LG Kuechenfee Mitglied seit 26. 05. 2008 3. 129 Beiträge (ø0, 61/Tag) Mitglied seit 23. 12. 2008 1. 254 Beiträge (ø0, 26/Tag) Hallo, Carrara, eigentlich dachte ich schon an eine Gemüsebeilage. @Hella Brokkoli mit Mandelblättchen - daran hab ich auch schon gedacht. Du meinst also auch, dass das passen könnte. Aber irgendwie denke ich, es muss doch auch noch was anderes geben. Bei meiner Mutti gabs Rotkohl, aber das möchte ich mir nicht unbedingt vorstellen - wegen Soße, die in Soße läuft. Mitglied seit 19. 08. 2007 114 Beiträge (ø0, 02/Tag) Hallo! Genau das ist morgen auch bei mir geplant. Als Beilagen gibt es bei mir Kartoffeln, Nudeln und Rotkohl!!! Welches Gemüse passt zu Rindergulasch?. Gruß Claudia okay, dann steige ich aus - das Problem habe ich nämlich noch nicht zufriedenstellend gelöst Hallo, Kuechenfee, ich liebe frische Waldpilze im Gulasch. Das erinnert mich ganz sehr an die Küche meiner Oma. Aber dieses mal soll außer Zwiebeln kein Gemüse rein. Mitglied seit 31. 2003 4. 423 Beiträge (ø0, 66/Tag) Was hältst du denn von Möhren oder Erbsen oder beides gemeinsam.
1. Den Gulasch in der Pfanne scharf anbraten. Zwiebeln und Möhren schneiden und zum Gulasch geben. Dann auf kleinerer Flamme weiter braten. Rosenkohl waschen und die äußeren Blätter abschneiden. Den Boden abschneiden und kreuzweise ein -schlitzen. Dann gar kochen. Gemüsebeilage zum Gulasch???? | Gemüse und Salat Forum | Chefkoch.de. in der Zwischenzeit die Knödel nach Anweisung gar kochen 2. gar kochen. Tomatenmark zum Gulasch geben und mit etwas Wasser eine sämige Soße rühren, weiter braten. Das Rosenkohl Wasser ab schütten und Butterflocken über den Kohl. Mit Muskat, Salz und etwas Pfeffer abschmecken 3. Pfeffer abschmecken.
Mitglied seit 16. 11. 2013 6. 253 Beiträge (ø2, 02/Tag) Ich würde das machen was mir gut schmeckt. Salzkartoffeln, Rotkohl Viel pikante Sauce und dazu die Beilagen, die Smut vorschlägt - das wäre absolut meins - leider gibt es den Lecker-Smiley nicht mehr. Grüße ritschi Zitieren & Antworten Gelöschter Benutzer Mitglied seit 05. 02. 2013 5. 917 Beiträge (ø1, 75/Tag) Moin Ja, ich würde das für mich so machen, Kloß oder Semmelknödel würde auch gehen, mag ich aber nicht soo gerne dazu. Eigentlich wollte ich TE nur vorschlagen das das gemacht werden sollte was sie selber gerne mag. Mitglied seit 16. 08. Passt blumenkohl zu gulasch shoes. 2011 3. 144 Beiträge (ø0, 8/Tag) Da hat wohl jeder so seine Vorlieben - und Du die Qual der Wahl.. Mir würde die Preiselbeer-Birne gut gefallen, dazu Spätzle oder Knödel und Apfelrotkohl. Auch gut als Beilage fände ich Polenta und gebratene Pilze. Oder Kroketten, Rosenkohl oder Brokkoli und eine Rotweinbirne. Als Vorspeise würde ich wahrscheinliche einen Feldsalat mit gebratenen Speckwürfelchen und Walnüssen oder mit Orangen und Datteln machen.
Ich denke, da passt jedes Gemüse, außer Spargel oder Schwarzwurzel, dazu. LG
das rezept von einer bloggerin habe ich zufällig entdeckt und kann es total weiterempfehlen. spätzle sind natürlich auch gut, aber meiner meinung nach nur gut und nicht perfekt liebe grüße andi Mitglied seit 16. 06. 803 Beiträge (ø1, 51/Tag) ein schönes Dessert in der Weihnachtszeit ist nach all dem Süßkram eine erfrischende Zitronencreme. Die kann gut vorbereitet werden und schmeckt sehr fein. Rezepte dazu findest du in der DB. LG DolceVita noch vergessen: zu Hirschgulasch würde ich mich über in Butter geschwenkte Spätzle freuen, aber Semmelknödel passen auch super. Blumenkohl Mit Gulasch Rezepte | Chefkoch. Zitieren & Antworten
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