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Das Ergebnis basiert auf 14 Abstimmungen selbstverständlich😊 21% Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet Topnutzer im Thema Ernährung Würde bei weitem als Beilagen Kartoffelstampf oder Bratkartoffeln und Sauerkraut bevorzugen. Erbsen und möhren aus der dose zubereiten. Imho gehen verarbeitete Fleischprodukte extrem gut mit Sauerkraut, und viel schlechter mit frischem gekochtem Gemüse. Kann man nicht pauschal beantworten: Kommt darauf an, welche Bratwurst man kauft und Erbsen & Möhren aus der Dose sind auch nicht das Gelbe vom Ei. Ich würde eine gute Bratwurst von "meinem" Metzger mit frischem, saisonalem Gemüse und Salzkartoffeln oder Pü zubereiten. Mache ich mir öfter mal, wenn ich keine große Lust zum ausgiebigen Kochen habe.
Eine wichtige Zutat für dieses Gericht ist frischer Dill, der den Erbsen viel Geschmack verleiht. Ich verwende Dill in vielen Gerichten, wie diese neuen Kartoffeln mit Dill und Butter oder diesen Hackbraten nach rumänischer Art. In anderen Teilen der USA bin ich mir jedoch nicht sicher, aber mir ist aufgefallen, dass in Minnesota nicht viel Dill verwendet wird. Dies könnte erklären, warum es mir so schwer fällt, frischen Dill in den Lebensmittelgeschäften zu finden. Bratwurst, Salzkartoffeln und Mischgemüse (Erbsen und Möhren). Gutes Mittagessen? (Ernährung, kochen, Kochen und Backen). Was das betrifft, bin ich gezwungen, das ganze Jahr über getrockneten Dill zur Verfügung zu haben. Als ich aufwuchs, erinnere ich mich, dass ich in dieses Gericht verliebt war. Ich bin mir nicht sicher, warum ich von Erbsen so fasziniert war, aber ich habe sie so genossen. Ich liebte die Textur, den Geschmack und das Eintauchen von frischem Brot in die Sauce dieses Eintopfs. Mein Vater neckte mich immer, während ich beobachtete, wie ich den Teller mit Brocken aufräumte: " Ich denke, wir müssen heute keinen Abwasch machen, du hast sie schon sauber geleckt! "
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