1 Den Rotwein zum kochen bringen und die Cranberries dazugeben, ca. 5 Min. bei leichter Hitze köcheln lassen. Die Cranberries durch ein Sieb geben, beiseite stellen, den Rotwein aufheben. Die Zwiebeln in Streifen schneiden. 2 Den Rotkohl putzen und ebenfalls in Streifen schneiden. Etwas Butterschmalz erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anschwitzen. Den Rotkohl dazugeben und ebenfalls anschwitzen. Das Ganze mit dem Rotwein auffüllen. 2 Lorbeerblätter und 4 Nelken in den Rotkohl geben. Den Rotkohl nun auf kleiner Hitze ca. 2, 5 Std. köcheln. Nach und nach die Gemüsebrühe dazugeben. Rotkohl mit bratapfel video. 3 Bei den Äpfeln die oberen Deckel abschneiden und das ganze vorsichtig aushöhlen. Das Apfelfruchtfleisch zu dem Rotkohl geben und noch eine halbe Stunde mitkochen. 4 Den Rotkohl mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Rotkohl auf einem feinen Sieb abtropfen lassen. Den Rotkohl in die ausgehöhlten Äpfel füllen, mit den Apfel – Deckeln verschließen und beiseite stellen. 5 Die Nüsse grob hacken und mit den Toastbrotscheiben (ohne Rinde) den Eigelben und der Petersilie zu einer feinen Masse verarbeiten.
Äpfel auf den Kohl setzen und 45 min garen. Schmeckt solo oder als herzhafte Beilage zu Knödeln und Co. Quelle: EatSmarter
Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Die Gänsekeule zerteilen, mit Sauce, gefüllten Bratäpfeln, Rotkohl und Knödeln anrichten und sofort servieren. NÄHRWERTE 100g Portion Brennwert 379, 0 kJ 90, 0 kcal 6. Gänsekeule mit Rotkohl und Bratapfel – Schmeck den Süden. 048, 0 kJ 1. 475, 0 kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren 4, 0 g 1, 6 g 70, 0 g 26, 3 g Kohlenhydrate davon Zucker 7, 0 g 4, 7 g 115, 0 g 79, 0 g Eiweiß 6, 0 g 99, 0 g Salz 0, 3 g 5, 0 g Blättern Sie durch das Wochenprospekt Und entdecken Sie die aktuellsten Angebote!
Zutaten: 4 Gänsekeulen à 400 g 1 l Gänse- oder Geflügelfond 4 kleine Äpfel 200 ml Glühwein 1 Zwiebel 800 g Rotkohl 25 g Butter- oder Gänseschmalz 250 ml Rotwein 100 ml Apfelsaft 3 EL Rotwein- oder Apfelessig 50 g Johannisbeergelee 50 g Marzipan Möglich: Rosinen oder Cranberries 2-3 EL Speisestärke 1 El Tomatenmark 1 Sternanis 5 Gewürznelken 2 Zimtstangen Salz und Pfeffer Gänsekeulen in einem kleinen Topf nebeneinander einschichten, so dass die Knochen nach oben stehen. Mit 1 Liter heißer Gänsebrühe plus 0, 5 Liter heißem Wasser angießen. Darin die Keulen 30 Minuten bei geringer Hitze sieden lassen. Keulen herausnehmen und auf eine Fettpfanne legen. Rotkohl mit bratapfel von. Salzen und pfeffern. Dann 45-50 Minuten im heißen Ofen bei 175 Grad Umluft goldbraun braten. Tipp: Dabei schon nach 15 Minuten mit Glühwein (mit 1 Esslöffel Tomatenmark verrührt) und 500 ml Gänsebrühe angießen. Einen Anisstern, zwei Nelken und eine Zimtstange zugeben. Äpfel mit einem Kerngehäuseaustecher austechen, mit Marzipan (da können Rosinen oder Cranberreis eingeknetet werden) füllen und im Ofen ca.
Neuer Abschnitt 2 min Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK Video Aerobic-Titelkämpfe in Eisenberg Am Wochenende kamen 500 Aerobic-Sportler aus dem In- und Ausland zum Internationalen Clubmeeting und Pokal-Wettbewerb der Stadt Eisenberg. Bis in die Finals schafften es auch einheimische Sportler. MDR THÜRINGEN JOURNAL Mo 02. Polizei. 05. 2022 19:00 Uhr 02:13 min Infos zur Sendung Link des Videos Rechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK Mehr aus Eisenberg mit Video Bildrechte: imago/Jochen Tack Polizeieinsatz Zahlungsunwilliger Hotelgast erscheint nackt an Rezeption Zahlungsunwilliger Hotelgast erscheint nackt an Rezeption - Polizei im Einsatz Wegen eines ungebetenen und später auch nackten Mannes gab es einen Einsatz der Polizei in einem Hotel bei Bad Klosterlausnitz. mehr Ungefähr 10. 000 Quadratmeter groß ist das Grundstück, auf dem das Hofprojekt bald auch Gemüse anbauen will. Bildrechte: MDR/ David Straub Dorndorf-Steudnitz Landwirtschaft ohne Profit: Erstes Ackersyndikat Deutschlands in Thüringen In Dorndorf-Steudnitz bei Jena haben junge Menschen einen Hof gekauft, um dort zusammen zu leben.
Schätze sind zurück in Dornburg Goldenes Studienobjekt des Universalgelehrten Goethe ist zurück in der "Bergstube" des Renaissance-Schlosses von Dornburg. Busverkehr im Saale-Holzland noch mit Einschränkungen Entlegene Orte nicht anfahrbar. Stadtbus Eisenberg eventuell ab Donnerstagmittag Strom, Gas und Wärme in Eisenberg gesichert trotz Dauerfrost Energieverbrauch in der Kreisstadt in den vergangenen Tagen deutlich gestiegen Update: Eisenberg wird schrittweise vom Schnee beräumt Müllabfuhr im Saale-Holzland erst ab Donnerstag. JES-Busse verkehren ab Mittwoch nach Schulbusfahrplan Eisenberg sagt Jobmesse ab Berufsberatung mit Sonderhotline der Arbeitsagentur Schlosspark in Dornburg wieder für Besucher geöffnet Saisonbeginn in den Museen soll am 1. Eisenberg | Ostthüringer Zeitung. April sein Busse im Saale-Holzland fahren ab Mittwoch nach Schulfahrplan Präsenzunterricht für Abschlussklassen soll gesichert werden. Einzelne Haltestellen in kleinen Dörfern vorerst nicht erreichbar Dornburger Schlosspark am Montag geschlossen Aus Sicherheitsgründen musste der Schlosspark der Dornburger Schlösser am Montag für Besucher gesperrt werden.
Thüringen: Hubschrauber-Einsatz im Mühltal – DAS steckt dahinter Aktualisiert: 18. 03. 2022, 16:15 So entsteht ein Phantombild Ingo von Westphal ist Phantombildzeichner. Uns hat er erklärt, wie ein Phantombild entsteht. Beschreibung anzeigen Eisenberg. Was war da los im Saale-Holzland-Kreis? Polizeibericht eisenberg thüringen group. Viele Bewohner beobachteten die skurrilen Szenen in Thüringen. Die Polizei war mit einer ganzen Hubschrauberstaffel sowie einer Drohne im Einsatz. Vier Stunden flogen sie über das Eisenberger Mühltal ( Thüringen). Wonach haben sie gesucht? Polizei Thüringen in Alarmbereitschaft Ein Zeuge hatte am Mittwochvormittag im Bereich des Mühltals eine verdächtige Beobachtung gemacht, berichtet die Polizei. Er will einen Heißluftballon gesehen haben, der zunächst in sich zusammengefallen sein soll und dann abstürzte. --------------------------------- Das ist das Bundesland Thüringen: der Freistaat Thüringen hat rund 2, 1 Millionen Einwohner auf 16. 000 Quadratkilometer Fläche Landeshauptstadt und zugleich größte Stadt ist Erfurt weist eine hohe Dichte an wichtigen Kulturstätten auf, darunter das "Klassische Weimar" (Unesco-Weltkulturerbe), das Bauhaus in Weimar und die Wartburg bei Eisenach Ministerpräsident ist Bodo Ramelow (Linke), regierende Parteien sind Linke, SPD, Grüne ---------------------- Sofort Alarmierte er die Polizei und die setzte eine großangelegte Suchaktion in Gang.
Sie ziehen zunächst in Notunterkünfte, die für ukrainische Flüchtlinge gedacht waren. mit Audio Im Chemiedreieck stehen die Zeichen auf Wasserstoff. Bildrechte: imago/STAR-MEDIA Süden von Sachsen-Anhalt Von der Kohle zum Wasserstoff: Ostbeauftragter ist zuversichtlich Strukturwandel im Süden Sachsen-Anhalts: Ostbeauftragter sieht gute Chancen Weg von der Kohle, hin zum Wasserstoff: Dieser Wandel wird in Sachsen-Anhalt angegangen. Der Ostbeauftragte der Bundesregierung sieht dafür im Süden des Landes beste Voraussetzungen. Bildrechte: Johannes Krey Diebstahl und Brandstiftung Großeinsatz der Feuerwehr auf altem Gelände der Weimarer Wurstwaren in Nohra Am Samstagabend rückten die Feuerwehren bei Nohra zu einem vermeintlichen Großbrand auf dem alten Gelände der Weimarer Wurstwaren aus. Polizeibericht eisenberg thüringen in english. Vor Ort löschten sie nur ein kleines Feuer, das wohl Kupferdiebe verursacht haben. Landesparteitag Thüringer AfD-Chef Höcke bringt sich für Bundesvorstand ins Gespräch Die vom Verfassungsschutz beobachtete AfD in Thüringen will mehr Einfluss in der Bundespartei.