"Ab Mai wurde es dann schon kritisch, knochentrocken, sodass wir ab Mitte des Monats anfangen mussten, die Felder stark zu beregnen. " Weil Beerenobst zu rund 90 Prozent aus Wasser besteht, wäre die Ernte ohne die kostspielige Beregnung nicht möglich gewesen, erklärt die Hasselerin. Die Himbeer-Ernte, die das Ehepaar ebenfalls betreibt, ist schon vorbei, für das Ende der Heidelbeer-Saison prognostiziert Schlotfeldt Mitte August, üblich ist Ende August. "Die Witterung hat den Reifeprozess extrem beschleunigt", erzählt die 54-Jährige. Das bedeutet, dass die Kunden, die zum Pflücken nach Hassel kommen oder zu anderen Obstbauern fahren, sich beeilen müssen. Zur Hasseler Plantage kommen die Selbstpflücker sogar aus Bremen, Stade und Hamburg angereist. "Immer mehr junge Leute von außerhalb finden ihren Weg zu uns. Erdbeeren pflücken visselhövede stadt. Neben den vollen Körben, die sie mit nach Hause nehmen, geht es unseren Kunden auch um das Pflücken an sich und das ganze Drumherum", so die Obstbäuerin. Aufgrund der Straßenarbeiten und der damit verbundenen Vollsperrung der B 440 zwischen Rotenburg und Visselhövede sind ihre Felder allerdings zur Zeit nicht direkt über die Bundesstraße zu erreichen, ein kleiner Umweg ist vonnöten.
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Dass die roten Leckerlis dabei aus botanischer Sicht zu den Sammelnussfrüchten und nicht zu Beeren gehört, ist vielen Genießern vollkommen egal – denn die Saison kann durch Wetterkapriolen schneller als gedacht vorbei sein.
Reichern Sie das Pflanzloch mit etwas aufgedüngter Blumenerde oder einem Beerendünger an. Dadurch verbessert sich auch die Entwicklung der Jungpflanzen. Der Pflanzabstand liegt je nach Sorte und Wuchsfreude bei 25 - 30 cm (bei Doppelreihenpflanzung 50 – 60 cm). Die Pflanzen so tief einsetzen, dass ihr Herz über der Erdoberfläche liegt und die Wurzeln nicht geknickt werden. Anschließend gründlich wässern und in den ersten Wochen zur besseren Wurzelnachbildung gut feucht halten. Wer lieber selbst aussät, kann auf die sogenannten Monats-Erdbeeren zurückgreifen. Diese können zum Jahresbeginn auf der Fensterbank vorgezogen und bereits im selben Jahr beerntet werden. Unser TIPP Ernten Sie die Erdbeeren am besten morgens. Druckstellen lassen sich so am besten vermeiden, weil die Beeren dann noch kühl sind. Erdbeergut.de: Erdbeeren selbst pflücken. Erdbeeren pflegen Bewässerung: Auf sandigen Böden muss insbesondere in niederschlagsarmen Zeiten öfter zusätzlich gegossen werden. Dies gilt insbesondere bei Neuanlagen, damit den jungen Pflanzen, genügend Wasser für ihre Entwicklung zur Verfügung steht.
Herzlich Willkommen! Auf diesen Seiten können Sie einen Eindruck über unseren Hof in Visselhövede bekommen. Schauen Sie sich um und besuchen Sie uns doch auch persönlich. Wir freuen uns. Familie Averbeck Copyright 2022 Hof Averbeck Rights Reserved.
Startseite Lokales Landkreis Rotenburg Visselhövede Erstellt: 06. 07. 2017 Aktualisiert: 06. 2017, 20:06 Uhr Kommentare Teilen Landwirt Cord Averbeck lässt sich eine seiner Erdbeeren schmecken. - Foto: Leeske Visselhövede - Von Henning Leeske. In Scharen pilgern die Fans der roten Früchte zurzeit auf die Erdbeerfelder des Visselhöveders Cord Averbeck. Selbstpflücken ist angesagt und darum bevölkern vor allen an den Wochenenden wahre Menschenmassen die Reihen mit den Erdbeerpflanzen. Die Frucht, die eigentlich zu den Rosengewächsen gehört, kann zu unterschiedlichen Zeiten die Vollreife erlangen – je nach Sorte und Wetter. Bei Averbecks gibt es fünf unterschiedliche Arten, die entweder früh, mittel oder spät reifen. Palettenlandschaft steht. "Auch beim Aroma gibt es Unterschiede", so der Erdbeerbauer. Meistens seien die aromaintensiven Sorten sehr weich und daher nur sehr kurz haltbar. Deshalb liege es nahe, dass die besonders schmackhaften Erdbeeren nur aus der tagesfrischen Ernte stammen können. Die haltbareren Sorten seien vom Geschmack her nicht so intensiv.
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