes intensives Räucherverfahren über verschiedenen Hölzern wie Buche, Fichte und Wacholder sowie über Spänen aus Eiche. Coburger Bratwurst: Und ewig wacht das Bratwurstmännla. Die Coburger Rotwurst ist ein echtes Kunstwerk. Hergestellt wird sie nach bester handwerklicher Überlieferung mit sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch aus der Schulter, den Backen, dem Bauch und vom Kopf des Schweins. Die Grundlage bildet eine würzige Brühe aus gekochten Schwarten und frischem Schweineblut, die mit der gekochten und fein gewürfelten Fleischeinlage, den Grieben, vermischt wird. Das Verhältnis Schwartenbrühe zu Einlage beträgt 30 – 70%. Dabei verwendet der Hersteller seinen besonderen Stolz auf ein feines, gleichmäßiges Schnittbild, bei dem sich die Grieben, also die gewürfelte Einlage, gut abzeichnen.
Company registration number HRB23577 WUPPERTAL Company Status LIVE Registered Address Obere Sehlhofstraße 22 42289 Wuppertal Obere Sehlhofstraße 22, 42289 Wuppertal DE Phone Number 0202/69387979 Last announcements in the commercial register. 2018-06-07 Modification HRB *: Komplettausbau Bellers GmbH, Wuppertal, Obere Sehlhofstraße *, * Wuppertal. Durch Beschluss des Amtsgerichts Wuppertal (* IN */*) vom *. *. * ist über das Vermögen der Gesellschaft das Insolvenzverfahren eröffnet. Die Gesellschaft ist aufgelöst. Von Amts wegen eingetragen. 2011-06-22 New incorporation Komplettausbau Bellers GmbH Komplettausbau Bellers GmbH, Wuppertal, Obere Sehlhofstraße *, * Wuppertal. Gesellschaft mit beschränkter Haftung. Gesellschaftsvertrag vom *. Geschäftsanschrift: Obere Sehlhofstraße *, * Wuppertal. Gegenstand: Der komplette Innenausbau, insbesondere der Akustik & Trockenbau, die Erbringung von Dienstleistungen im Handwerk und im Baugewerbe, Eingehen von Vermittlungsgeschäften, die zum direkten und indirekten Zweck der Gesellschaft beitragen sowie der Handel mit Waren aller Art, insbesondere mit Baumaterialien und Bauelementen, soweit der Handel nicht einer behördlichen Erlaubnis bedarf.
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