1. Schritt Den Backofen auf 35 °C / Umluft vorheizen. 2. Schritt Für den Teig 125 g Mehl auf die Arbeitsfläche sieben und mittig mit der Faust eine Vertiefung eindrücken. Dann ½ TL Salz hineingeben, 50 ml Wasser und 2 EL Erdnussöl löffelweise dazugeben; dabei mit einer Gabel alle Zutaten von innen nach aussen vermengen; dann mit den Händen mindestens 5 Min. zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Den Teig in eine Schüssel geben, mit einem Küchentuch abdecken und 30 Min. im Backofen ruhen lassen. Dann aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. 3. Schritt Anschliessend die Backofen-Temperatur auf 180 °C erhöhen und ein mit Backpapier bestücktes Backblech bereitstellen. Apfelstrudel mit mandeln der. In der Zwischenzeit den Ei-Ersatz zubereiten und die Äpfel reiben. 4. Schritt Für die Füllung 150 g Seidentofu zusammen mit 2 EL Ei-Ersatz, 2 EL Yaconsirup und ½ TL Zimt in ein hohes Gefäss geben und mit einem Pürierstab cremig pürieren. 5. Schritt Die geriebenen Äpfel mit 50 g Rosinen in einer Schüssel vermengen und mit 2 EL Zitronensaft beträufeln.
Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen
Auf dem Weihnachtsmarkt sind die leider ziemlich teuer. Aber mit ein paar Zutaten und ein wenig Zeit könnt ihr sie auch ganz einfach selbst machen. Klassischer Apfelstrudel mit Mandeln und Rosinen • Koch-Mit. Sie schmecken wirklich Gourmandises végétariennes Winterdessert: Sahneeis mit gebrannten Mandeln (ohne Eismaschine) Neuigkeiten aus dem Schokohimmel Und zack, ist Weihnachten schon wieder vorbei. Trotzdem habt ihr vielleicht noch Lust auf winterliche Leckereien wie Spekulatius oder gebrannte Mandeln – Schokohimmel Lecker-Scout für den Homecooker – ein Beispiel: Gebrannte Vanille-Mandeln für die "Post aus meiner Küche"-Aktion 8 -Scout für den Homecooker – ein Beispiel: Gebrannte Vanille- Mandeln für die "Post aus meiner Küche"-Aktion erschien zuerst auf ELBCUISINE. Elbcuisine Bitte beachten Sie, dass unser Service nicht richtig wie AdBlock mit fähige Software arbeiten kann.
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