Das ist ein Artikel vom Top-Thema: Betriebsübernahme BLW am Freitag, 09. 04. 2021 - 11:15 Die Sennerei Wertach wird Teil der Schönegger Käse-Alm. Der neue Betreiber kündigte an, in Wertach investieren zu wollen. Milch, Käse, Bergkäse und internationale Käsefirmen im Allgäu. Die Sennerei Wertach wird Teil der Schönegger Käse-Alm. Der neue Betreiber will in Wertach investieren und erweckt die Produktion einer Allgäuer Spezialität zu neuem Leben. Mit Ende März übernimmt die Schönegger Käse-Alm der Familie Krönauer das Ruder der Sennerei in Wertach. Geschäftsführer Sepp Krönauer erklärt sein Interesse am Betrieb so: "Der Standort dieser traditionsreichen Sennerei liegt inmitten unseres Milcheinzugsgebietes und zudem sehr zentral zwischen unseren Produktionsbetrieben im Pfaffenwinkel und in Vorarlberg. " Diese Nähe garantiere weiterhin kurze Produktionswege und die Nachhaltigkeit der Erzeugnisse. Auf der Suche nach geeigneten Betreiber Bei der Schönegger Käse-Alm handelt es sich um einen renommierten bayerischen Familienbetrieb, dessen Nachfolge durch Tochter Katharina Übelhör und Sohn Andreas Krönauer gesichert ist.
Die Inhaber der Schönegger Käse-Alm und nun auch neuen Betreiber der Sennerei Wertach – Katharina Übelhör, Sepp und Andreas Krönauer (v. l. ) – mit Wertachs Bürgermeisterin Gertrud Knoll (2. v. r. ). © Schönegger Käse-Alm Wertach – Die Sennerei Wertach wird Teil der Schönegger Käse-Alm. Der neue Betreiber will in Wertach investieren und erweckt die Produktion einer Allgäuer Spezialität zu neuem Leben. Die Schönegger Käse-Alm der Familie Krönauer übernimmt das Ruder der Sennerei in Wertach. "Der Standort dieser traditionsreichen Sennerei liegt inmitten unseres Milcheinzugsgebietes und zudem sehr zentral zwischen unseren Produktionsbetrieben", erklärt Geschäftsführer Sepp Krönauer sein Interesse am Betrieb. Bei der Schönegger Käse-Alm handelt es sich um einen renommierten bayerischen Familienbetrieb, dessen Nachfolge durch Tochter Katharina Übelhör und Sohn Andreas Krönauer gesichert ist. Allgäuland-Käsereien GmbH aus Wertach 083651242 +4983651242. Idealzutat für Kässpatzen Mit dem Standort in Wertach sollen die Produktionskapazitäten der Schönegger Käse-Alm sowie das Produktsortiment erweitert werden.
Nutzen Sie Ihren Besuch, um in einer der zahlreichen Gaststätten und bewirtschafteten Alpen oder Berggasthöfe einzukehren – hier können Sie die einzigartigen "Vo eis dahoim" Spezialitäten verkosten und im authentischen Ambiente stimmungsvoll genießen. Alpenhof Reuterwanne, Reuterwanne 1, Markt Café Knoll Beck, Marktstraße 28 Backwaren: Bäckerei Mayr, Grüntenseestraße 1, Knoll Beck, Marktstraße 28 Fisch: Fischzucht Wertachtal, Enthalb der Ach 2 Fleisch & Wurst: Landmetzgerei Kraus, Dr. Bachstraße 10 Milch und Käse: Sennerei Wertach, Weißlackerplatz 1, s'Molkefässle, Dr. Bachstraße 13 Weinspezialitäten: Allgäuer Gebirgskellerei, Grüntenseestraße 12 Nächstes Ziel: Honigdorf Seeg Entfernung Markt Wertach – Honigdorf Seeg: ca. 22, 5 km Fahrtzeit gesamt ca. Käserei knoll wertach musikverlag. 1 Stunde, 10 Minuten Fahrtzeit gesamt ca. 1 Stunde, 30 Minuten Honigdorf Seeg, 87637 Bereits die Fahrt ins Honigdorf Seeg ist ein Genuss: Der Ausblick auf das satte Grün des voralpinen Moor- und Hügellands ist eine wahre Augenweide. Hier bieten große Wiesenflächen den heimischen Bienen ausreichend Nahrung und Lebensraum – beste Voraussetzungen für die ortsansässige Honigproduktion und -verarbeitung.
Während des Deutschen Bauernkrieges werden die Wertacher Schützen im Allgäuer Haufen erwähnt. Im Jahre 1530 waren sie bei einem großen Scheibenschießen im Tigau Rettenberg dabei. Die erste Schießstätte wurde 1552 erwähnt. Dass von den örtlichen Unterlagen wenig erhalten ist, hat mit der feurigen Geschichte Wertachs zu tun. Nach Bränden, Pest und Dreißigjährigem Krieg wurde erst ab 1720 wieder vom regen Vereinsleben bis um 1800 berichtet. Als Mitte des 19. Jahrhunderts die Zimmerstutzen eingeführt wurden, konnte man im Winter auch in Räumen schießen. 1863 gründeten 20 Wertacher einen Zimmerstutzenverein, der sich 1907 mit den Feuerschützen vereinigte und 1908 eine Schießstatt mit 18 Feuerstutzenständen in Betrieb nahm. Käserei knoll wertach kleinanzeige. Beide Weltkriege brachten das Vereinsleben zum Erliegen. Nach dem Zweiten Weltkrieg durfte erst ab Dezember 1950 wieder mit dem Luftgewehr geschossen werden. Bis dahin wurde die Gesellschaft als Kegelverein aufrechterhalten. Von 1981 bis 1983 wurde das Schützenhaus mit acht Kleinkaliber- und 18 Luftgewehrständen gebaut.
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