Als erstes stellt ihr einen Topf Wasser mit ca. 1, 5 Liter Wasser auf, aufkochen lassen und 2 - 3 EL Gemüsebrühe einrühren. Kartoffeln und Karotten schälen und ziemlich klein schnippeln (wie auf dem Bild) dann ab in die Brühe. Nun das Hackfleisch mit einem Ei und dem Paniermehl vermengen, etwas würzen und in kleine Hackbällchen formen. Die kommen dann auch in die Brühe. Nun das Ganze 25 - 30 min vor sich hin köcheln lassen, bis alles gar ist. Am Schluss nach Belieben noch würzen, da ich meine Suppe immer schön scharf mag, würze ich sie mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken. Hackbällchen-Suppe von McMoe | Chefkoch. Wenn man Kalorien sparen möchte, kann man die Kartoffeln gegen Kohlrabi eintauschen, schmeckt auch sehr lecker!
normal 3, 33/5 (1) Rindfleisch-Mettbällchen als Suppeneinlage 20 Min. simpel 4, 3/5 (8) Hackbällchen-Suppe 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) 15 Min. simpel 4, 29/5 (5) Bunte Gemüsesuppe mit Hackbällchen die ideale Resteverwertung für sämtliches Gemüse was der Kühlschrank so hergibt 30 Min. normal 3, 4/5 (3) Griechische Hackfleischbällchensuppe mit Ei und Zitrone griechische Hausmannskost, traditionell, einfach, lecker, kinderfreundlich 60 Min. simpel 4/5 (12) Omi´s Giouvarlakia Avgolemono Hackfleischbällchensuppe nach nordgriechischer Art 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Supa Topcheta bulgarische Hackfleischbällchensuppe nach einem Rezept meines Vaters 10 Min. simpel 3, 8/5 (3) Hackbällchensuppe Leckere Gemüsesuppe mit Hackbällchen und Joghurt 30 Min. normal 3, 8/5 (8) Saure Hackfleischbällchen - Suppe Eksili sulu köfte 45 Min. Hackbällchen Für Suppe Rezepte | Chefkoch. simpel 3, 73/5 (9) Mettbällchen - Schmand - Suppe 35 Min. normal 3, 33/5 (1) Rinderhackbällchen-Suppe à la Didi 30 Min.
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