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200 m² zur Verfügung stehen. Durch das große Platzangebot und die artgerechte Haltung müssen wir nicht, wie bei konventioneller Stallhaltung üblich, die Ringelschwänze der Tiere kupieren. Um das Wohlergehen unserer Tiere sowie die optimale Qualität unserer Endprodukte sicherzustellen, ist es uns ein großes Anliegen, nur hochwertiges und eigens hergestellte Futtermischungen zu verwenden. Die Futtermischungen werden von uns selbst zusammengestellt und frisch geschrottet. So können wir individuell auf die Bedürfnisse unserer Tiere eingehen und stets nachvollziehen, welches Futter unsere Tiere zu sich nehmen. Das Getreide stammt zu 90% von unseren eigenen Feldern. Weideschweine fleisch kaufen in germany. Der Soja ist genfrei und wird aus der Region bezogen. Zusätzlich werden die Mischungen mit wichtigen Mineralstoffen, wie z. B. Calcium, Magnesium, Aminosäuren etc. versehen. Nach einer natürlichen und artgerechten Haltung werden unsere Schweine im Alter von circa 8 Monaten in einem nahegelegenen Schlachthof geschlachtet. Die Tiere werden alle von mir persönlich zum Schlachthof gefahren und stressfrei und schonend geschlachtet.
So können wir uns sicher sein, dass die Wurstwaren die wir anbieten die gewünschte Qualität haben. die hohe Qualitätsstandards erfüllen und noch selbst schlachten. Keine Massentierhaltung, Großschlachtereien oder lange Transporte – nur lokale Qualität vom ländlichen Metzger. Welche Teilstücke von Schweinefleisch gibt es? Da wir immer wieder nach Schweinefleisch gefragt wurden, haben wir eine kleine Auswahl an Produkten zusammengestellt. Insbesondere unsere Regionalpakete bieten hier echte regionale Vielfalt an, da alle Produkte von unseren Landmetzgern in ihrer Region selbst hergestellt werden. Sobald wir auch Fleisch vom Weideschwein anbieten können, wird sich unser Angebot besonders für die Grillsaison erhöhen. Wie erfolgt beim Schweinefleisch die Schlachtung? Die Schlachtung der erfolgt in Einzelschlachtung und in Ruhe. So wird der Stress der Tiere auf ein Minimum reduziert. Gerade bei Schweinefleisch macht das mindestens 50% der Qualität des Fleisches aus. Weideschweine - endlich sind sie da! - MyLocalMeat. Alle Schweine kommen aus artgerechter Haltung.
Allgäuer Tiere aus Biologischer Weidehaltung Wir lassen die Sau raus! Peter Sigl Wir freuen uns über Ihren Besuch auf unserer Homepage. Vielleicht erwecken wir mit diesen Informationen Ihr Interesse an unseren Produkten aus unserer Zucht von Turopolje-Schweinen oder von Alpinen Steinschafen. Lernen Sie uns und unsere Tiere kennen! Herzliche Grüße aus dem Allgäu Unsere Tiere Allgäuer Weideschwein Das Turopolje-Schwein ist eine vom Aussterben bedrohte Rasse. Mehr erfahren... Allgäuer Rind Wir halten original Allgäuer Braunvieh und Tiroler Grauvieh. Weideschweine fleisch kaufen in german. Mehr erfahren... Alpines Steinschaf Das alpine Steinschaf ist eine extrem gefährdete Rasse. Mehr erfahren... Unsere Philosophie Peter Sigl mit Turopolje-Schweinen Warum wir Tiere halten Vor Jahren hatten wir die fixe Idee, eine Hausschlachtung durchzuführen, um unser "eigenes Fleisch" zu haben. Das erste Schwein haben wir aus konventioneller Schweinehaltung gekauft und mussten schon bald feststellen, dass das Fleisch nicht unseren Vorstellungen entsprach.
Fleisch von Weideschweinen alter Rassen, Grillfleisch und Wurst aus Nordfriesland. Vor den Toren der Insel Sylt und der Nordsee. Auch online, Express, direkt zu ihnen! Bestellen Sie Ihr eigenes Fleischpaket online! Schweinefleisch Online Kaufen - MyLocalMeat. Bei uns auf dem Ravenshof kaufen Sie Schweinefleisch von Weideschweinen alter Rassen, die artgerecht in Freilandhaltung aufwachsen! Unser Konzept: Erst wenn das Tier komplett verkauft ist, wird es zur Schlachtung zu unserem nahegelegenen Landschlachter gebracht – Kurze Wege, wenig Stress. Und alles wird verwendet! Bestellen Sie jetzt Ihr eigenes Paket mit unseren leckeren gesunden Produkten!