Eine geordnete und maßvolle Lebensführung sei demnach die Voraussetzung für ein gesundes Leben. Neben ihren göttlichen Visionen, die für großes Aufsehen sorgten, erlangte Hildegard von Bingen jedoch auch durch ihre ganzheitliche Kräuterheilkunde viel Aufmerksamkeit. Die von ihr verwendeten Heilpflanzenzubereitungen sollten der Entstehung von Krankheiten vorbeugen und positiv auf Körper, Geist und Seele wirken. Gemeine Wegwarte, Zichorie: Heilpflanze, Kaffeeersatz, Gemüsepflanze. Die Heilkraft von Kräutern gerät auch heutzutage wieder mehr in das Bewusstsein der Menschen und hat dazu geführt, dass Kräutermischungen nach den bewährten Rezepturen Hildegard von Bingens großen Anklang finden. Sie sollen bei Krankheiten wie Sodbrennen, Übergewicht, Diabetes und Magen-Darm-Beschwerden helfen. Zivilisationskrankheiten vorbeugen: Mit Kräutermischungen nach altbewährtem Rezept Eine träge Verdauung, die durch eine einseitige, ungesunde Ernährung hervorgerufen wird, ist oftmals Hauptgrund für diverse Erkrankungen. Vor allem die fehlenden Bitterstoffe sind es, die den Darm träge machen und somit zahlreiche Stoffwechselkrankheiten hervorrufen können.
Die Yamswurzel ist vor allem in Westafrika und Südamerika weit verbreitet. Dort ist sie aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Zugriffsproblem / Access problem. Doch Yams macht nicht nur satt, sondern ist auch noch gesund. Daher ist die Knolle auch als Heilpflanze beliebt. Traditionell soll sie gegen Frauenleiden wirksam sein. Doch es gibt noch weit mehr Beschwerden, bei denen die Volksmedizin den Einsatz der Yamswurzel empfiehlt.
Majoranwein in der Antike als Aphrodisiakum Das beliebte Gewürz stammt aus ursprünglich aus Kleinasien oder Zypern, bei den Römern war es bereits ein beliebtes Küchengewürz. In der Antike wurde Majoranwein verwendet, dieser genoss den Ruf als potenzförderndes Mittel. Es war neben Thymian und Rosmarin der Liebesgöttin Aphrodite geweiht. Ab dem späten Mittelalter war das Kraut dann sehr präsent in den Klostergärten Mitteleuropas. Nördlich der Alpen konnte sich der Majoran jedoch nie einbürgern, es war und ist nach wie vor schlichtweg zu kalt. Heutzutage wird der Majoran in unseren Gärten nur als einjährige Pflanze genutzt, während er in wärmeren Ländern mehrjährig und um einiges aromatischer ist. Im Grunde genommen setzt gute Qualität ein ziemlich warmes und mediterranes Klima voraus. Die wichtigsten Anbauländer sind heute Frankreich, Italien, Spanien und Ägypten. Ein Vertreter der Lippenblütler Der Majoran (Origanum majorana) gehört zur Familie der Lippenblütler. Yamswurzel: Die gesunde Knolle als Heilpflanze. Die krautige Pflanze wächst als Halbstrauch, andere volkstümliche Namen sind Kuchelkraut, Wurstkraut, Kuttelkraut oder auch Kranzkraut.
Frauen nach den Wechseljahren sind dann sozusagen 'biologisch dem Mann gleichgestellt'. Soll heißen, dass sie keine Möglichkeit mehr haben, einen Teil ihrer Säure- und Giftlast über die Menstruation auszuscheiden. Eine von zwei Empfehlungen ist, dass sie mehr Vitalstoffe über die Ernährung zu sich nehmen. Vor allem Gemüse und Obst sollten weit oben auf dem Speiseplan stehen. Tipp: Die Frauen, die während der Wechseljahre verstärkt Probleme mit dem Darm haben, sollten deutlich mehr Gemüse als Obst zu sich nehmen. Im Gemüse sind im Schnitt mehr Ballaststoffe als in Obst! Die Ballaststoffe wiederum unterstützen die Darmgesundheit! Ob morgens ein Smoothie mit viel Spinat oder abends eine Portion leckeres Ofengemüse – Ballaststoffe helfen dem Darm auf die Sprünge! Mehr über basische Ernährung in den Wechseljahren findest du HIER! Die zweite Empfehlung sind basische Bäder! Denn mit dem richtigen basischen Körperpflegesalz gemacht, sind regelmäßige Basenbäder ein effektives Mittel gegen eine Übersäuerung und hilfreich zur Ausleitung von Säuren und Giften über die Haut.
Das Spurenelement Eisen ist sowohl für den Sauerstofftransport als auch für den Energiestoffwechsel verantwortlich und muss unserem Körper mit der Nahrung zugeführt werden. Erfahren Sie hier, wie Sie Ihre Eisenaufnahme über die Nahrung steigern und so einem Eisenmangel vorbeugen bzw. beheben können. Eisen sorgt dafür, dass wir fit und leistungsfähig bleiben. Ein Eisenmangel hingegen lässt uns energielos und schlapp werden. Ganz besonders gefährlich kann ein Eisenmangel bei Kindern werden, denn hier drohen Entwicklungsstörungen. Symptome eines Eisenmangels Chronische Müdigkeit und Leistungsabfall Konzentrationsstörungen Schlafstörungen Schwindel Kopfschmerzen Muskelverspannungen im Nacken Depressive Verstimmungen Haarausfall Brüchige Fingernägel Restless Legs Syndrom Blässe schwaches Immunsystem und Infektanfälligkeit Wichtig: Die meisten dieser Symptome können auch mit einem Mangel anderer Mikronährstoffe zusammenhängen, daher ist ein orthomolekularer Bluttest in jedem Fall anzuraten.
Die blaue Wegwarte wurde wegen ihrer bitteren Wurzeln im 18. Jahrhundert in Zucht genommen und feldmäßig angebaut. Aus den gerösteten und gemahlenen Wurzeln ließ sich damals ein Kaffeeersatz zubereiten oder der sündhaft teure Bohnenkaffee wurde damit gestreckt, sodass selbst der dünnste "Blümchenkaffee oder Muckefuck" noch einen bitteren Geschmack aufwies. Während der beiden Weltkriege wurde der Ersatzkaffee reichlich getrunken. Für die Herstellung des Kaffees schneidet man die Wurzel in kleine Stücke und trocknet sie, anschließend werden sie langsam ohne Fettzugabe geröstet. Die gerösteten Wurzelstücke werden gemahlen und können dann wie Bohnenkaffee aufgebrüht werden. Alle Verwandten sind Vitaminbomben Allen Zuchtformen gemein ist der Gehalt an essenziellen Spurenelementen. Wobei hier Eisen, Zink, Selen, Jod, Vorstufen zum Vitamin A, B- Vitamine, Folsäure, Vitamin C, Inulin sowie Intibyn zu nennen sind. Dabei stärkt die Wegwarte die Darmzellen sowie die krebsabwehrende Bakterien. Und zwar unterstützt sie deren ständigen Abwehrkampf gegen Entartung und Schadstoffe.
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