Wenn ihr mit dem Ergebnis zufrieden seid, noch die Oberfläche der Torte schön glatt streichen. Nochmals in den Kühlschrank stellen. Zitronen Törtchen mit Brombeer Fruchteinlage | Marion's Kaffeeklatsch. Fondant Deko Elemente mit ein wenig Buttercreme aufkleben und die Schoko-Zitronen mit etwas restlicher Buttercreme auf der Oberseite platzieren und hübsch arrangieren. Gut gekühlt ist das eine Torte die man mehrere Tage gut aufbewahren und essen kann. Sie ist herrlich fruchtig und himmlisch cremig zugleich.
Danach die Mascarpone mit dem Zucker und dem Himbeerpüree unterrühren. Für die Fruchteinlagen die Himbeeren in einem Topf einkochen bis fast keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist. Anschließend das Wasser mit der Agartine kurz aufkochen lassen und in die Himbeermasse einrühren. Nun die Masse in drei tiefe Teller (mit Frischhaltefolie ausgekleidet) geben und diese in den Gefrierschrank für min. 30-40 Min geben. Tipp: Die Fruchteinlagen können für mehrere Tage im Gefrierschrank aufbewahrt werden, somit kann man diese frühzeitig vorbereiten und evtl. Torte mit fruchteinlage video. auf Vorrat hergestellt werden. Jetzt wird ein Bodenstück auf eine Tortenplatte mit ein bisschen Creme (Füllung) befestigt, anschließend kommt ein Tortenring um den ersten Tortenboden. Nun kann man die Füllung auf den 1 Tortenboden verstreichen und eine Fruchteinlage in der Mitte platzieren und etwas Füllung darüberstreichen. Danach kommt wieder ein Tortenboden, dieses Fortschritt macht man bis man seine gewünschte Höhe erreicht bzw. Böden aufgebraucht hat.
Das tolle an den Zitrusfrüchten ist ja, dass es zeitgleich Blüten und bereits ausgewachsene oder heranwachsende Früchte gibt, ein echter Augenschmaus so etwas einmal selber sehen zu dürfen. Jetzt habe ich aber genug von einem Italien Urlaub geträumt, ihr wollt ja genau wissen was heute leckeres für euch auf dem Blog gebacken wird. Feinste Zitronen-Böden getränkt mit einem erfrischenden Zitronen-Limoncello-Sirup, feinste französische Buttercreme mit Lemon Curd veredelt und Brombeerfruchteinlagen. Aber kein Stress, alles lässt sich super vorbereiten und am besten fangen wir mit der Fruchteinlage direkt mal an, ist die nämlich gut durchgekühlt braucht sie nicht mal eingefroren zu werden, bevor wir sie ins Törtchen legen. Wie sieht´s aus, habt ihr Lust auf eine ganz erfrischend, fruchtige kleine Torte meine Lieben? Zutaten für 2 x 20cm PME Formen: 400g weiche Butter 300g Zucker 1/2TL Salz 1TL Vanillepaste - oder ausgekratzte Vanilleschote - Abrieb von 4 St. Torte mit fruchteinlage in english. Bio-Zitronen 8 Eier Gr. L 400g Mehl (Type 405 oder 550) 1Pck.
für die Zitronen-Tränke: 100ml frischen Zitronensaft 100g Zucker ca. 30ml Limoncello (Zitronenlikör) - optional - Zitronensaft und Zucker in einen kleinen Topf geben, aufkochen lassen und 2 - 3 Minuten köcheln lassen. Wer mag gibt noch den Limoncello Likör dazu. In ein Marmeladenglas geben und abkühlen lassen. Der Sirup hält mehrere Wochen im Kühlschrank. für die Brombeer-Fruchteinlage: ca. 700g frische Brombeeren Saft 1 Zitrone 2 - 3EL Zucker 10 Blatt Gelatine Ich mache mir die Fruchteinlage immer ein bisschen kleiner als die eigentliche Torte selber. Ombré Torte mit Himbeeren und Fruchteinlage. So kann ich später beim Einlegen der Fruchtfüllung, einen kleinen Rand mit Buttercreme auf die Torte spritzen und sie darin einlegen, so kann nichts auslaufen oder nach außen tropfen. Ich habe mir hier 2 x 18cm Springformen mit Frischhaltefolie ausgelegt, ein tiefer Teller oder Schale in der Abmessung funktioniert aber latine einweichen ca. 10 Minuten. Brombeeren mit dem Zucker und dem Zitronensaft in einen Topf geben und aufkochen lassen.