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Dieses leckere Pilz Stroganoff ist ein cremiges und herzhaftes Abendessen oder Mittagessen was unglaublich vielseitig ist. Vollgepackt mit gesunden, vollwertigen Zutaten ist dieses Gericht äußerst zufriedenstellend. Die Pilzsoße ist vegan, glutenfrei, in 25 Minuten fertig und wird von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen geliebt. Eine cremige Champignon-Rahmsoße mit Reis oder Nudeln war mein absolutes Lieblingsgericht, als ich ein Kind war. Ich war damals ein recht mäkeliger Esser und habe nie alles aufgegessen. Es war eine Angewohnheit von mir immer etwas übrigzulassen. Aber wenn meine Mutter Pilz Stroganoff gemacht hat, habe ich sprichwörtlich den Teller ausgeleckt, hihi! Ich habe als Kind noch nicht vegan gelebt, allerdings habe ich mich vegetarisch ernährt. Pilz rezepte vegetarisch in paris. Es ist jedoch nicht schwer, diese Champignonsauce zu veganisieren und ich bin mir sicher, du wirst sie genauso sehr mögen wie ich. Wusstest du, dass in Russland Ende des 19. Jahrhunderts Kochwettbewerbe abgehalten wurden? Und es waren nicht einfach irgendwelche Kochwettbewerbe, sondern Wettbewerbe mit einigen der besten Köche der Welt.
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