Glatt streichen und für ca. 4 Stunden kühl stellen. Die Torte vor dem Servieren nach Belieben mit Beeren verzieren. Alle verwendeten Zutaten habe ich in der Migros eingekauft. Die Butter Sablés finden wir auch einfach so ganz fein, die restlichen Sablés aus der 280g-Packung waren jedenfalls ganz schnell weg… En Guete! Rezept für Quarktorte mit Himbeeren und Brombeeren
Geschmolzene weiße Schokolade unterziehen. 4. Für die dunkle Creme: Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird. 5. Sauerrahm, Zucker und Whiskey dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen. Geschmolzene Schokolade unterziehen. 6. Eine Lage Schokoladeboden in einen Tortenring geben und ca. 3/4 der hellen Creme darauf verteilen. Einen weiteren Schokoladeboden darauflegen und ca. 3/4 der dunklen Creme darauf verteilen. Den letzten Tortenboden darauflegen und mit der restlichen Creme dekorieren. 7. Mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen. So geht Sommer! Rezept für Quarktorte mit Beeren - ohne Backen - Cakes, Cookies and more. 8. Tipp: Creme mit dem Mark einer Vanilleschote verfeinern.
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