Wichtigste Kulturmaßnahmen zur "Bekämpfung" der Erdflöhe sind aus eigener Erfahrung Hacken und Mulchen. Ein lockerer und feuchter Boden hält die Erdflöhe in Schach! Häufiges Hacken ist also angesagt und regelmäßiges Mulchen mit Rasenschnitt, Rhabarberblättern oder sonstigen geeigneten Gartenabfällen. Damit schlägt der Gärtner/die Gärtnerin auch gleich zwei Fliegen (oder besser Käfer:) mit einer Klappe. Salat mit rucola und radieschen salat. Zusätzlich kann man noch Brennesseljauche oder andere Pflanzenjauchen ausbringen. Die Pflanzenstärkung wirkt vorbeugend und macht sie widerstandsfähiger gegen die Angriffe der Erdflöhe. Sehr hilfreich ist auch, den Erflöhen mit Gesteinsmehl den Appetit zu verderben. Dazu Algenkalk oder Gesteinsmehl fein auf die Blätter stäuben – das ist völlig ungiftig, hält die Käfer aber von den Blättern fern. Aber auch Schnecken lassen sich mit Gesteinsmehl den Appetit verderben! Gesteinsmehl lässt sich am einfachsten mit einem alten Socken ausbringen: Eine Portion Gesteinsmehl in den Socken geben. Socken hinten zuhalten, über die zu schützende Pflanze halten und leicht auf den Bollern vorne klopfen.
Eier in siedendem Wasser ca. 4 Minuten garen. Mit einer Schaumkelle herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Salat mischen. Mit den pochierten Eiern und Salatblättern in einer Schüssel anrichten. Etwas Salatsoße darübergeben. Mit Pfeffer bestreuen. Rucola Salat Mit Radieschen Rezepte | Chefkoch. Parmesan-Chips und restliche Salatsoße dazureichen Ernährungsinfo 1 Person ca. : 330 kcal 1380 kJ 19 g Eiweiß 23 g Fett 10 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas
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