Kartoffeln mit Spinat kennst du schon? Wenn du die Kombi magst, aber mal was Neues ausprobieren willst, bring doch etwas Lachs ins Spiel! Das folgende Rezept erfindet die klassische Zweierkombi mit der weiteren Zutat nicht nur neu, sondern schafft es auch, alles zusammen richtig dekorativ auf den Esstisch zu bringen. Dafür brauchst du: Für die Kartoffelsoße: 80 g mehlige, gekochte Kartoffeln 2 Eigelb 40 g weiche Butter 30 ml Sahne Salz, Pfeffer 2 geschlagene Eiweiß Für den Spinat: 50 g Butter 1 gewürfelte Zwiebel 600 g frischen Spinat 1 fein gehackte Knoblauchzehe eine Prise geriebene Muskatnuss 3 Eigelb 75 g Mehl Für den Belag: 300 g Frischkäse 200 g Räucherlachs in Scheiben So geht es: 1. Lachs Spinat Frischkäse Blätterteig Rezepte | Chefkoch. ) Gib die Kartoffeln zusammen mit den Eigelben, der Butter, der Sahne und den Gewürzen in eine Schüssel und zerdrücke die Kartoffeln mit einer Gabel. Schlage dann die ganze Mischung mit der Gabel zu einer möglichst glatten Soße. Hebe anschließend das Eiweiß unter und fülle die Creme in eine Spritztülle.
Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht. Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis. Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich. Tagliatelle mit gebratenem Lachs in Frischkäse-Limettensoße | kitchensplace. Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt. Zur Kochwerkstatt Punkten, sparen, freuen! Neues Bonusprogramm, neue Vorteile Jetzt anmelden Jetzt anmelden und keine Vorteile verpassen!
1. Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und warten bis der Teig nicht mehr zu kalt ist, damit er sich besser verarbeiten lässt. 2. Ei verquirlen. 3. Teig ausrollen und halbieren. 4. Die Teigrechtecke mit Ei bestreichen. 5. Den aufgetauten Blattspinat fest ausdrücken, halbieren und je eine Hälfte pro Teigplatte verteilen. 6. Spinat salzen, leicht pfeffern - wer Knoblauch verträgt, kann etwas davon dazugeben. Lachs in blätterteig mit spinat und frischkäse film. 7. Frischkäse auf den Spinat streichen. 8. Einige Dillspitzen auf den Frischkäse legen und nochmals ein wenig salzen. 9. Aufgetaute Lachsfilets auf den Käse legen, mit ein wenig Zitronenzeste bestreuen. 10. Den Teig von oben und unten über dem Lachsfilet übereinanderklappen - an den Außenrändern festdrücken, mit Ei bestreichen. 11. Die Päckchen mit einem Messer einschneiden und mit etwas Sesam bestreuen. 12. Ca. 20 Minuten bei 200°C Umluft backen. Mit Petersilkartoffeln, Salzkartoffeln, oder Salat servieren.
normal 3, 25/5 (2) Schafkäse - Spinat - Strudel mit Tomaten - Basilikum - Soße 25 Min. normal (0) Käse-Spinat-Quiche mit Käsekruste 20 Min. simpel 4, 48/5 (458) Blätterteig-Dreiecke mit Spinat und Feta einfach, lecker, schnell und ergiebig Gefüllte Schweinefilets im Spinat - Blätterteigmantel 30 Min. normal (0) Mozzarella im Spinat-Blätterteigmantel mit gebratenem Balsamico-Gemüse 30 Min. 13 Lachs Im Blätterteig mit Frischkäse Rezepte - kochbar.de. normal 4, 11/5 (7) Spinat-Blätterteig-Taschen Füllung mit Crème double/Crème fraîche und Käse 20 Min. simpel 4, 1/5 (8) Spinat-Blätterteig-Schnecken 20 Min. simpel 3, 9/5 (8) Hackfleisch - Spinat - Blätterteigrolle 30 Min. normal 3, 77/5 (11) Blätterteig mit Spinat-Feta-Füllung 25 Min. simpel 3, 4/5 (3) Pikante Blätterteigtasche nach Art von "Börek" lecker gefüllt mit Hack, Schafskäse und Spinat 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Blätterteigschiffchen mit Gorgonzola-Frischkäse und Spinat 30 Min. normal 3/5 (1) Gefüllter Blätterteig Jorgos mit Spinat und Schafskäse Champignon-Spinat-Blätterteigecken mit Feta Blätterteigtaschen mit Hack, Schafskäse und Spinat ergibt 10 Taschen 20 Min.
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