B. noch diese Variante mit Apfelmus, der gedeckte Apfelkuchen, der mit Streuseln sowie der Strudel. Viel Spaß beim Durchklicken! Versunkener Apfelkuchen vom Blech Saftig, schnell und einfach gemacht: Omas versunkener Apfel-Blechkuchen ist nicht ohne Grund ein echter Klassiker Vorbereitung 20 Min. Backzeit 35 Min. Menge: 1 Blech Zum Belegen 800 Gramm Äpfel 2 Esslöffel Zitronensaft 3 Esslöffel Zimtzucker optional, oder Puderzucker Ein Blech (grob 42*37 cm) mit Backpapier belegen. Ofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stückchen schneiden. Mit dem Zitronensaft mischen und beiseite stellen. Für den Teig die weiche Butter und den Zucker einige Minuten hellschaumig schlagen. Nach und nach einzeln alle Eier unterrühren. Apfelkuchen vom blech mit apfelsaft videos. Vanillemark dazugeben; das Mehl mit den Mandeln, Backpulver und Salz mischen und in mehreren Schritten unterrühren. Dazwischen immer etwas Milch zugeben, sodass der Teig schwer reißend vom Löffel fällt. Den Teig auf dem Blech verteilen.
Foto: Maria Panzer / Das Kochrezept Die Mandelblättchen vorsichtig darüber streuen. Den Blechkuchen für 35 Minuten backen lassen. Der Kuchen darf goldbraun gebacken sein. Nach dem Backen den Kuchen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen, mit etwas Puderzucker bestäuben. Apfelkuchen vom Blech | BRIGITTE.de. Der Apfel-Blechkuchen ergibt ca. 24 Stücke. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Apfelkuchen Rezepte Nach oben
Schiene von unten 20 Minuten vorbacken. FÜR DEN KROKANT Beide Nuss-Sorten grob hacken. Butter, Sahne und Zucker in einem Topf erhitzen, bis sich der Zucker gelöst hat, aber noch nicht karamellisiert. Nüsse unterrühren, vom Herd nehmen. Apfelkuchen vom blech mit apfelsaft youtube. Mischung mit einem Esslöffel über den vorgebackenen Kuchen geben. Im Backofen etwa noch weitere 30 Minuten backen. Eventuell nach der Hälfte der Backzeit mit Backpapier abdecken, falls die Nüsse zu dunkel werden. Apfelkuchen am besten noch lauwarm servieren. Tipp Dazu: Schlagsahne Nur kleine Stücke schneiden – der Kuchen ist sehr gehaltvoll. Wem ein ganzes Blech zu viel ist, halbiert die Mengen und backt den Kuchen in einer Springform (Ø 26 cm). Dieses Rezept ist in Heft 18/2019 erschienen.
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