Gemischter Salat mit Hähnchenbrust Dieses eiweißreiche Salat-Rezept zum Abnehmen ist besonders bunt, knackig und steckt voller Vitamine und Mineralstoffe. Dieser Salat lässt sich auch bequem in einer Dose mit zur Arbeit oder zum Picknick nehmen. Zutaten für zwei Portionen 240 Gramm Hühnerbrust ohne Haut | Steinsalz | Pfeffer | 1 TL Pflanzenöl | 80 Gramm Rucola | 30 Gramm Radicchio | 80 Gramm Lolo Bianco | 4 Datteltomaten | Saft einer Bio-Zitrone | 2 EL Olivenöl | etwas Chiliflocken zum Bestreuen Zubereitung Die Hühnerbrust salzen und pfeffern und für 3 Minuten je Seite im Pflanzenöl anbraten und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Salat mit den geviertelten Tomaten vermengen und das Hühnchen unterheben. Aus Zitronensaft und Olivenöl ein Dressing machen und den Salat damit marinieren. Gemischter salat mit hähnchenstreifen. Den Salat anrichten, mit Chiliflocken bestreuen, servieren und genießen. Dazu empfehlen wir selbstgebackenes Eiweißbrot oder Low-Carb-Brot: Low Carb Brot-Rezepte Tipp: Sie können zusätzlich noch Paprika in grün, gelb und rot in feinen Streifen geschnitten unter den Salat mischen und alles mit grob geriebenem Parmesan bestreuen.
Zubereitungsschritte 1. Salat waschen, verlesen, trockenschleudern und klein zupfen. 2. Schinken und Käse in feine Streifen schneiden. 3. Gurke längs halbieren, entkernen und quer in Scheiben schneiden. 4. Hähnchenfleisch und Tomaten klein würfeln. 5. Gemischter salat mit hähnchenbruststreifen. Radieschen in Scheiben schneiden. 7. Für die Salatsauce alle Zutaten mit einander vermischen und grob pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 8. Schinken, Käse, Gurke, Tomaten- und Hähnchenwürfel und Radieschen mit der Salatsauce vermischen. 9. Salatblätter in eine Schüssel geben und die angemachten Zutaten darüber verteilen und mit den geviertelten Eiern garniert servieren.
Salate mit Hühnerbrust sind zu Recht beliebt, da Hühnerfilet ein leichtes Diätprodukt ist und sehr schnell kocht. Gleichzeitig macht Hühnerfleisch das Gericht sättigend und unvergesslich. Wir empfehlen Ihnen, den gemischter Tomaten-Gurken-Salat mit Eiern und Hähnchen zu probieren. Es gibt viele Möglichkeiten, wie man Hähnchenbrustsalat macht. Zunächst werden die Rezepte für Hähnchenbrustsalat durch die Brust geteilt, die Sie verwenden werden. Sie können einen geräucherten Hähnchenbrustsalat oder einen gekochten Hähnchenbrustsalat zubereiten. Geräucherter Hähnchenbrustsalat hat sicherlich einen ausgeprägteren Geschmack. Gemischter Tomaten-Gurken-Mais-Salat mit Oliven und Hähnchen - Alinas Salate. Ein Salat aus gekochten Hähnchenbrustfilets ist ein zarteres und diätetischeres Gericht. Der Hauptvorteil von Hähnchensalaten ist, dass sie sowohl auf dem festlichen Tisch als auch auf der täglichen Speisekarte gut sind. Um diesen bunten Salat zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten: – 300g. Hühnerbrust – 2 Gurken – 2 Tomaten – 2 Eier – Mayonnaise oder Naturjoghurt – Salz und Pfeffer nach Geschmack Schritt für Schritt Rezept Schritt 1 Waschen, Film und überschüssiges Fett von der Hühnerbrust entfernen.
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