Ein feines Abendessen an einem schönen Frühlingstag ist das Spargelrisotto mit Schinken. Ein Rezept für die ganze Familie. Foto Bewertung: Ø 4, 3 ( 80 Stimmen) Zeit 50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für das Spargelrisotto mit Schinken den Spargel schälen, die harten Enden entfern und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Spargel und Reis zugeben und kurz mitdünsten. Mit der Suppe ablöschen und unter ständigem Rühren den Reis weich dünsten. Den Schinken in Streifen schneiden und mit der Butter und Parmesan unterrühren. Vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spargelrisotto mit schinken gratin. Tipps zum Rezept Servieren sie dazu Blattsalat oder Tomatensalat. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE RISOTTO-GRUNDREZEPT Das Risotto-Grundrezept gelingt auch Kochneulingen. Mit diesem Rezept bereiten Sie rasch eine köstliche Speise zu. GEMÜSERISOTTO Gesundes mal anders mit einem tollen Gemüserisotto.
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50 g Butter und 1 EL Olivenöl in den Mixtopf geben den Risottoreis (80 g pro Portion) dann 5 Minuten 120°C/linkslauf/Stufe 1 dünsten. 80 ml trockenen Weißwein, und je 100 g Reis – 250 g Wasser und einen halben Brühwürfel (Huhn/Gemüse/Rind) zugeben, ca. 20 Minuten (Verpackungsangaben Kochzeit Risottoreis beachten) 100°C/linkslauf/Stufe 1 Risotto fertig garen. Schinken und Schnittlauch fein schneiden. Risotto dann mit Parmesan, Schinken, Olivenöl, Butter cremig verrühren (linkslauf Stufe 1) und rasch anrichten. Das Risotto mit Schnittlauch bestreut servieren. 5. Rezept einfaches Risotto mit Schinken Hier folgt die Anleitung, hinterlasse mir gerne eine Kochfrage oder einen Kommentar am Ende der Seite! Spargelrisotto mit schicken sie einen bericht. Einfaches Risotto mit Schinken Anleitung mit Tipps von Koch Thomas Sixt. Portionen 2 Kalorien 735 Vorbereitungszeit 40 Min. Ein einfaches Risotto zeige ich in diesem Rezepte-Beitrag. Das Risotto mit Schinken gelingt Dir sicher und es geht ganz schnell. Kochvideo mit Schritt für Schritt Anleitung zum selber machen, Varianten und Ideen für dein nächstes, köstliches Risotto.
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