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Weil es drei Brote werden habe ich fertige Portionen eingefroren und bei Bedarf habe ich immer etwas leckeres fr die bevorstehende Adventszeit. Gutes Gelingen!!! Elisabeth 20. 11. 04
Das Rezept für das einfache Apfelbrot habe ich vor vielen Jahren von meiner Tante bekommen. Seit dem mache ich es mehrmals im Jahr, überwiegend in den Wintermonaten. Wir essen diese Apfelbrotscheiben pur oder mit Butter. Die Kinder wünschen es sich immer in ihre Brotzeitbox zur Schule. Einmal gebacken hält sich das Apfelbrot mindestens eine Woche. Früchtebrot mit apfel facebook. Zutaten für ein einfaches Apfelbrot: 750 g Äpfel 50 g Zucker 2 TL Zimt 250 g Rosinen 200 g Haselnüsse 500 g Mehl 15 g Lebkuchengewürz (1 Pck) 1 Pck Backpulver 2 EL Kakaopulver Butter zum Einfetten Zubereitung: Die Äpfel waschen und mit der Schale raspeln. Zusammen mit dem Zucker und dem Zimt in einer Schüssel mischen und ziehen lassen. Den Backofen auf 160 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Eine Kastenform mit Butter einfetten. In der Zwischenzeit das Mehl, die Rosinen, die Nüsse, das Lebkuchengewürz, das Backpulver und den Kakao in einer weiteren Schüssel mischen. Die trockenen Zutaten zu den Apfelraspeln geben und alles lange zu einem Teig kneten.
Chilischote in dünne Streifen schneiden. Einen Topf mit Apfelessig erwärmen und Kokosblütenzucker zufügen. Sobald sich der Zucker aufgelöst hat, werden die Äpfel und Chilischotenstreifen dazugegeben. Theresas Küche - Früchtebrote. Das Apfelchutney bei mäßiger Hitze ca. 30-45 Minuten einkochen. Abschließend mit Salz und eventull noch etwas Kokosblütenzucker abschmecken. Sofort in Einmachgläser füllen und verschlossen auf Kopf stellen, so dass ein Vakuum entsteht. Das Chutney hält sich im Kühlschrank für mehrere Wochen.
4 Zutaten Apfel- Früchtebrot 750 Gramm Äpfel 200 Gramm brauner Zucker oder Rohrzucker 150 Gramm Trockenobst 200 Gramm Rosinen 4 Esslöffel Calvados oder Zitronensaft 500 Gramm (Dinkel-) Vollkornmehl 4 gestrichener Teelöffel Weinstein-Backpulver 200 Gramm Walnüsse, gehackt oder Haselnüsse Zum Verzieren 2 Eigelb Walnusshälften 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Saftiges Apfel - Früchtebrot von gina1986 | Chefkoch. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung Apfelfrüchtebrot Die Äpfel vierteln, entkernen, nicht schälen. In den Mixtopf geben und 5 Sek. /Stufe 5. Spatel benutzen. Zucker, Trockenobst, Rosinen zuwiegen, Calvados oder Zitronensaft zugeben und 5 Sek.