simpel 3, 5/5 (4) Sauerkraut - Kartoffel - Puffer mit Quark - Joghurt - Dip 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Ofengemüse mit Rucola und Joghurtsauce 15 Min. normal 3/5 (1) McMoes winterliches Ofengemüse mit Feta-Dip Gewürzte Rote Bete und Kartoffelspalten vom Blech mit einem frisch-süßem Feta-Joghurt-Dip 25 Min. pfiffig 3/5 (1) Gebutterte Pellkartoffeln mit Joghurtsauce 20 Min. simpel (0) Räucherlachs-Scheiben an gebackenen Kartoffeln und Grünspargel Mit Schmand-Joghurt-Dip 25 Min. normal (0) Rösti mit Kürbiskernen und Kräuter-Joghurt-Dip Cutless mit Joghurt - Dip Feurige Gemüse - Thunfischbällchen aus Sri Lanka - unkompliziert raffiniert! 45 Min. normal 3/5 (1) Möhrenpuffer mit Joghurtsauce 20 Min. normal 1, 43/5 (5) Hirse-Gemüse Krapferl mit Kräuterjoghurtsauce pikant und ohne Fleisch Pochierte Eier mit Joghurtsauce auf Pellkartoffeln einfaches bulgarisches Frühjahrs- und Sommeressen 15 Min. simpel (0) Fettarme Gemüseküchlein mit Joghurt-Dip 25 Min.
Das nehme ich gerne, weil es hitzebeständig ist. Außerdem schmeckt es phantastisch! Ihr findet es im Delikatessen-Geschäft oder online. Bei mir auf dem Wochenmarkt hat ein italienischer Kaffeestand auch immer ein paar Flaschen davon. Doch da ich sehr viel Olivenöl verwende kaufe ich immer online gleich 6 oder mehr Flaschen davon. Hast Du dieses Rezept ausprobiert? Markiere @ellerepublic auf Instagram und benutze den Hashtag #ellerepublic Wie hat es geschmeckt? Ich würde mich freuen wenn Ihr mir erzählt, wie Euch das Rezept für knusprige Ofenkartoffeln mit Joghurt-Feta-Dip geschmeckt hat. Am einfachsten bewertet Ihr das Rezept unten mit Sternen ⭐ oder Ihr schreibt mir einen Kommentar. Vor allem wenn Ihr noch weitere Tipps für alle Leser habt. Habt Ihr etwas am Rezept verändert? Ich freue mich immer über Tipps und Anregungen von Euch. Hinterlasst einen Kommentar, damit alle sehen können, auf was für Ideen Ihr gekommen seid. Sharing is Caring:-). Dieser Beitrag enthält Affiliate Links. Falls du auf den Link klickst und ein Produkt bei Amazon kaufst, erhalte ich eine kleine Provision.
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Die Kartoffeln werden in heißem Wasser gekocht und sind nach circa 40 Minuten weich. Dann kommen sie umhüllt von etwas Öl und Salz in den Ofen und dürfen noch weitere 30 Minuten vor sich hin backen. Das Topping besteht aus leckeren grünen Erbsen und Mais. Gewürzt mit ein paar Kräutern, Salz und Pfeffer. Dazu gibt es einen Joghurt-Dip mit weiteren Gewürzen und Chili. Diese Kombination ist wirklich ein absoluter veganer Traum. Also, schalte am besten schon mal den Herd an. Sind Kartoffeln jetzt eigentlich gesund oder nicht? Das ist eine gute Frage und es gibt so viele Antworten von verschiedenen Ernährungsgurus darauf. Manche Experten lehnen Kartoffeln strikt ab und andere heben sie in den Himmel. Was stimmt den nun? Persönlich bin ich der Meinung, dass die Kartoffel ganz und gar nicht ungesund ist, sondern oftmals die Zubereitung. Schaut man sich in den Regalen der Supermärkte um, findet man die Knolle meist stark verarbeitet und voll mit Fett und Aromen. Eigentlich ist die Kartoffel sogar sehr gesund: Kalorienarm mit 70kcal auf 100g 15mg Vitamin C pro 100g (Tipp: Immer mit Schale garen) 415mg Kalium pro 100g Reich an Kohlenhydraten, Eiweiß, Magnesium und Eisen Klingt doch gar nicht so schlecht, allerdings sollten wir noch eine wichtige Frage klären.
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