Tipps für den Küchenzauber zuhause Die folgenden Rezepte sind nur als Grundgerüst zum Experimentieren gedacht. Mit einer Prise Phantasie und dem eigenen Geschmack baut sich jeder selbst sein kulinarisches Haus! Kinder ziehen oft das etwas geschmacksneutralere Rapsöl dem Olivenöl vor. Mit etwas mehr oder weniger Öl lässt sich die Streichfähigkeit bis zur gewünschten Konsistenz bringen. Hochwertige Zutaten, wie z. gute Öle, Bio-Produkte erhöhen das Geschmackserlebnis. Frische, nicht eingekochte Brotaufstriche halten sich, gut verschlossen, im Kühlschrank etwa 4 Tage. Besonders wenn man sich von Wurstwaren & Co. entwöhnen will: Räuchertofu, goldbraun gedünstete Zwiebelwürfel, kräftig gebratene Champignons und auch Grünkern geben Brotaufstrichen eine sehr nette herzhafte Note. Quellen & Literatur Viele Rezepte im Internet! Besonders nett und liebevoll gemacht ist "Lilli: Vegetarische Pasten. Rezepte für vegetarische Brotaufstriche von süß bis herzhaft" 64 Seiten DinA5 - Nr. p62 Packpapierverlag Leider mussten wir uns auf einige wenige Rezepte beschränken.
Dazu der Joker für immer neue Geschmacks-Variationen: frische und getrocknete Kräuter! Auf der Basis von Butter oder Margarine, Quark, Frischkäse, Tofu, Gemüse, Hülsenfrüchten, Getreide, diversen Nüssen, Kernen und Trockenfrüchten lassen sich unzählige leckere Aufstriche zaubern. Für die Zubereitung reichen oft Messer, Gabel und/oder Löffel völlig aus. Andere gelingen ganz einfach und schnell mit Pürierstab, Mixer oder Küchenmaschine. Wenn man nun nicht tagelang den gleichen Aufstrich auf's Brot schmieren möchte, gibt es dafür auch noch andere kulinarische Verwendungen: Brotaufstriche auf Butter- und Gemüsebasis und Pestos eignen sich sehr gut als Pastasauce Aufstriche aus Milchprodukten oder Tofu sind sehr lecker zu Pellkartoffeln oder Gemüse- und Getreidebratlingen. Auch als Dip zu knackigem Gemüse wie z. B. Möhren, Kohlrabi, Paprika usw. oder zu Gegrilltem sind sie eine Bereicherung anstelle von gekauften Fertig-Saucen. Süße Brotaufstriche lassen sich alternativ als Füllung oder Sauce für Crêpes, Pfannkuchen, Eis, Joghurt etc. verwenden.
Auch ein Rezept für typisch schwäbische Laugenbrezeln halte ich für dich bereit. Aber nicht nur auf Gebäck kannst du dick auftragen: Mit meinem Süßkartoffel-Toast mit Ziegenfrischkäse kannst du auch komplett auf Brot und ähnliches verzichten. Egal, für welchen "Untergrund" du dich entscheidest: In meiner Rezeptsammlung findest du zu allem den passenden Aufstrich. Ist dir das allein noch zu langweilig, kannst du deine Brotaufstriche mit Radieschen, Eiern, Tomaten oder Speck aufpeppen. Du kannst auch diverse Kräuter oder Gewürze verwenden, um deinen Aufstrichen den letzten Pfiff zu geben. Über diese Tipps hinaus sind dir keine Grenzen gesetzt: Kombiniere deine Brotaufstriche mit allem, was dir schmeckt – probiere es einfach aus! Kochratgeber: Brot backen Jeder kennt den herrlichen Geruch von frischem Brot! Wie wäre es, das Brotbacken selber auszuprobieren? Wir zeigen dir wie einfach es geht! Aufstriche zu jedem Anlass Der Brotaufstrich hat wohl seinen bekanntesten Platz abends zum Abendbrot.
Das Haus "Hygge" in Pepelow erwartet seine Gäste - Willkommen an deinem Lieblingsplatz an der Ostsee. Offenes Feuer ist aufgrund der Brandgefahr am Reetdachferienhaus nicht gestattet! Hütte mit kamin ostsee der. Internet - WLAN Keine Haustiere weitere Ausstattung Allgemein Schreibtisch Kamin Hochstuhl Sauna (Kat. ) separates Grundstück Whirlpool Strandkorb (persönlich) Doppelbett französisches Bett Reise-/Kinderbett Terrasse Nichtraucher Küche Mikrowelle Kühlschrank Backofen Gefriermöglichkeit Küche (offen) Spülmaschine Sanitär Haartrockner Gäste-WC WC-Toilette zusätzliches Bad Bad/WC Dusche/WC Badewanne Dusche Service Trockner Bettwäsche Handtücher Waschmaschine Technik TV - Flachbild TV Kabel/Sat Radio INFO GmbH · An der Stadtautobahn 62 · 18119 Rostock · ☎ 0381 51079888
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