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Erneut zudecken und ca. 1 Stunde an einem warmen, zugfreien Ort gehen lassen, bis er ungefähr das doppelte Volumen erreicht hat. In der Zwischenzeit die Zwetschgen waschen, trocknen und längs einritzen, die Fruchthälften sollen noch zusammenhängen. Nur so lassen sie sich beim Auflegen mühelos überlappen. Zwetschgen entsteinen. Ein Backblech fetten. Streuselkuchen mit Zwetschgen - knusprig und lecker | Einfach Backen. Den Teig auf der mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche ausrollen, auf das Blech legen, mehrmals mit einer Gabel einstechen und mit den Zwetschgen belegen. Für die Streusel Zucker und Butter mit den Knethaken des Handrührgerätes verrühren. Mehl nach und nach unterkneten, so dass Streusel entstehen. Über die Zwetschgen verteilen. Zugedeckt weitere 15 Minuten gehen lassen. Das perfekte Streusel-Rezept Kuchen im vorgeheizten Backofen (190 Grad Ober-/Unterhitze oder Umluft 170 Grad) ca. 30 bis 35 Minuten backen. Herausnehmen, abkühlen lassen, mit Puderzucker besieben und in Stücke schneiden. Entdecken Sie auch unser Apfelkuchen-Rezept und diese köstlichen Blechkuchen!
Erstens sind die reifen Früchte schön süß und zweitens ist man superschnell mit dem Belegen des Kuchens fertig. Frucht halbieren, Kern raus und ab auf den Streuselkuchen damit! Und auch die Streusel sind schnell und einfach aus dem vorbereiteten Mürbeteig als Topping verteilt. Damit gehört dieser klassische Streuselkuchen nicht nur zu den leckeren Rezepten aus Großmutters Backbuch, sondern auch zu den schnellsten und einfachsten Kuchen. So und nun habt viel Spaß damit und genießt die Sonnenstrahlen! Apfel zwetschgen streuselkuchen rezept. P. S. Wer Fan von Zwetschgen- Streuselkuchen ist, für den ist sicher auch mein Apfel-Whiskey Kuchen genau das Richtige. Schaut einfach mal rein! Zwetschgen-Streuselkuchen Portionen 1 runder Kuchen Kalorien 250 g Mehl 125 g Speisestärke 100 g Zucker 200 g Margarine 1 Pck. Vanillezucker Für den Belag: 800 g Zwetschgen 3-4 EL Vanillezucker 1 TL Zimt 2 EL Whisky Backzeit/-temperatur: 10 Minuten 200°C Umluft (Teig vorbacken) 25-30 Minuten 200°C Umluft Anzeige Alle Teigzutaten mit dem Knethaken zu einem glatten Teig verkneten.
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