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Es folgten die Kochbücher: "Kölsche Tapas", "Kölsche Sushis" und "Kochen mit KaGee". Kulinarik seit Kindertagen Während viele in der Kindheit meist nur Sandkuchen gebacken haben, hat Henning Krautmacher die Kulinarik seit frühsten Tagen kennengelernt. Sein Vater war Bäcker und Koch. Schon als Kind kredenzte er seiner Familie am ersten Weihnachtsfeiertag das Festtagsmenü: Buchstabensuppe, Schweinskottelet mit Kartoffeln und Fürst-Pückler-Eis. Wer ist hier der Profikoch? Sein Können ist nicht nur eine große Vorschusslorbeere: Die Kochbücher sind auch eine große Bürde, denn nicht nur Steffen Henssler muss sich behaupten, auch Henning Krautmacher hat in "Grill den Henssler" bei VOX heute Abend einen guten Ruf zu verteidigen. Allerdings kämpft er nicht allein am Rost. Dem sympathischen Künstler helfen Moderatorin Sonya Kraus und Ex-Beachvolleyballer Julius Brink. Lieblingsort in Stommeln: Höhner-Sänger Henning Krautmacher liebt seinen Pizzaofen | Kölner Stadt-Anzeiger. Die Promis wurden zudem vom Profi Stefan Wiertz trainiert. Bei "Grill den Henssler – Sommer-Special" wird heute am 24. Juli um 20:15 Uhr auf VOX angerichtet.
"In den Anfängen haben wir den Nachbarn einmal im Monat gesagt, dass wir Brot backen. Dann hat jeder seinen Brotteig vorbeigebracht. " Eines der Brote hätten sie dann in geselliger Runde gegessen. Zusammen zu sitzen, gemeinsam zu trinken und zu essen, das sei einfach großartig. Das Backen mit den Nachbarn hat heute Seltenheitswert, aus Termingründen. "Aber wir backen noch immer Brot, wenn es die Zeit erlaubt, in einer größeren Menge, wir frieren es dann ein. " Irgendwann möchte Henning Krautmacher um den Ofen eine schöne Außenküche mit Arbeitsfläche bauen. Karneval beim Promi Dinner. "So bleibt der Platz, an dem wir uns lange, lange Stunden richtig wohl fühlen, und zwar mit alle Mann, erhalten und wird noch ein bisschen ausgestaltet. "
Neuerscheinung: Henning Krautmacher präsentiert kölsche Kochbücher Leckere Zutaten aus der Region und ein kölsches Kochbuch präsentieren Henning Krautmacher (r. ) und Verleger Ernst Gustav Lüttgau. Die beiden arbeiten seit einem Vierteljahrhundert zusammen. Foto: Zimmermann Bernd Zimmermann 16. 12. 14, 21:19 Uhr Kreis Euskirchen - Sie trafen sich zufällig. Das war vor einem Vierteljahrhundert. Entstanden ist daraus eine erfolgreiche Zusammenarbeit. Damals besuchte Ernst Gustav Lüttgau, der heute in Blankenheim einen Verlag betreibt, eine Druckerei im Kölner Westen. "Zu jener Zeit hatte ich eine Werbeagentur sowie einen kleinen Verlag und habe in dieser Druckerei, die auch die Visitenkarten für die Höhner gemacht hat, Henning Krautmacher zum ersten Mal getroffen. Der war total nett", erzählt Lüttgau. Krautmacher habe gesagt: "Ich bin der Henning. Und was machst du? Kochbuch henning krautmacher in english. " Rasch sei man ins Gespräch gekommen und habe festgestellt, dass beide ein Kochbuch in kölscher Sprache veröffentlichen wollten.
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Da er sehr gerne zu Hause sei, sich aber auch sehr gerne an der frischen Luft aufhalte, habe er dieses Fleckchen Erde vor mehr als 20 Jahren auserkoren, um es auszugestalten. "Es liegt am äußersten Rand des Grundstücks, öffnet den Blick in ein Wasserschutzgebiet und auf zwei Pferdeweiden. " Aufgekommen ist die Idee zu einer Zeit, "als ich mit den Höhnern einen ziemlich großen Erfolg mit dem Lied »O la la, wissetu eine Pizza« hatte". Kochbuch „Kölsche Pasta & Pizza“ mit AutogrammHenning Krautmacher in Köln - Worringen | eBay Kleinanzeigen. Schnell habe er beschlossen: "Ich muss einen echten italienischen Pizzaofen bauen, der mit Holz befeuert wird, etwa mit Buchen- oder Eichenholz, und dem Backwerk den besonderen Geschmack verleiht. " Mit der fixen Idee im Kopf klapperte der Musiker verschiedene Läden ab. In Bergheim-Fliesteden wurde er fündig – bei einem Kaminbauer, "den es heute nicht mehr gibt". Der freiberufliche Kaminbauer, der dort arbeitete, sagte gleich zu. Auch das Material war schnell gefunden: Die 1800 Brandsteine stammen aus einer alten Scheune in Stommelerbusch, die abgerissen wurde.