Dieses Rezept habe ich schon ewig nicht mehr gebacken und jetzt wieder einmal aus der Versenkung geholt. Nette kleine Nougat-gefüllte Hapse, die sich auch optisch hübsch auf dem Plätzchenteller machen ========== REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1. 4 Titel: Nougattaler Kategorien: Gebäck, Plätzchen, Weihnachten Menge: 80 Stück Zutaten H TEIG 250 Gramm Butter, weich 130 Zucker 2 Eier (L) 1 Prise Salz Mehl 4 Teel. Zimt FÜLLUNG UND VERZIERUNG 200 Nougat 100 Halbbitter-Kuvertüre Quelle essen & trinken 12/83 erfasst von Petra Holzapfel Zubereitung Butter und Zucker mit den Quirlen des Handrührers schaumig rühren. Nach und nach Eier, Salz, Mehl und Zimt dazugeben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Backbleche mit Backpapier belegen. Den Teig in einen Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle (Nr. 4) füllen und auf die Bleche ca. 140 groschengroße Tupfen spritzen. Im vorgeheizten Ofen bei 150°C auf der mittleren Schiene 12-15 Minuten backen. {In der Weihnachtsbäckerei} Nougattaler | homemade and baked Food-Blog. Die Plätzchen erkalten lassen. Nougat unter Rühren kurz erwärmen und in einen Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle (Nr. 4) füllen (Petra: ich finde ein Messer oder einen Löffel zum Bestreichen praktischer).
Wie siehts bei euch aus? Habt ihr schon Plätzchen gebacken? Welche Plätzchen müssen bei euch unbedingt jedes Jahr gemacht werden?
Da Glückskekse auch saisonal oder aus bestimmten Anlässen angeboten werden können, sind sie das ganze Jahr hindurch eine kleine Besonderheit. Sei es für die Gäste im asiatischen Restaurant, anlässlich einer privaten Einladung zu Hause, oder bei einer anlassbezogenen Party. Mit dem Glückskeks schafft der Gastgeber ganz einfach eine gute und lockere Stimmung. Nougat-Ringe - Rezept von Backen.de. Jeder der Anwesenden bekommt etwas überreicht und kann darauf gespannt sein, welcher Spruch ihn heute erwartet und in die nächste Woche hinein begleitet.
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