Einfach Tasty Rezepte Erstellt: 19. 05. 2022, 10:00 Uhr Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Amarettini - ein fruchtiges Rezept © Einfach Tasty Hallo, ich bin eine ErdBäre... ähm ErdNuss! Erdbeeren sind keine Beeren, sondern Nüsse! Botanisch gesehen gehören die süßen kleinen Früchtchen nämlich zu den Sammelnussfrüchten. Die kleinen grünen Punkte mit denen Erdbeeren über und über bedeckt sind, sind das Indiz dafür und die Nüsschen – daher auch der Name Sammelnussfrucht. Lecker schmecken die Erdbeeren trotzdem und das sowohl süß als auch herzhaft. Mein Tipp: ein leckerer Spargel-Erdbeer-Salat vom Grill. Für süße Naschkatzen haben wir hier einen Klassiker, den wir mit Amarettini-Keksen gepimpt haben. Teste doch unser Rezept für Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Amarettini und überzeuge dich selbst davon. Maras Wunderland - Ein Foodblog mit süßen und herzhaften Rezepten.. So geht's: Diese Zutaten brauchst du: Streusel: 200 g Amarettini 180 g Butter, kalt 100 g Mehl 40 g Zucker Fruchtkompott: 600 g Rhabarber 40 g Zucker 400 g Erdbeeren Topping: Vanilleeis So schnell hast du das Dessert zubereitet: Backofen auf 180 °C vorheizen.
Zutaten Für den Teig Butter in Würfel schneiden und mit Mehl, Zucker und Zimt mit den Händen rasch krümelig kneten. Drei Viertel des Teigs in die gefettete Tarte-Form (Ø 30 cm) füllen und andrücken, dabei einen Rand hochziehen. Restliches Viertel mit Mandelblättchen zu Streuseln mischen. Form und Mandelstreusel getrennt kalt stellen. Für den Belag Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. Puddingpulver mit 150 ml Milch, Zucker und Vanillezucker anrühren. Restliche Milch (600 ml) aufkochen, angerührtes Puddingpulver einrühren, etwa 1 Minute weiterkochen, dann etwas abkühlen lassen. Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Zwetschgenkuchen mit schmand und streusel 2. Puddingmasse auf den Teigboden geben, Zwetschgenhälften und Mandelstreusel darauf verteilen. Kuchen im Ofen ca. 55 Minuten backen. Herausnehmen, ausgekühlt servieren. Schon gewusst? Zwetschgen lassen sich gut einfrieren Die Früchte aber erst entsteinen! Dann möglichst flach auf einem Teller oder kleinen Blech anfrieren. Erst danach in Gefrierbeutel füllen.
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12 Stücke 45 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Zwetschgenkuchen mit schmand und streusel restaurant. Jetzt nachmachen und genießen. Spinat - Kartoffeltaschen Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Schweinefilet im Baconmantel Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Käs - Spätzle - Gratin Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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