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Mit strahlenden Augen, so genussvoll und so schnell essen sie sonst kein Obst. Damit ihr vorbereitet seid, wenn es so richtig mit den deutschen Früchtchen losgeht, kommt heute das erste Erdbeerrezept des Jahres. Die Saison ist kurz, also nutzt sie ordentlich aus! Schnelle süße Blätterteigtaschen gefüllt mit Erdbeeren, damit ihr das schöne Wetter nicht verpasst, weil ihr stundenlang in der Küche steht. Fünf Minuten Vorbereitung und dann ab in den Ofen. So viel Zeit ist immer. Ladet euch doch einfach spontan Besuch ein und probiert das Rezept aus! Rezept Blätterteigtaschen gefüllt Schnelle Blätterteigtaschen gefüllt mit Erdbeeren Die Füllung könnt ihr natürlich auch variieren. Sehr lecker macht sich zum Beispiel ein Stückchen Schokolade zu den Erdbeeren. Aber auch andere Früchte oder Nüsse passen perfekt. Zutaten 1 Rolle frischen Blätterteig 300 Gramm Erdbeeren 2 EL braunen Zucker 3-5 Minzblätter 1 Vanilleschote Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.