Es gibt eine Vielfalt an Füllmassen, dabei ist der Fantasie keine Grenze gesetzt. Die gängigsten Füllungen sind wie folgt: gekochte Kirschen, gekochter Vanillepudding, gekochter Mohn, Quark, Marzipan-Nuss-Rosinen Mischung, Jede Füllung kann man sicher anteilsmäßig ermitteln, jedoch wäre es mühsam so kleine Mengen herzustellen. Ich verwende alle überschüssigen Füllmassen für einen Blechkuchen aus Hefeteig mit anschließendem Butterstreusel darüber. Kirschen Für die gekochten Kirschen nehmen wir 1 Glas ( 720) Schattenmorellen, trennen den Saft von den Kirschen und gießen den Saft in einen Edelstahltopf oder ähnliches mit entsprechender Größe. Blätterteig mit mohn und pudding 3. Den Saft ( Abtropfgewicht 360 g) nun kochen bis er anfängt zu schäumen, jetzt geben wir 70 g Zucker hinzu und rühren mit dem Schneebesen solange bis der Zucker völlig aufgelöst ist, die Hitzezufuhr kann jetzt auf kleine Energie reduziert werden. Da wir jetzt Vanillepulver zum andicken verwenden wird der Saft etwas milchig. Hierfür habe ich rote Speisefarbe zugefügt damit das Kirschrot erhalten bleibt.
Zutaten für das Rezept Blätterteig-Pasteten mit Kirschsoße Für das Backblech: Backpapier Ausstecher rund, Ø 8 cm und 5 cm Blätterteig: 450 g tiefgekühlter Blätterteig, rechteckige Platten Außerdem: Füllung: Kirschsoße: Zubereitung 1 Vorbereiten Blätterteig nach Packungsanleitung auftauen lassen. Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze etwa 200 °C Heißluft etwa 180 °C 2 Blätterteig Aus jeder Blätterteigplatte 2 gleichgroße Taler (Ø 8 cm) ausstechen. Ein ausgestochenes Teigstück auf das Backblech legen und mit Wasser bestreichen. Aus dem zweiten Teigstück mit einem kleineren Ausstecher (Ø 5 cm) das Innere ausstechen. Den "Rand " auf die mit Wasser bestrichene Teigplatte legen und andrücken. Das kleinere Motiv ebenfalls auf das Backblech legen. Teigstücke mit Wasser bestreichen. Mit den übrigen Teigplatten ebenso verfahren. Blätterteig Mit Pudding Rezepte | Chefkoch. Teigreste übereinanderlegen und weitere Pasteten herstellen. Zucker und Mandeln mischen und die Teigstücke damit bestreuen. Dann backen.
Den müsst ihr unbedingt mal nachbacken. Zum Befüllen muss man nicht nur Mohn oder Nüsse verwenden, ihr könnt da auch auf andere Leckereien zurück-greifen, wie z. B Mein Land und Gartengenuss So lecker: Mini-Guglhupfe mit feinem Mohn und aromatischer Vanille. Perfekt als Dessert oder für den Süß-Hunger zwischendurch. Zutaten für 18 Gugl20 g Butter und Mehlfür die Formen½ unbehandelte Sweetys Welt made with love Herzhafte Blätterteig-Schnecken 62 sonst was geschmiedet. Jeder hat so seine eigenen Wünsche und Vorstellungen. Ich persönlich nehme mir nicht mehr all zu viel vor, es klappt meistens nur begrenzt und nach einer Weile rausche ich gleichmäßig dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backpapier legen. Mohn-Puddingschnecken mit Streusel von sabi11 | Chefkoch. In den Backofen auf mittlerer Schiene 12-13 Minuten backen bis die Schnecken goldbraun sind. Abkühlen lassen und Schoko-Kokos-Pudding 75 aufkochen, Zitronensaft und Ananasstücke zugeben, offen bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten glasierenSchoko- Pudding mit Ananas anrichten und mit Kokosraspel bestreut servieren.
Ein kleine Umfrage nach herbstlichen Rezeptwünschen auf Instagram hat ergeben, dass sich hier gewisse Personen Rezepte für "Gemüsequiche", "was mit Champignons", "Kartoffelsuppe" und für diese "Zwetschgen-Pudding-Tarte" wünschen. Die Tarte habe ich euch nämlich vor ein paar Tagen auf Instagram gezeigt und ehrlich gesagt nicht damit gerechnet, dass ihr da noch Interesse dran habt. Denn eigentlich ist die Zwetschgensaison mit Beginn des Oktobers vorbei… Halt! Stopp! Die Hauptsaison ist vorbei. ABER es gibt ja auch noch eine Nebensaison. Die beginnt im Oktober, in der einige Spätsorten reif werden. Blätterteig mit mohn und pudding en. Wohoo! Zurück zu der klitzekleinen Umfrage: Ich war mächtig erstaunt über die Antworten (Kürbissuppe, Gemüseauflauf, usw. ), die eingetrudelt sind und musste innerlich grinsen. Denn, dass das hier ein süßer Backblog ist müsste doch selbst dem Letzten mittlerweile klar sein, oder? Aber versuchen kann man´s ja mal. 😉 Und ich muss zugeben, die Versuchung war da, alle mit einem Auberginenauflauf zu schocken.
Veranstaltungskalender Flohmärkte Samstag, 02. 03. 2019, Chemnitz Arena, Messeplatz 1, 09116 Chemnitz Eintritts-Preise: 2, 50 Euro, Kinder bis 14 Jahre frei. Für das leibliche Wohl wird gesorgt. Besuchereinlass: 15:00 Uhr bis 23:00 Uhr Samstag, 02. März 2019 - Alt-Chemnitz-Center, Annaberger Straße 315 09125 Chemnitz im Winter jetzt in neuer Halle im Center (großer Laden in der Passage Nähe REWE) an der B95 (Annaberger Str. ) im Nahbereich ausgeschildert keine Neuware erlaubt, nur Altware Einlass für Besucher ab 8:30 Uhr Sonntag, 03. Ladyfashion Flohmarkt Chemnitz Messe - Hier Termine für Flohmarkt und Trödelmarkt finden. März 2019, Parkdeck EG Sachsenallee, Thomas-Mann-Platz 1b, 09130 Chemnitz Sonnengeschützt und regensicher trödeln auf dem großen Parkdeck im EG des Parkhauses der Sachsenallee Besuchereinlass: 8:30 Uhr bis 14:00 Uhr
Leser-Interaktionen
Sachsen-Allee | Lebendiger Marktplatz mitten in Chemnitz Sachsen-Allee, Chemnitz Allgemein Guthabenabfrage Onlinekauf Privatkunden Onlinekauf Firmenkunden News und Events Alle News Alle Events Über uns Öffnungszeiten Anfahrt/Parken Centerplan Jobs Nachhaltigkeit Kontakt B2B Vermietung Sachsen-Allee-App Mit der neuen Center-App haben Sie Ihr Center immer und überall dabei. Mehr dazu Gutscheinverkauf Unseren Centergutschein können Sie auch online unter erwerben. Zur Gutscheinbestellung ECHTES SHOPPING – ABER SICHER! Corona Infos im Überblick Mehr erfahren Wieder geöffnet in Wir öffnen wieder in Noch Wir haben noch geöffnet Quicklinks Öffnungszeiten Anfahrt Centerplan Kontakt Aktuelle Öffnungszeiten ALLE WICHTIGEN INFORMATIONEN AUF EINEN BLICK Aktuelle News und Events Alle Events und News Aktuelle Angebote Alle Angebote Shopping Eine Vielzahl an Shops macht Ihren Besuch bei uns zu einem einzigartigen Einkaufserlebnis. Alle Shops Gastronomie Genießen Für jeden Geschmack etwas dabei. Flohmarkt chemnitz sachsenallee germany. Services Alle Services Cookie Tracking für das beste Einkaufserlebnis Mit der Auswahl "OK" erlauben Sie der ECE die Verwendung von Cookies, Pixeln, Tags und ähnlichen Technologien.