Stimmt. Hülsenfrüchte sollten aufgrund ihrer blähenden und manchmal den Darm reizenden Eigenschaften nicht täglich gegessen werden. Deshalb sollte dieses Gericht nicht täglich gegessen werden – was Dich auf Dauer wahrscheinlich sowieso langweilen würde. Dank der nahrhaften und reichhaltigen Füllung kannst Du Dich an diesen leckeren Wraps nicht überessen und auf die Zutaten und Menge gesehen, nimmst Du nicht so viele Hülsenfrüchte auf, als wenn Du eine große Portion Hummus naschst. Außerdem werten die vielen Nährstoffe im Gemüse hier das Gericht zusätzlich auf, sodass du Dich hinterher fit und munter fühlen wirst. Du kannst auf die Bratwurst verzichten, wenn Du sie nicht so gern magst. Ein paar Putenstreifen, Räucherlachs oder gekochte Eier sind genauso lecker dazu. Gefüllte Linsenwraps mit Kichererbsen • Koch-Mit. Doch achte beim Kauf der Bratwürste unbedingt auf gute Metzger- oder Bio-Qualität, die keine unnötigen Zusatz- oder Konservierungsstoffe verwenden. Sicher ist: Mit diesem Rezept bringst Du eine tolle Abwechslung in Deinen Speiseplan.
Falls du an einer Glutenunverträglichkeit leidest oder Gluten allgemein meiden möchtest, kannst du auch Tortillas aus Mais verwenden. Achte auch dabei, dass du möglichst grosse verwendest. Alternativ kannst du auch Pita Brot verwenden. Vegane Wraps Füllung Es gibt unglaublich viele verschiedene Füllungen für Wrap Rezepte. Wraps aus Kichererbsenmehl - The Mind of a Pineapple. Dieses hier wird mit gerösteten Kichererbsen sowie einer hausgemachten BBQ Sauce gefüllt. Die Kombination im Wrap schmeckt unglaublich lecker und ist leicht crunchy. Falls du mal Lust auf eine Abwechslung hast, kannst du die Kichererbsen mit einer dieser Füllungen austauschen: Veganes Blumenkohl Taco Fleisch ➝ Knusprig, würzig, und voll mit gesunden Nährstoffen Kichererbsen aus der Dose ➝ Wenn es mal schnell gehen muss Gemüse ➝ Verwende geschnittene Karotten, Tomaten, Avocado und Salat für Gemüse Wraps Beste Wrap Soße Eigentlich schmeckt fast jede Soße in einem frisch aufgerollten Wrap. Meine Favoriten sind hausgemachte BBQ Sauce gemischt mit pflanzlichem Joghurt (Soja, Mandel, oder Cashew) oder veganer Mayo.
Was Raclette im Winter ist, sind im Sommer die Wraps: Erlebnisessen, bei dem nicht nur das Essen, sondern schon das gemeinsame Schnippeln, Variieren, Belegen und Rollen ein großer Spaß ist. Für das frische Grün sorgen in unseren veganen Wraps Brokkoli und Rucola. Eine Avocadocreme macht den Wrap saftig. Kichererbsen, Couscous und Tomate runden den Genuss ab.
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