Aktuell muss es auf Grund von Zeitmangel durch Job und Kind + Homeschooling bei uns öfter mal schneller gehen mit dem Kochen. Die low carb Ernährung ist aber auch dann kein Problem. Aus Zucchini kann man ganz einfach und schnell gesunde Minipizzen zaubern. Aus einer mittelgroßen Zucchini bekomme ich ca. 16 Stück. Weitere schnelle low carb Rezepte von mir: Zucchini Cordon bleu low carb Pizzabrötchen low carb Rote Beete Salat mit Feta low carb low carb Knusperflocken Rezept: Zucchini Mini-Pizzen low carb Zutaten für 1-2 Personen (16 Stück): 1 mittelgroße Zucchini 1 TL Olivenöl ( Werbelink) 1 EL Tomatenmark etwas Salami oder gekochter Schinken geriebener Käse, z. B. Mozzarella oder Parmesan ein paar Blätter Basilikum Salz, Pfeffer, Pizzagewürz ( Werbelink) Zubereitung: Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden und in 1, 5 cm dicke Scheiben schneiden. Eggplant mini pizza recipe. Die Zucchinischeiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Das Tomatenmark mit dem Olivenöl, Salz, Pfeffer und etwas Pizzagewürz verrühren und auf den Zucchinischeiben verteilen.
Ein Artikel von GARTEN+HAUS | 18. 06. 2021 - 16:10 Die Kombination aus Gemüse und Käse funktioniert immer – auch als gesunde Zucchini-Pizzen im Zwergenformat. Mini-Zucchini-Pizzen © zi3000/Shutterstock Zutaten • 1 Zucchini • 100 g Paradeissoße • ½ TL gehackter Oregano • Salz, Pfeffer • 80 g Salami • 100 g geriebener Mozzarella • 4–6 Cocktailparadeiser • frisches Basilikum Zubereitung 1. Zucchini in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Paradeissoße mit Oregano verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zucchinischeiben damit bestreichen. Zucchini mini pizza paris. 2. Salamischeiben vierteln und auf der Paradeissoße verteilen. Mozzarella darüberstreuen und jeweils einen geviertelten Paradeiser darauflegen. 3. Mini-Zucchini-Pizzen im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C etwa 6 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist. Mit gehacktem Basilikum bestreut servieren. >> Pink Pizza mit Rote-Rüben-Saft >> Naan-Pizza selber backen >> Kürbis-Pizza mit Speck
simpel 4, 55/5 (20) Zucchinipizza - Gemüsepizza ohne Mehl Fettarm, mit Haferflocken 20 Min. simpel 4, 15/5 (11) Zucchinipizza à la Britta 20 Min. simpel 4/5 (14) Low carb Zucchini-Pizza 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Zucchini-Pizza einfach und schnell zubereitet 35 Min. simpel 4, 2/5 (8) vegetarisch, low carb 40 Min. normal 3, 94/5 (16) Zucchini - Pizza für 4 Stücke 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Tomaten - Zucchini - Pizza für ein kleines Blech 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Zucchinipizza mit Gorgonzola saftig und super zum Mitnehmen 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Zucchini-Pizza-Boote einfach und auch vegetarisch möglich 10 Min. Mini Zucchini-Pizza • Genius Rezeptwelt. simpel 3, 33/5 (1) Zucchinipizza mit Mettbällchen 25 Min. normal 3, 2/5 (3) Gefüllte Zucchini Pizza-Style schnell und einfach 10 Min. simpel 3/5 (1) Zucchinipizza mit Himbeeren 30 Min. simpel 3/5 (1) 15 Min. simpel (0) Zucchini-Pizza mit Knoblauch-Garnelen 25 Min. simpel 3, 25/5 (2) SIS-Abends geeignet 5 Min.
Portionen 2 Portionen Kalorien pro Portion 229 kcal 400 g Zucchini 10 Olivenöl 50 Tomatenmark 125 Mozzarella, light Salz Pfeffer italienische Kräuter/Pizzagewürz nach Belieben Basilikumblätter, frisch Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. (Ungefähr 5-7mm dick) Dann vermischst du das Olivenöl mit dem Tomatenmark und den Gewürzen zu einer Art Tomatensauce. Bei Bedarf kannst du etwas Wasser hinzugeben und alles gleichmässig vermengen. Unbedingt darauf achten, dass sie nicht so flüssig wird. Keto zucchini mini pizza bites. Die Tomatensauce sollte sich anschließend ganz leicht auf den Zucchini-Scheiben verteilen lassen. Den Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden und über den Zucchini-Boden mit Tomatenmark geben. Für 15-20 Minuten in den Backofen und sobald der Käse goldgelb aus dem Ofen entnehmen und mit frischen Basilikumblättern oder anderen Gewürzen nach Wahl garnieren und verzehren! Bei 2 Portionen hat eine Portion dieser Mini-Pizzen mit Zucchiniboden gerade mal 229 Kalorien.
Pizza ist wohl bei den meisten kleinen Schleckermäulchen in den Top10 der Lieblingsleckereien. Wieso also nicht mal Zoras Zucchini Pizza als gemüsige Variante probieren? Dafür wird der Pizzateig einfach durch eine Zucchini Scheibe ersetzt. Dann Tomatensauce und Käse drauf – und fertig ist die kleine Mini-Pizza. Klingt das nicht gut? So kannst Du auch kleinen Gemüsemuffeln Zucchini schmackhaft machen. Denn wem fällt unter dem bunten Pizzabelag schon auf, dass sich da Zora Zucchini frech als Pizzaboden eingeschlichen hat? Das Rezept eignet sich übrigens auch super als Snack für das Kindergeburtstagsbuffet. Du wirst staunen, wie viele Zucchini Pizzen auf ein normales Backblech passen. Da freuen sich die kleinen Geburtstagsgäste! Zucchini-Pizzen: Low Carb Snack mit Tomatensauce. Zutaten 2 große Zucchini 100 ml Tomatensauce (1/2 Cup = 100 ml) 10 Cherrytomaten 60 g geriebener Käse (1 Cup = 60 g) 1 EL Öl Frecher Tipp Zucchini Pizza kalt genießen Es sind noch ein paar Pizzas von der Party übrig geblieben? Kein Problem! Die Zucchini Pizza schmeckt auch kalt sehr gut.
© Wenn dir dieses Rezept gefällt, dann stöbere doch mal durch meine Low Carb Rezepte. Außerdem findest du auf meinem Blog noch viele weitere Zucchini-Ideen. Dir gefällt dieses Rezept? Dann folge mir gern bei Facebook oder Instagram um immer Up-To-Date zu bleiben. Rezept für Zucchini-Mini-Pizza | STERN.de. Deine Bewertung Ich freue mich über dein Feedback. Hier kannst du das Rezept für 'Zucchini Pizza' bewerten. Deine Sterne-Bewertung (5 Sterne entspricht 'sehr gut'): * Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Käufen. (Dies ist ein Affiliate-Link, der uns beim Kauf mit einer kleinen Provision unterstützt dieses Familienmagazin zu finanzieren. Für euch ändert sich am Preis dadurch nichts. )
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