STAUB Gusseisen Bräter/Cocotte, rund 28cm, 6, 7L, kirsche / rot Maße: Durchmesser 28 cm, Fassungsvermögen 6, 7 Liter; Geeignet für... Gusseisentopf: Das Gusseisen speichert Wärme sehr gut und sorgt so für... Die Emaille ist kratzfest und sorgt für angenehme Röstaromen Induktionsgeeignet: Der Bräter kann problemlos auf allen Herdarten und im... Gebrannte Mandeln mit Nutella Auch bei dieser Variante werden alle Zutaten in eine beschichtete Pfanne gegeben und erhitzt. Dabei ständig umrühren. Keine Sorge, auch diese Masse wird, nachdem das Wasser verdampft ist, krümelig und anschließend wieder flüssig. Dann sind die gebrannten Nutella Mandeln fertig. Gebrannte Mandeln selber machen Zusammenfassung: Gebrannte Mandeln selber machen Wer sich etwas Mühe gibt und genügend Geduld hat, der wird super leckere gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt bekommen. Sie schmecken wirklich genial und sind eigentlich einfach zu machen. Kleiner Tipp noch zur Reinigung: Die Pfanne mit Wasser auskochen, dabei löst sich das entstandene Karamell und die Pfanne ist wieder wie neu.
4 Zutaten 200 g Gebrannte Mandeln mit Kinderschokolade 40 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 g Mandeln, ( mit Haut) 10 g Wasser 125 g Kinderschokolade 5 EL Puderzucker, --> zum Wälzen 5 EL Kakaopulver, ( gesüßt) --> zum Wälzen 5 Zubereitung Gebrannte Mandeln mit Kinderschokolade Das Wasser hinzugeben und weitere 8 Minuten bei 120° (Varomastufe) im Linkslauf "Linkslauf" Stufe 1-2 rühren lassen. In der Zwischenzeit Backofen auf 160° Ober-/Unterhitze vorheizen. Mandeln mit Abstand aufs Backblech verteilen und bei 160° für 10 Minuten in den Backofen, so dass eine schöne Kruste entsteht. Die mit Schokolade umhüllten Mandeln dann zuerst in einer Schüssel mit Puderzucker wälzen bis alles umhüllt ist, dann im Anschluss in der Schüssel mit Kakaopulver wälzen. Am besten klappt das, wenn die Schüsseln jeweils einen Deckel haben und man die Mandeln somit uneingeschränkt schwenken kann. Wenn alle Mandeln bedeckt und somit eine quasi trockene Oberfläche haben, einfach auf einem kalten Backbleck oder auf Backpapier auskühlen lassen.
Das süße Nussbrot muss dann für ca. 20 – 25 Minuten in den Ofen und schmeckt super lecker noch leicht warm. Lasst es euch schmecken, Jutta Vielleicht auch interessant... : Geschrieben von Jutta Handrup. Jutta – liebt Cheesecake, Schokolade und Blaumänner, ist aus Holland zurück nach Münster gezogen, vermisst jetzt Vla und zure drops, an der Heißklebepistole schneller als Lucky Luke. freut sich über Mails: Auf Instagram: @jutta_kreativfieber