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Grillrezepte Fleisch Bunte Würstchen-Spieße mit Kräuterquark – Würstchen mal anders! Zutaten: 4 Wiener Würstchen 1 Zwiebel (ggf. rot) 1/2 Paprika (gelb oder rot) 1/2 Zucchini 1 TL Olivenöl Holzspieße Zubereitung: 1. Wiener Würstchen in 4 bis 5 gleichgroße Stücke schneiden. 2. Die Paprika waschen und in breite Streifen schneiden. Sie sollten dieselbe Länge wie die der Würstchen haben. 3. Die Zwiebel schälen und vierteln. 4. Die Zucchini waschen, der Länge nach halbieren und in 0, 5 cm breite Scheiben schneiden. 5. Nun die Würstchen abwechselnd mit Paprika, Zucchini und Zwiebel auf die Holzspieße stecken und mit ein wenig Olivenöl einpinseln. 6. Die Spieße bei mittlerer Hitze je ca. 3 bis 4 Minuten von beiden Seiten grillen. Hier bietet sich die direkte Grillmethode an. Dafür einfach den inneren Ring auf mittlere Temperatur einstellen und die Spieße mittig auf dem Grill platzieren. Achtung: Die Würstchen sollte nicht zu lange auf den Grill Tipp: Perfekt zu den bunten Würstchen-Spießen passt leckerer Kartoffelsalat.
Chili, Öl, Salz, Pfeffer und Petersilie miteinander verrühren. Spieße in eine Aluschale zum Grillen legen, mit der Marinade beträufeln, auf den Grill stellen und unter Wenden 8 Minuten grillen. Spieße mit der Sauce und dem Salat anrichten. Entdecken Sie auch dieses Würstchenpfanne-Rezept! weniger schritte anzeigen alle schritte anzeigen Nährwerte Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8. 400 kJ/2. 000 kcal) Energie Kalorien Kohlenhydrate Fett Eiweiß Deftiges Fingerfood: Wurst-Spieße-Rezept Wurstspieße sind eine einfach und schnell umzusetzende Möglichkeit, um für Spaß am Grill oder Lagerfeuer zu sorgen. Als Fingerfood schmecken sie auch kalt und sind der perfekte Snack für Ihre Party. Sie lassen sich entweder mit Wiener Würstchen oder Bratwurst sowie in der vegetarischen Version mit Tofu-Würstchen zubereiten. Wenn Sie sich für die Bratwurst-Variante entscheiden, wie in unserem Rezept für Wurst-Spieße, stecken Sie einfach die Wurst in Scheiben und stecken Sie abwechselnd mit roter und grüner Paprika sowie Zucchini und Zwiebel auf die Spieße.
Wir Kinder der 80er kenne die Spieße noch vom Silvesterbuffet. Aber die kommen einfach nicht aus der Mode, weil sie jedes Partybuffet aufpeppen. Wer den Kindergeburtstag auswärts feiert, kann die Spieße auch in die Tupperbox packen und zwischendurch als Snack anbieten. Zutaten: Wiener Würstchen Käsewürfel Essiggurken Salatgurken Cocktailtomaten Karotten Paprika in allen Farben Oliven und alles was das Herz begehrt Plastikspieße oder Schaschlikstäbchen Zubereitung: Alle Zutaten werden in etwa gleichgroße Stücke gewürfelt. Dann nach Lust und Laune auf die Spieße stecken. Kinder haben beim aufspießen riesigen Spaß und können fleißig mithelfen. Und dann ran ans Buffet!
24. 03. 2018 16:47 schelmi67 Hallo, kann man das auch im Backofen machen? lg 07. 2018 19:52
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