Die "Bamberger Hörnchen" sind ein echtes Original! Sie stammen aus dem Raum Bamberg und sind dort seit dem Jahr 1870 bekannt. Die gelb-rosa Schale und die fingerdicken Knollen sind sehr schmackhaft. Jede Pflanze trägt reichlich Knollen, die zu Brat- und Pellkartoffeln verarbeitet ein echter Genuss sind. Pflanzanweisung: Aussaattiefe 10 - 15 cm, Pflanzkartoffeln mit Erde bedecken. Pflege: Während des gesamten Anbaus frostfrei halten! Nach der Keimung im Freiland kann bei einer Wuchshöhe der Kartoffelpflanzen von 10 cm, nach Belieben auf ca. 20 cm angehäufelt werden – Dammanbau. Optional können die Pflanzkartoffeln bspw. in Kisten mit feuchtem Sand in warmen, hellen Räumen vorgekeimt werden, bevor diese ins Freiland ausgelegt werden. Tipp: Verwenden Sie ausschließlich als Pflanzkartoffeln deklarierte Knollen. Diese sind seitens des Gesetzgebers als solche zertifiziert – zertifiziertes Pflanzgut. Pflanzen Sie Kartoffeln jedes Jahr an einen anderen Standort um Krankheiten zu vermeiden. Tomaten, Paprika u. a. Kartoffelhof Höfler - Startseite. sollten nicht in der Nähe von Kartoffeln stehen.
Auf Lager 2, 99 € / Kilogramm Versandgewicht: 1 kg Frage stellen Die Gourmet-Kartoffel mit langer Tradition. Die kleinen fingerlangen Knollen mit nussigem Aroma, kurz das " Bamberger Hörnla" genannt, hat einen eigenen Förderverein. Das kann nun wahrlich nicht jede Kartoffelsorte von sich behaupten. Lange drohte dieser schon seit 1819 bekannten fränkischen Landsorte das Aus. Doch der nussige, intensive Geschmack der "Hörnla" machte sie weit über die Region hinaus bekannt und 2008 sogar zur Kartoffel des Jahres. Die kleinen, fingerlangen Knollen überraschen mit "speckigem" festem Fleisch. Unsere Empfehlung für Sie: Bamberger Röstkartoffeln: Bamberger Hörnchen waschen und kochen. Bamberger hörnchen kaufen in german. Walnüsse und Rosmarin grob hacken, Frisée-, Feldsalat und Radicchio mundgerecht zupfen. Zwiebel fein würfeln, Essig, Zwiebel, Senf, etwas Salz und Pfeffer verrühren, Öl darunterschlagen. 30 g Butter in eine große Pfanne geben und die geschälten Kartoffeln unter Wenden goldbraun braten. Zum Schluss die Walnüsse und den Rosmarin zufügen, mit groben Salz, Pfeffer und Walnussöl würzen.
Veronika 2021-11-05T21:27:43+01:00 Ähnliche Beiträge Hinterlasse einen Kommentar
Vielen Dank für Euer Verständnis. Wir wollen möglichst frische Kartoffeln liefern, da sich Frühkartoffeln nicht sehr lange lagern lassen. Euer Kartoffelhof Höfler Kilian und Lorenz Höfler +++ Die Frühkartoffeln sind unter der Erde +++ (01. 04. 2021) Die Frühkartoffeln wurden gepflanzt und wenn man genau hinschaut, erblicken schon einige das Tageslicht. Bamberger hörnchen kaufen in portugal. Wir freuen uns schon auf Juni. +++Pfandsystem+++
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