Blätterteigpasteten Mit Hackfleisch: Berchtesgaden Pension Mit Frühstück

July 18, 2024, 1:02 am

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Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer zufügen. Mit der Brühe ablöschen und das Ganze zum Kochen bringen. Die Hitze wieder reduzieren. Die Hackfleischfüllung bei geringer Hitze ca. 20 Minuten leicht köcheln und danach abkühlen lassen. In der Zwischenzeit Backofen auf 200°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Eine Arbeitsfläche mit etwas Mehl bestäuben. Den Blätterteig zu einem etwa ½ cm dicken Rechteck mit einer Teigrolle ausrollen. Die Hackfleischfüllung in die Mitte geben. Von beiden Seiten etwa 10 cm frei lassen. Den Blauschimmelkäse zerkrümeln, auf der Füllung gleichmäßig verteilen. Die freigelassenen Teigstreifen bis zu der Füllung in schräge Streifen einschneiden. Pastete mit Hackfleisch Rezept | EAT SMARTER. Diese Streifen abwechselnd von rechter und linker Seite auf die Füllung klappen, sodass ein Netz entsteht. Die schmalen Seiten fest zusammen drücken. Die Blätterteigpastete auf das Backblech legen. Den Teig mit verquirltem Ei bestreichen. Nach Belieben mit Gewürzen bestreuen. Den herzhaften Kuchen im vorgeheizten Backofen ca.

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20-25 Min) Wir essen meistens Gurkensalat mit Joghurt Dressing dazu.

✔️Zutaten: •(300g) Hackfleisch •(50g) Tomatenmark •Tomatenketchup •1 Ei •(200g) Mozzarella(gerieben) •2 Rollen Blätterteig •Salz •Pfeffer •Basilikum •1 Zwiebel •1 Knoblauchzehe ✔️Zubereitung: Zuerst die Zwiebel und den Knoblauch fein würfeln, anschwitzen, das Hackfleisch dazu geben, mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen und krümelig braten. In der Zwischenzeit das Ei verquirlen, an die Seite stellen. Wenn das Hackfleisch angebraten ist, das Tomatenmark und den Ketchup hinzugeben, das ganze sollte nicht flüssig werden, sondern eine Masse ergeben. Blätterteigpasteten mit hackfleisch. Die Pfanne vom Herd nehmen, das ganze erkalten lassen und den Käse untermischen. Den Backofen auf 201°Grad /Umluft vorheizen. Die Blätterteigrollen ausrollen und in 6 gleich große Quadrate schneiden, die Hackfleisch-Käse Masse portionsweise in die Mitte geben und die Blätterteigtaschen über Eck zusammenfalten, so dass die Spitzen sich in der Mitte treffen. Die Pasteten mit dem Ei bepinseln und backe im Ofen so lange, bis Es gold-gelb ist (ca.

Komm als Gast und geh als Freund... … das ist das Motto Ihrer Gastgeberin Patricia Wernsdorfer. Genießen Sie unbeschwerte Urlaubstage in Berchtesgaden mit herzlicher und persönlicher Betreuung, die keinen Wunsch offen lässt. Das Wohl unserer Gäste liegt uns sehr am Herzen! Nehmen Sie sich eine Auszeit vom stressigen Alltag und lassen Sie sich in Ihrer Wohlfühlpension hoch über Berchtesgaden rundum verwöhnen. Einfach Zeit, die Seele baumeln zu lassen, Zeit für sich selbst, Zeit um die Natur und die Ruhe im Berchtesgadener Land zu genießen… Ihre Pension Lugeck in Berchtesgaden Tradition, ein Hauch von Eleganz kombiniert mit alpenländischem Stil- und Gemütlichkeit - dies ist die ideale Mischung für Ihren ganz besonderen Traumurlaub in Berchtesgaden mit Komfort und in familiärer Atmosphäre. Berchtesgaden pension mit frühstück. Suchen Sie Ruhe und Erholung? Dann sind Sie in unserer Pension nahe dem schönen Königssee und mit unvergleichlichem Blick zum Watzmann genau richtig! In der freundlich-gemütlichen Atmosphäre unseres Hauses erfüllen wir gerne Ihre Wünsche.

Ferienwohnung für 2-3 Pers., ca. 37 m², Terrasse Für Ihren Urlaub zu jeder Jahreszeit bieten wir Ihnen eine liebevoll und gemütliche, komplett eingerichtete Ferienwohnung mit Terrasse, in sonniger Südlage mit herrlichem Bergblick. Große Liege- und Spielwiese, Parkplätze am Haus, Bushaltestelle und Gaststätte in nächster Nähe. In unserer gemütlichen Pension mit Aufenthaltsraum können Sie unser Verwöhnfrühstück mitbuchen oder den Brötchenservice nützen. Unsere Familie steht Ihnen gerne für Fragen und Wandertipps- bzw. sportliche Betätigungen zur Verfügung. W-Lan auf Anfrage. 1 separates Schlafzimmer, Bettwäsche, Essecke, Handtücher, Kochnische, Liegewiese, Tiefkühlfach, Zusätzliche(s) Dusche oder Bad, Doppelbett, Kinderbett, Dusche/WC, Fön, Toilettenartikel, Kabel- / Sat-TV, TV, Wecker, Radio, Kühlschrank, Mikrowelle, Gartenmöbel, Terrasse, Schreibtisch, Sitzgruppe, Sitzgruppe ausziehbar / Schlafsofa. Bedingt behindertengerecht. keine Hunde, Nichtraucher, Wohn/Schlafraum kombiniert + extra Schlafzimmer, Erdgeschoss.

Genießen Sie den herrlichen Ausblick, machen Sie es sich gemütlich und lassen Sie Ihre Seele baumeln. Konditionen/Extras Die genannten Preise sind zzgl. Kurbeitrag in Höhe von 2, 60 Euro für Erwachsene, 1, 30 Euro für Kinder/Jugendliche vom 7. bis zum vollendeten 16. Lebensjahr und 0, 00 Euro für Kinder von 0 - 6 Jahren pro Person und Aufenthaltstag (Änderungen vorbehalten). Anreisebeschreibung Vom Bahnhof Berchtesgaden über den Kreisverkehr Richtung Königssee - raße links zum Hansererweg -hier nach einer Rechtskurve zum Haus Nr. 18. Mit dem Auto 2 Min. vom Bahnhof - zu Fuß 8 Minuten vom Bahnhof.

"Bergluft und Sonnenschein - Berchtesgaden am Königssee" Unsere Berchtesgadener Pension liegt in 700 m Höhe, in einer einzigartigen ruhigen und sonnigen Lage - mitten im Grünen und als idealer Ausgangspunkt für Ausflüge ins Berchtesgadener Land. Zur Ortsmitte von Berchtesgaden mit Kongresszentrum benötigt man zu Fuß ca. 10 Minuten, nach Bischofswiesen 1 Stunde. In ca. 3 Gehminuten von unserer Pension haben Sie die Möglichkeit in einem Gasthof gut bürgerlich à la carte zu essen. Ausgangspunkt für Ihre Aktivitäten im Berchtesgadener Land Direkt von unserer Pension führen Sie Wanderwege durch das einzigartige Berchtesgadener Land, z. B. zum Kälberstein mit der Skisprungschanze, zum Naturbad Aschauerweiher oder nach Maria Gern auf die Kneifelspitze. Über die Südhänge von Berchtesgaden verläuft der bekannte Soleleitungsweg bis zum Söldenköpfl weiter in 1000 m Höhe und endet am Hochschwarzeck in Ramsau. Unsere Pension liegt nur unweit vom Königssee, mit dem Auto sind es nur wenige Minuten. Unser Tipp: Fahren Sie mit der Jenner-Bergbahn auf den Gipfel des Jenners, von dort haben Sie einen unvergleichlichen Ausblick auf den Königssee.

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