26. April 2017 Hauptspeisen Spätzle gehüllt in wunderbare Knoblauch-Tomaten Aromen. Zutaten für 4 Portionen Die Sauce: 500 g Tomaten 5 Knoblauchzehen 1 getrockneter Peperoncino 4 EL Olivenöl Salz Spätzle 400 g Mehl 250 ml Wasser 2 EL Soja-Mehl So geht's Die Sauce: Fünf Tomaten waschen, würfeln und im Mixer oder mit einem Pürierstab fein pürieren. Eine Tomate in Scheiben schneiden Den Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Den Peperoncino zerkrümeln. Das Öl bei mittlerer Hitze erwärmen. Den Knoblauch darin hellgelb braten. Die gewürfelten Tomaten und Peperoncino dazugeben, die Sauce salzen und offen bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Spätzle fertig sind. Spätzle Bis das Wasser für die Spätzle kocht dauert es etwa 3-6 Minuten je nach Herd. Spätzle mit tomatensosse . In dieser Zeit können Sie mit Leichtigkeit den Teig für die Spätzle zubereiten. Das Soja-Mehl mit etwas Wasser verrühren und mit restlichem Wasser, Mehl und Salz zu einem weichen Teig verrühren. Einen Topf mit kochendem Salzwasser aufstellen.
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Nudeln abgießen, abtropfen lassen. Schnitzel mit Spätzle und Tomatensoße servieren, mit beiseite gelegtem Thymian und Tomaten garnieren Ernährungsinfo 1 Person ca. : 370 kcal 1550 kJ 24 g Eiweiß 14 g Fett 35 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas
Zutaten Für 2 Portionen 1 Zwiebel Knoblauchzehe El Öl Tomatenmark 100 ml Gemüsebrühe 0. 5 Tl Zucker 200 g Farfalle Bund Rauke 3 Mandeln (gehackt) 60 Manchego Salz Pfeffer für Gebackene Tomaten (siehe Rezept) 4 Tomaten Zur Einkaufsliste Zubereitung Gebackene Tomaten ohne Käse und Mandeln zubereiten (siehe Rezept Gebackene Tomaten). 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe fein würfeln und in einem Topf in 2 El Öl glasig dünsten. Von den Tomaten die Haut abziehen. Das Fruchtfleisch und 1 El Tomatenmark in den Topf geben, mit einem Kochlöffel in kleine Stücke zerstoßen und 3 Min. dünsten. 100 ml Gemüsebrühe zugeben. Spätzle mit tomatensauce. Mit Salz, Pfeffer und 1/2 Tl Zucker kräftig würzen und bei milder Hitze 10 Min. sämig einkochen. 200 g Farfalle in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen, abgießen und kurz abtropfen lassen. 1 Bund Rauke putzen, waschen und trockenschleudern. 3 El gehackte Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. 60 g Manchego raspeln. Die heißen Nudeln mit der Sauce mischen und die Rauke unterheben.
Stuttgart | Vietal-Kitchen Das solltest Du wissen... stärken das Immunsystem... bieten Ballaststoffe... kann man roh essen... sind gut bekömmlich... punkten mit Eiweiß... enthalten relativ viel Histamin Unsere Speisen sind naturbelassen – unverarbeitete, natürliche Rohstoffe wie Gemüse, Salat, Obst, Fleisch, Fisch, Vollkornprodukte stehen bei uns im Vordergrund. Das solltest Du wissen... Mittagstisch stuttgart os x. stärken immunisierend... schmecken erfrischend... können aufbauend sein... sind vitaminreich... können reinigend sein... sind vitalisierend Bei unseren Getränken steht Vitalität an erster Stelle! Sie sind naturbelassen – und zum Teil mit ausgewählten Gewürzen und exotischen Früchten gepaart – kleine Geschmackswunder, die es in sich haben. Wir benutzen Cookies um die Nutzerfreundlichkeit der Webseite zu verbessen. Durch Deinen Besuch stimmst Du dem zu.
Bio-Restaurant Lässig Inhaberin Melanie Urban Gerokstr. 12 70188 Stuttgart (Ost) Telefon: 0711 60145707 Email: Öffnungszeiten Mo 11. 30–17. 00 Uhr Di 11. 00 Uhr Mi 11. 00 Uhr Do 11. 00 Uhr und 18. 00–23. 00 Uhr Fr 11. 00 Uhr Sa 11. 00 Uhr So 11. 00 Uhr Mittagstisch Mo–Sa von 11. 30–15. 00 Uhr Abendkarte Do–Sa von 18. 00–21. 30 Uhr Sonntag von 11. 00 Uhr
Von 09. 05. 22 bis 20. MITTAGSTISCH | Sen Việt Restaurant. 22 von Mo-Fr. ab 11:30 bis 15:00 Uhr! M1- DAU MANGO SOßE (Vegetarisch) 11, 50 € Im Wok geschwenkter Tofu mit verschiedenem Gemüse, in einer sonnengelben Mango-Curry- Soße dazu Reis als Beilage M2- GÀ XAO GUNG 9, 90€ Im Wok geschwenktes Hühnerbrustfilet mit frischem Ingwer und verschiedenes Gemüse, dazu als Reis Beilage M3- BÒ XÀO XA OT ( leicht schaft) 10, 90€ Im Wok geschwenktes Rindfleisch mit frischen Chilli – Zitronengras und verschiedenem Gemüse, dazu Reis als Beilage M4- VIT SOT MANGO 13, 90€ Knusprige Ente auf einer gelber Mango-Curry Soße und verschiedenem Gemüse, dazu Reis als Beilage.
Wir bieten Ihnen einen täglich wechselnden Mittagstisch. Wählen Sie jeden Tag zwischen einer breiten Auswahl an verschiedenen Gerichten, die täglich aus den frischsten Zutaten zubereitet wird. Unser Küchenchefin lässt sich jeden Tag etwas ganz Besonderes für Sie einfallen, um Sie zu verwöhnen. Genießen Sie Ihren Mittag bei uns!
Über uns Mittagstisch Empfehlungen Speisekarten Ihr Fest Anreise Kontakt GEÖFFNET: MO – FR: 11. 30 – 14. 30 Uhr 18. 00 – 22. 30 Uhr SA: 18. 30 Uhr ADRESSE: Haußmannstraße 180 D-70188 Stuttgart-Ost 0711 / 99 79 73 66 Und sonst haben wir für Sie... Da Luisa, Italienisches Restaurant in Stuttgart Ost, Essen im Ristorante Da Luisa, Weinkarte - Mittagstisch. alles stets frisch zubereitet. einen günstigen Mittagstisch. Pizza und Pasta zum Mitnehmen. ein Herz für Kinder... -pizza/-pasta. ein offenes Ohr für Ihre Wünsche. einen feinen, kleinen Biergarten. keine Spielautomaten! einen schönen, hellen Fest-, Veranstaltungs- und Tagungsraum.
*** Mo - Geschlossen *** Di – Mi 11:30 – 15:00 | 17:30 – 22. 00 *** Do – Fr 11:30 – 15:00 | 17:30 – 22. 30 *** Samstag 12:00 – 15:00 | 17:30 – 22:30 *** Sonntag und Feiertage 13:00 – 22:00 *** Stuifentraße 28 – 70188 Stuttgart *** Telefonnummer: 0711 – 60 155 971 ***
30 Uhr Mittwoch – Freitag 11. 30 & 17 – 19. 30 Uhr Samstag 11. 30 – 19. 30 Uhr mehr Infos >>> Pasta Baby Foto: Pasta Baby/Facebook Neben Pasta (der Name verrät es schon) stehen Salate, Suppen und Ofenkartoffeln auf der Karte – alles auch to-go! Pasta Baby: Marienstraße 10, Haltestelle Stadtmitte Öffnungszeiten: Montag – Freitag 11 – 20 Uhr Samstag 12 – 20 Uhr mehr Infos >>> Fais Dodo Foto: Fais Dodo Facebook Im Fais Dodo bekommt ihr von Montag bis Samstag ab 12 Uhr einen wöchentlich wechselnden Mittagstisch. Hier kommen nicht nur Fleischfans auf ihre Kosten, sondern es stehen auch stets vegetarische und vegane Gerichte auf der Wochenkarte. Restaurant Ganesha | Stuttgart-Ost | Indische und Ceylonesische Spezialitäten. Fais Dodo: Rotebühlplatz 33 Öffnungszeiten: Montag – Donnerstag 11. 30 – 1 Uhr Freitag & Samstag 11. 30 – 3 Uhr, Sonntag 15 – 1 Uhr mehr Infos >>>