Zutaten für das Rezept Blätterteig mit Lachs-Gemüse-Füllung Für das Backblech: Blätterteig: 450 g tiefgekühlter Blätterteig (10 quadratische Platten) Zum Bestreichen: 1 Eiweiß (Größe M) Eigelb (Größe M) 1 EL Wasser Füllung: 100 g geräucherter Lachs 4 Frühlingszwiebeln rote Paprikaschote 125 g Dr. Oetker Crème fraîche Gartenkräuter Salz Pfeffer Zubereitung 1 Vorbereiten Blätterteigplatten nach Packungsanleitung auftauen lassen. Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze etwa 180 °C Heißluft etwa 160 °C 2 Füllung zubereiten Lachs in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Paprika putzen und in Würfel schneiden. Herzhafte Blätterteig-Taschen mit Spinat und Gorgonzola. Lachs und Gemüse mit Crème fraîche Kräuter vermischen und mit den Gewürzen abschmecken. 3 Blätterteig Füllung auf den Blätterteigplatten verteilen, dabei die Ränder frei lassen. Die Ränder mit Eiweiß bestreichen. Blätterteig zu Taschen zusammenklappen, dabei die Ränder gut andrücken und auf das Backblech legen. Eigelb mit Wasser verquirlen und die Taschen damit bestreichen.
An der selben Fischtheke, an der Sammelhamster gestern den Tintenfisch gekauft hat — purer Zufall –, habe ich mir ein großes Stück Lachsfilet gegönnt. Dazu noch eine Packung Blätterteig, nicht von der Fischtheke. Blätterteig Lachs Taschen - schnelles Rezept | Tante Fanny. Ab mit dem rohen Lachs und ein wenig Dill und Knoblauch in den Blätterteig … Noch blass: der gefüllte Blätterteig. Dazu gab es — unfotografiert — Fenchel- und Kohlrabigemüse mit Honig und Chili aus der Pfanne. Und einen Tomatensalat mit Zwiebeln und Kapern. Tomatensalat mit Kapern und Zwiebeln Die Lachs-Blätterteigtaschen leicht gebräunt und fast ein bisschen zu durch auf den Teller … lecker! 🙂 Blätterteig gefüllt mit Lachs, Knoblauch und Dill
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Backen. Einschub: Mitte Backzeit: etwa 20 Min. Blätterteigtaschen warm servieren. Servieren Sie dazu einen gemischten Blattsalat und einen Dip. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Blätterteig mit Lachs-Gemüse-Füllung Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml Energie 1005 kJ 240 kcal 988 236 Fett 16. 02 g 15. 70 Kohlenhydrate 17. 95 17. 60 Eiweiß 6. 03 5. 91 Empfehlungen aus dem Dr. Oetker Shop
Mit Hilfe der Bürgerschaft wird es gelingen, auch die Linie 8 bis zu einer Neuordnung des ÖPNV nach Fertigstellung der Straßenbahn zu erhalten. Bitte teilen Sie der CDU-Fraktionsgeschäftsstelle per E-Mail mit, wenn Sie sich ebenfalls für den Erhalt der Linie 8 aussprechen. Diese Meldungen könnten Sie ebenfalls interessieren...
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Keune ahnug weil des lieedd soooo luschdig isch Geschrieben am: 24. 2007 um 20:41 Uhr.. es beschreibt die weiß-blaue Münchner Straßenbahn..... die ominöse Linie Waldfriedhof. "Ach bitte schön, Herr Schaffner, Max Weberplatz? " am jahrgang kanns nicht liegen...