Angeblich begann sie im alten Ägypten und führte ihn bis nach Griechenland und Rom, ehe Karl der Große Porree auch in Deutschland anbauen ließ. Das herbe, leicht bittere Aroma des Lauch passt hervorragend zu Salaten, Suppen und Aufläufen – und natürlich unserer Zwiebel-Quiche. Möchten Sie ihn für einen herzhaften, zudem nicht nur vegetarischen, sondern sogar veganen Kuchen verwenden, probieren Sie unser Rezept für Lauchquiche mit Räuchertofu aus. Das Originalrezept bereiten Sie mit unserer Quiche Lorraine zu, deren Belag Sie, wie es schon die Lothringer taten, mit Schinken verfeinern. Soll es doch einmal etwas fruchtiger schmecken, ist unsere Pizza mit Lauch vielleicht etwas für Sie. Gemüsewähe mit speck rezept. Ein knuspriger Pizzaboden wird hier mit einem typisch mediterran gewürzten Tomatensugo bestrichen und mit Lauch, Salami und Parmesankäse belegt. Für eine mediterran angehauchte Quiche mit dem Original-Mürbeteig sollten Sie auch einmal unser Rezept für Spinat-Quiche probieren!
Mit einige Butterflöckchen belegt, wird der Kuchen im Ofen hellbraun gebacken und warm zu Tische gegeben. Rezept 3 (aus Kochbuch von 1913): 3-5 Eier, 60 g Speckwürfel, ein Löffel Mehl, ein gehäufter Teller Spinat (roh fein gehackt mit einem Büschel Zwiebelröhrchen und Petersilie), eine Prise Pfeffer, ganz wenig Muskatnuss, Salz, 2 dl Rahm oder Milch, ein Teelöffel fein gehackte Zwiebeln, Teig. – Das Kuchenblech wird mit Brotteig oder geriebenem Teig belegt. Gemüsequiche einfach selber machen | Sweet & Easy - Enie backt - YouTube. Den Speck röstet man gelb, dünstet die Zwiebeln darin, fügt Salz und Spinat bei, dämpft alles 3 Minuten lang und richtet an. Das Mehl wird mit wenig Milch dicklich angerührt, Gewürz und Spinat darunter gemischt und die Masse nicht allzu dick auf den Teig gefüllt. Dann von den Eiern und dem Rahm oder der Milch ein Teiglein machen, darüber giessen, wenn der Kuchen eine Viertelstunde im heissen Ofen war und noch eine Viertelstunde weiter backen. Kartoffelfladen (undatiert): 1 Portion geriebener Teig, 1 kg Kartoffeln, 150g geriebener Käse, 1 Lauch, 2 1/2 dl Rahm, Salz, Pfeffer, Butter.
Würzige, feine Käse-Lauch-Wähe ist ein tolles vegetarisches Rezept mit köstlichen Zutaten. Foto NoirChocolate / Depositphotos Bewertung: Ø 3, 9 ( 1. 975 Stimmen) Schwierigkeitsgrad normal Zubereitung Den selbstgemachten Wähenteig zubereiten, in eine eingefettete Backform einpassen und mit der Gabel einstechen. Den Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Salzwasser in einer grossen Pfanne aufkochen und den Lauch im siedenden Wasser 5-7 Minuten blanchieren. Gemüsewähe mit spec.html. Salzwasser abgiessen und den Lauch sofort mit kaltem Wasser abschrecken. Die Eier verquirlen und zusammen mit den restlichen Zutaten (Knoblauch, Käse, Vollrahm) für den Guss mit dem Handschwingbesen verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Nun den Guss auf den Wähenteig giessen, die Lauchstücke darauf verteilen und mit Käse bestreuen. Die Käse-Lauch-Wähe im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten bei 220 Grad Celsius (Ober- und Unterhitze) backen. Tipps zum Rezept Schmeckt besonders gut mit Gruyères-Käse oder gereiftem Sbrinz.
Die Bezeichnung selbst stammt übrigens vom fränkisch-lothringischen Wort Kichel respektive Kuechel ab, was im Grunde nichts anderes als "Kuchen" bedeutet. Über die Jahre nahm dieser herzhafte Kuchen, der traditionell in einer Tarte-Form gebacken wird, diverse Varianten an. Es gibt die Quiche Lorraine, Varianten mit Spinat, dazu gibt es unsere Zwiebel-Quiche. Die ist nicht nur vegetarisch, zudem bereiten Sie den Quarkteig mithilfe von Rapsöl, Rosmarin und Dinkelvollkornmehl selbst zu. Dem Belag der Zwiebel-Quiche mischen Sie neben Milch und Ei auch noch Emmentaler sowie Gorgonzola unter. Zweifarbige Zucchini-Wähe | Betty Bossi Germany. Dass unser Rezept für die Füllung zudem etwas Weißwein vorsieht, verleiht der Zwiebel-Quiche eine leichte, angenehme Säure, für die bei unserer Tomaten-Quiche aromatische Cocktailtomaten sorgen. Sie bekommen gar nicht genug von dem feinen Geschmack gerösteter Zwiebeln? Dann probieren Sie auch einmal unser original schwäbisches Zwiebelrostbraten-Rezept aus. Weitere Rezeptvorschläge für herzhafte Kuchen Der Lauch für unsere Zwiebel-Quiche hat eine lange Reise hinter sich.
Das Kap Arkona besuchen, mal fix zum Königsstuhl und dazwischen noch einen Abstecher in die Ostseebäder. So erleben die meisten Besucher Rügen. Dieses Mal zeigen wir Euch Entdeckungstouren, auf denen Ihr Rügen von seiner weniger bekannten Seite kennenlernt. Es wartet eine Vielzahl an wunderbaren Ausstellungen und Entdeckungen in Rügens Museen auf Euch, die Ihr Euch nicht entgehen lassen solltet. Stadtmuseum auf dem Klosterhof in Bergen Stadtmuseum Bergen auf Rügen Billrothstraße 20A 18528 Bergen Telefon: 03838 252226 Mai bis Oktober: Di bis Sa von 10 bis 16. Rügen Forum • Thema anzeigen - Austellung Echte Koerper in Bergen. 30 Uhr November bis April: Mo bis Fr 11 bis 15 Uhr feiertags geschlossen Barrierefreier Zugang ab dem Haupteingang in der Billrothstraße und zu allen Räumlichkeiten Pfarrwitwenhaus auf Mönchgut Dieses historische Kleinod ist seit langem ein beliebtes Motiv für Maler, Literaten oder Fotografen und wird heute als Begegnungsstätte, Museum und Galerie genutzt. Zahlreiche Ausstellungen, insbesondere der bildenden Kunst sowie literarische Veranstaltungen finden hier ihr Domizil.
Namenspatron ist seit der Einweihung 1937 der auf Rügen geborene Schriftsteller und politische Publizist Ernst Moritz Arndt (1769–1860). Die zentrale Ausstellung gibt Einblicke in die Biografie und stellt sein bis heute kontrovers diskutierte Werk und dessen Wirkung vor. Zur Sammlung gehören u. a. Echte körper rügen farbig. wertvolle literarische Quellen, private Handschriften oder Sachzeugnisse aus dem Familien- und Freundeskreis. Zudem werden wechselnde Sonderausstellungen gezeigt. In Bergen gibt es außerdem einen Aussichtsturm, der nach dem Dichter und Denker benannt ist. Ernst-Moritz-Arndt-Museum An den Anlagen 1 18574 Garz Telefon: 038304 12212 Di bis Sa von 10 bis 16 Uhr Heimatmuseum auf Hiddensee Aus dem Leben der Hiddenseer Das Heimatmuseum befindet sich in der ehemaligen Seenotrettungsstation direkt am Strand von Kloster auf der Insel Hiddensee. Die moderne Dauerausstellung präsentiert umfassend und anschaulich die Geschichte der Insel von den Anfängen bis zur Gegenwart. Besonders beeindruckend ist eine Replik des Hiddenseer Goldschatzes, ein Wikingerschmuck, dessen wertvolles Original im Besitz des Kulturhistorischen Museums Stralsund ist.
Die Behandlung steigert die Vitalität und reinigt die Haut. Fitness Im Fitnessbereich trainieren Sie an modernen Technogym-Geräten in der Kulisse des Parks an der Ilm. Laufband, Crosstrainer, Fahrrad-Ergometer stärken Ihre Kondition, für Ihr Krafttraining stehen eine Kinesis-Station sowie eine Hantelbank zur Verfügung. Faszination KÖRPERWELTEN - Gehen Sie auf Entdeckungsreise!. Weimar intensiv 3 Übernachtungen inklusive unseres viel gelobten Frühstücks kostenfreie Nutzung des Wellnessbereiches Ginkgo SPA Bauhaus Weimar 2 Übernachtungen inklusive unseres viel gelobten Frühstücks 1x Abendessen als saisonal wechselndes 3-Gänge Menü Weimarcard Dorint macht Träume wahr. Wir halten für jeden Entdecker und Genießer die richtige Aktivität bereit: Einfach durch unsere Angebote stöbern und sich für Ihr Lieblingserlebnis entscheiden. Mit uns entdecken Sie Urlaub ganz neu: Wünsch Dir was! Wellnessbereich Ginkgo SPA Vom Alltag abschalten und einfach mal tief ein- und ausatmen. In unserem Wellnessbereich Ginkgo SPA erleben Sie herrliche Verwöhnmomente für die richtige Entspannung.