Agavendicksaft und den Zitronensaft zunächst gut vermischen. 2. Anschließend 100 ml Orangensaft dazugeben und ebenfalls gut miteinander vermischen. 3. Nun kann der restliche O-Saft hinzugegeben werden und alles wird miteinander gemixt. 4. Schließlich füllt ihr das Ganze in die Eisförmchen und stellt sie am besten über Nacht ins Gefrierfach. Bilder: Canva
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Zitroneneis – erfrischende Eiscreme: Zitroneneis ist vor allem im Sommer eine erfrischende Abkühlung. Das leckere Eis lässt sich auch Zuhause ganz einfach zubereiten und schmeckt garantiert genauso gut wie in der Eisdiele. In diesem Rezept zeigen wir die Zubereitung mit und ohne Eismaschine. Redaktionstipp: Zitroneneis eignet sich ideal als Beilage zu leckeren Kuchen Rezepten wie saftigem Schokokuchen, selbst gemachten Muffins oder Karottenkuchen. Als ideale Dekoration und Geschmacksverstärker empfehlen wir ein Blatt Minze oder frische Schlagsahne. Zutaten für das Zitroneneis: (ca. 5 Portionen) ca. 150 ml Saft von 4 Bio Zitronen 80 g Zucker 220 g Sahne 1 EL Abrieb einer Zitrone Benötigtes Equipment Eismaschine oder eine große Tupperdose Rührgerät Zubereitung des Zitroneneis: 1. Stracciatella-Eis – Rezept für den Thermomix®. Zu Beginn werden die Zitronen ausgepresst, sodass ca. 150 ml Saft übrig bleiben. Der Zitronensaft wird gemeinsam mit dem Zucker in einem Topf gegeben und auf niedriger Hitze für ca. 7 Minuten zum köcheln gebracht.
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Wieder ein kleiner und noch dazu kostengünstiger Tipp zum Thema Lightpainting und Lichteffekte. Für diese Art von Fotografie benutzt man ja eine Unmenge an verschiedenen Leuchtmitteln und dazu gehören auch Lampen in den verschiedensten Farben. Natürlich kann man nun LED-Lampen in den verschiedensten Farben kaufen, aber ich habe mich für eine weitaus kostengünstigere Alternative entschieden. Material Zum einen habe ich mir Farbfolie besorgt wie sie z. B. für die Bühnenbeleuchtung verwendet wird. Diesen Farbfoliensatz habe ich mir bei Ebay geholt. Farbfilterfolie online kaufen | eBay. 24 Farbfolien nach Wahl in der Größe von 11, 5 x 11, 5cm zum Preis von 7, 20€ (Habe Preisvorschlag gemacht 😉). Für meine Zwecke mehr als ausreichend. ( Farbfolien bei Ebay) Diese Folie ist hitzebeständig und leicht zu schneiden. Zum anderen habe ich mir noch Isolierungsrohre für Wasserleitungen im Baumarkt besorgt. Preis um die 1-2€ pro Rohr. Auch dieses Material lässt sich ganz einfach mit einem Küchenmesser schneiden. Diese Rohre funktionierten bei mir bei verschiedenen Taschenlampen.